Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tahu Telur Surabaya yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Tahu Telur Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu Telur Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Telur Surabaya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Telur Surabaya biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Tahu Telur Surabaya diperkirakan sekitar 20-30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Telur Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur Surabaya memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu khas jajanan di Surabaya dan sekitarnya. Sesekali bikin di rumah walaupun di Jakarta pun banyak yang jual.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Telur Surabaya:
- 3 butir telur ayam
- 3 buah tahu putih potong dadu 1 cm
- 1 genggam tauge, seduh air panas
- 2 buah Lontong
- Kerupuk udang/bawang
- Seledri cincang untuk taburan
- secukupnya Garam dan lada
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu Kacang Petis
- 1 sdm bawang putih goreng (bisa bawang putih utuh juga 2 siung)
- 5 butir cabe rawit merah
- 5-6 sdm kacang goreng
- 3 sdm petis udang
- 2 sdm kecap manis
- Garam secukupnya saja
- 50 ml Air matang
