Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate Padang ala Ajo Ramon yang Lezat

Dipos pada July 5, 2019

Sate Padang ala Ajo Ramon

Hari ini saya akan berbagi resep Sate Padang ala Ajo Ramon yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate Padang ala Ajo Ramon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang ala Ajo Ramon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang ala Ajo Ramon bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang ala Ajo Ramon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang ala Ajo Ramon memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi daging kurban,tiba2 aku ingat satu resep yang sudah lama aku cookmark.resep ini adalah salah satu tugas cooksnap pertama waktu masuk clover,resepnya mami @cook_5389356 Aku yang waktu itu baru gabung,bingung mau ikutan... πŸ€—πŸ€—πŸ€— Soalnya buatku ini tugas sulit. Aku yang biasanya cuma masak yang simpel,ga pernah ngolah daging.eh.. skrng harus bikin sate,waktu itu nyali ku belum munculπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Setelah sekian lama...akhirnya aku berani kan diri cooksnap .dan ini sate nya enak mami @cook_5389356 skrang mah berani stock daging... Mau bikin apa aja hayu lah... Siapa takutπŸ€—πŸ€—πŸ€— Source : @cook_5389356 #PotBerbisik_Daging #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #Endolitalala #Semarak_Endolitalalala #SemarakClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang ala Ajo Ramon:

  1. 250 gr daging sapi sandung lamur
  2. 1 sdm tepung beras
  3. Tusuk sate secukupnya
  4. 3 sdm tepung maizena
  5. Secukupnya air
  6. Bumbu halus
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 buah cabe merah kriting
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 1/2 sdt lengkuas bubuk
  11. 1 cm jahe
  12. 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. 1/4 sdt jintan bubuk
  14. Secukupnya gula
  15. Garam
  16. 1/4 sdt merica bubuk
  17. Bumbu pewangi
  18. 1/2 lembar daun kunyit (belah memanjang)
  19. 1 batang serai,geprek
  20. 6 lembar daun jeruk
  21. 2 potong asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang ala Ajo Ramon

1
Cuci bersih daging,Rebus daging sampai mendidih,buang air nya.cuci lagi sampai bersih, tiriskan
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 1
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 1
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 1
2
Haluskan bumbu.lalu rebus air,campurkan daging,bumbu halus dan bumbu pewangi masak sampai daging lunak
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 2
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 2
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 2
3
Setelah masak,daging di tiriskan kembali.sisihkan bumbu kuah nya
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 3
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 3
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 3
4
Campur maizena dan tepung beras lalu larutkan dengan sedikit air,masak kembali bumbu kuah lalu tuang larutan tepung,aduk sampai mengental.kekentalan sesuai selera ya...
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 4
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 4
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 4
5
Potong potong daging,lalu tusuk dengan tusukan sate.lumuri daging dengan bumbu,(sisa kan bumbu untuk baluran saat sudah matang)lalu panggang sampai bumbu meresap
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 5
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 5
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 5
6
Lakukan sampai semua nya habis.penyajian nya.. siapkan sate di piring saji,lalu tuang bumbu nya taburi bawang goreng cocol dengan sambalπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 6
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 6
Sate Padang ala Ajo Ramon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate daging ungkep Saos kacang

Sate daging ungkep Saos kacang

Pas malam Minggu ank2 pengen bakar2ran di rmh saja, masih ada daging sedikit,dan kebetulan jg buat sate Padang jg akhirnya buatlah bermacam2 sate🀭, weekend bersama keluarga tercinta di rmh saja

3 orang
30 menit
Sate Padang

Sate Padang

Sateeee padanggg....sateee padang......*teriak2 ala babang sate keliling πŸ˜…. Ini adalah salah satu makanan favorit anak wedok. Tapi dia makan tanpa bumbu pedesnya, jadi cuma satenya. Resepnya saya pakai punya Mba Hen (Ibu Malka), cucok banget dengan selera keluarga saya. Jumlah daging dan bumbu saya tambah, biar lebih puas makannya 😁. Menu ini sekaligus buat setoran #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat bonus #VideoMasak #satepadang #sate #daging #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Sate

Nasi Goreng Sate

Food circularity: mengolah sisa bumbu sate ayam untuk sarapan keluarga

4 porsi
1 jam
Resep Gado-gado Pakai Bumbu Pecel Madiun

Resep Gado-gado Pakai Bumbu Pecel Madiun

Disini g harus bumbu pecel madiun yaa, pakai merk lain boleh, kebetulan stoknya pecel Madiun. Bumbu gado-gado dari bahan pecel nih dg tambahan santan sebagai pengentalnya. Enak dan praktis nih. Gambar belum sempat dikasi kerupuk toppingnya. #cookpad #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Tangerang #masakanNusantara #masakanrumahan #masakanyunitariz #gadogado #bumbupecel

6 - 7 orang
3 - 3,5 jam
Sate Padang

Sate Padang

Sate ini kesuakaan keluarga, walaupunI kita dr sunda betawi tp suka dgn sate padang, Alhamdulillah kata mereka Enakkk.... πŸ‘πŸ‘πŸ‘ yeeyyy berhasil bikin mereka makan lahap dan mamak pun senang.. #bahagiaitusederhana

Sate Ayam Sehat

Sate Ayam Sehat

Ketika anak mulai bosan makan masakan itu2 saja. Dapat di variasi dengan masakan satu ini serta anak dapat melihat & belajar proses pengolahan sate di rumah. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #stayathome #dirumahaja

Sate Padang

Sate Padang

Idul adha kemaren pengen bikin sate, tapi bukan sate yang bumbu kecap. Akhirnya pilihan jatuh pada sate padang. Kebetulan anak lanang doyan banget.

Sate Padang

Sate Padang

10 porsi
90 menit
Sate Padang

Sate Padang

Untuk event cookpad kali ini saya membuat makanan khas sumatra barat favorit suami yaitu sate padang. Ciri khas dari sate padang adalah kuah gurih #kayarasa bewarna kuning/kemerahan yg disiramkan keatas tusukan sate sebelum dihidangkan. Jenis sate padang sendiri ada beberapa macam, yaitu : sate padang pariaman, sate padang panjang dan sate padang bukit tinggi. Kali ini saya membuat sate padang ala Pariaman yg khas dgn campuran kacang tanah dikuahnya.

3 porsi
60 menit
Sate padang

Sate padang

Dari Sebelum Bulan Ramadhan Kangen Banget dan Pengen bgt Ma sate Padang Dikota Sekarang Kami Tinggal Belum Dapet Yg Cocok😊 Waluapun Agak Ribet Buatnya Tapi Puas Bisa Buat Sate PadangπŸ™ #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week3 #Week3

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Cocok untuk menu berbuka , cukup untuk 5 orang

Sate Daging Ikan Tuna Bakar Teflon

Sate Daging Ikan Tuna Bakar Teflon

Nggak sengaja nih waktu ke warung liat penjual daging, ku kira daging sapi karena bentuknya sekilas itu mirip banget, nah ku belilah, murah banget harganya cuma 20rb dapat 1 iris besar dan dapet byk banget, sudah bisa jadi 1 rumah, dan yg paling Kusuka itu gak perlu susah2 buang durinya, cocok bgt buat makan waktu Ramadhan kayak gini, bingung kan mw ku masak apa coba daging segini besarnya, muncullah ide geniusku untuk bikin sate ikan tuna... oh ya bun yg gak punya Bakaran sate gak perlu bingung, bisa bakar pake teflon dan praktis juga Lo karena ku sudah mencobanya, kan kalo puasa2 gini kalo harus bakar2 pake arang capek ya kan hehehe dan bau asapnya nanti bikin kita gak kuat .... Rasanya seriusan enak Lo ini padahal ... Gak kalah enaknya sama sate ayam yg sudah banyak dijual #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

2 porsi
20 menit
Sate padang

Sate padang

Walaupun saya gak punya darah minang sama sekali, tapi entah kenapa masakan daerah ini bikin saya jatuh cinta, lagi dan lagi.. eeeciyeee bahasanya.. Sate padang ini hasil oprekan dr resep2 yg saya googling di internet, rasanya cukup memuaskan walaupun blm se-otentik aslinya.. 😊

Sate Padang

Sate Padang

Selama saya di Jatim belum ad yang pas di lidah, makanYa buat sendiri akhirnya. Allhamdulillah jadi menu Po favorite juga . Gampang bikinnya moms

Sate padang

Sate padang

Mencoba menghadirkan selera nusantara walaupun beberapa bahan gak ada tidak mengurangi nikmatnya menyantap bareng keluarga tercinta. Resep asli dari temen yg orang padang harus dimasukkan daun kunyit dan asam kandis, beda sate padang dengan sate pariaman adalah kuahnya. Sate padang berkuah kental karena dimasukkan hati sapi giling sedangkan sate pariaman berkuah lebih encer.

4 porsi
Sate Padang

Sate Padang

Tanpa jeroan, non kolestrol πŸ˜†

Sate Padang Pariaman

Sate Padang Pariaman

Ini salah satu makanan sangat2 favorit aku di Medan.. cuma di sini susah banget nyari yang enak dan pas..hehehe...tapi gpp skrg udah bisa buat sndri dan terasa jauh LBH pas di lidah.. dan suami jg bilang LBH enak dari pada yg dijual2 di sini...hehehe...😁😁😁 . Yukk.... Sama2 di coba...πŸ™πŸ™πŸ€—πŸ€—πŸ€— #TiketMasukGoldenApron3

4porsi
Kerupuk Leak (kuah sate padang)

Kerupuk Leak (kuah sate padang)

Di Padang, Sumatra Barat, kami menyebutnya kerupuk leak atau kerupuk kuah sate. Banyak di jual sepanjang warung di pantai padang. Selama bulan ramadhan, makin banyak yg jualan kerupuk ini. Baik di perumahan maupun yang dekat masjid2. Biasanya anak-anak suka jajanan seperti ini setelah sholat tarawih.

30 menit