Hari ini saya akan berbagi resep Jukut Bejek | Sayur Kacang Panjang Khas Bali yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Jukut Bejek | Sayur Kacang Panjang Khas Bali yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Jukut Bejek | Sayur Kacang Panjang Khas Bali, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Jukut Bejek | Sayur Kacang Panjang Khas Bali bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Jukut Bejek | Sayur Kacang Panjang Khas Bali sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Jukut Bejek | Sayur Kacang Panjang Khas Bali diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jukut Bejek | Sayur Kacang Panjang Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jukut Bejek | Sayur Kacang Panjang Khas Bali memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Nungky Wijaya Masya Allah... Dpt late info dr #CookpadCommunity_Tangerang minggu ini untuk #Cookies_NungkyWijaya. Pas stalking daftar resepnya, qadarullah ada resep kacang panjang, emang lagi ada stock seminggu lalu gegara food prep yg kelupaan. Jadi Jukut Bejek ini adalah makanan khas Bali. Jukut artinya sayuran. Jadi sayuran yg dibejek2.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jukut Bejek | Sayur Kacang Panjang Khas Bali:
- 250 gr kacang panjang (k.l. 10 lenjer)
- 1 lt air utk merebus
- 500 ml santan (saya: 65 ml santan kemasan + air)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt lada bubuk
- Minyak utk menumis
- Bumbu halus
- 5 sg bawang merah
- 3 sg bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur