Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Padang yang Anti Gagal

Dipos pada July 5, 2019

Sate Padang

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Padang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sate Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate ini kesuakaan keluarga, walaupunI kita dr sunda betawi tp suka dgn sate padang, Alhamdulillah kata mereka Enakkk.... 👏👏👏 yeeyyy berhasil bikin mereka makan lahap dan mamak pun senang.. #bahagiaitusederhana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 3 sdm tepung beras +air
  3. 500 ml air bersih
  4. 2 sereh geprek
  5. 2 salam
  6. 3 daun jeruk
  7. 1 daun kunyit
  8. 2 Kapulaga
  9. 1/3 sdt kayu manis bubuk
  10. 1/4 sdt pala bubuk
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/2 sdt kunyit bubuk/segar
  13. 1/2 sdt jahe bubuk/segar
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. secukupnya Garam dan gula
  16. jika suka Penyedap
  17. Bumbu halus
  18. 5 bawang putih
  19. 7 bawang merah
  20. 4 cabe merah
  21. Minyak untuk menumis
  22. Lengkap
  23. Bawang goreng
  24. Lontong plastik (resep udh ada)qqq

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang

1
Cuci bersih daging sapi potong potong sesuai selera. Sisihkan.
2
Siapkan bumbu yg dihaluskan, tumis dgn minyak yg sudah panas, minyak secukupnya tambahkan bumbu lainnya, setelah matang masukan dagingnya dan air, biarkan matang 20menit, tambahkan bumbu lainnya.
3
Tes rasa dan bila daging sudah empuk angkat dagingnya,sisihkan dan kuahnya di saring supaya lembut dan halus bumbunya.
4
Iris iris tipis daging dan tusuk ke tusukan sate (me, isi 4potong/tusuk)lakukan sampai habis
5
Masak kembali kuah daging td,, siapkan tepung beras larutkan dgn setengah gelas air biarkan mendidih masukan larutan tepung beras dan biarkan mendidih, tes rasa.. Kl msh panas encer ya tp nanti akan mengental dgn sendirinya.
Sate Padang - Step 5
6
Panaskan wajan ant lengket bakar sate sebentar saja..
7
Penyajian, potong2 lontong di piring taruh sate dan siram bumbunya terakhir taburkan bawang goreng, sate padang siap di santap selagi hangat.
Sate Padang - Step 7
Sate Padang - Step 7
Sate Padang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang

Sate Padang

Dulu keluarga saya bukan penggemar sate padang. Beberapa kali nyicip sate padang di beberapa tempat, tidak ada yg memuaskan rasanya. Sampai pada suatu hari, ada teman dari Padang yang jualan sate padang. Lhah kok keluarga saya pada sukaaa.... Saya pun penasaran dan hunting resep di cookpad. Pilihan jatuh pada resep ini. Alhamdulillah cocok buat selera keluarga saya. Akhirnya keterusan deh bikin sate padang. Dulu benci sekarang cinta hehe... Source: Finari Kitchen

Sate padang ati ampela

Sate padang ati ampela

60 menit
Sate padang

Sate padang

Sate Ayam Madura (bumbu kacang)

Sate Ayam Madura (bumbu kacang)

recook @adelia sharfina.

1 jam
Sate Padang

Sate Padang

Ngga lengkap ya rasa nya kalo Idul Adha gada menu sate 🍡🍢

60 menit
98. Sate kambing muda dg cabe hijau

98. Sate kambing muda dg cabe hijau

Dapat gule sepanci sisaan seJum khusus (aqiqah susulan), gak ada satenya..buat sate sendiri... Alhamdulillah...jgn lupa bawang merah dan cabe hijau yg banyak..spy lbh sedap

5 porsi
40 menit
Sate Padang

Sate Padang

Untuk event cookpad kali ini saya membuat makanan khas sumatra barat favorit suami yaitu sate padang. Ciri khas dari sate padang adalah kuah gurih #kayarasa bewarna kuning/kemerahan yg disiramkan keatas tusukan sate sebelum dihidangkan. Jenis sate padang sendiri ada beberapa macam, yaitu : sate padang pariaman, sate padang panjang dan sate padang bukit tinggi. Kali ini saya membuat sate padang ala Pariaman yg khas dgn campuran kacang tanah dikuahnya.

3 porsi
60 menit
Sate Padang Daging

Sate Padang Daging

Karena di jepang susah mencari makanan2 khas indonesia terlebih sate padang yg sangat asing dilidah orang asing. Alhasil saya coba buat sate padang sendiri dg rasa yg benar2 rich bumbunya.

Sambel Sate Ala Bu Wien

Sambel Sate Ala Bu Wien

Pak Suami tumben2nya minta dibikinkan sate daging. Biasanya kalau pingin sate tinggal beli aja. Apa ya bumbu satenya 😯. Kalau bumbu pecel kita biasa bikin. Ya...akhirnya jadilah bumbu sate ala aku 😀. Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadan 1441 H ya, Sahabatku 😙 05.05'20 @Sembilanpuluhlima

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Sate Padang

Sate Padang

Saya salah satu penggemar Sate Padang. Setelah tinggal di Malaysia,saya memang kesusahan untuk mendapatkan Sate Padang. Bahkan sampai sekarang saya belum pernah nampak ada kedai/Restoran yang menjual Sate Padang. Berbekal Ilmu dari beberapa kawan saya yang berniaga Nasi Padang. Dan dengan takaran yang saya sesuaikan sendiri. Akhirnya saya berhasil menikmati sate Padang yang tidak kalah enaknya seperti yang di jual di Indonesia.😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #PekanInspirasi #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

5-6 Porsi
45 Menit
72.Sate padang sederhana

72.Sate padang sederhana

Masak lagi yuk, karena jarang dan hampir tidak ada yg jual sate padang di gorontalo, jadi kita buat saja. Awal bulan puasa, pas gk ada yg jual juga, stay at home jadi semua serba sederhana. Bumbu alakadarnya, Alhamdulillah jadi juga. Bersyukur masih bisa makan. Salam semangat ,semoga bermanfaat.

3 porsi
1 jam
013. Sate padang

013. Sate padang

Merantau ikut suami ke kab.solok selatan- padang tiap hari sarapannya kalo bukan lontong lotek gulai, yah sate padang.. hampir tiap hari diriku sarapan itu 😅 , lumayan juga kan menguras kantong tiap pagi ..heheh jadi kepikiran masak iya gak bisa buat sendiri..kan lumayan pas balik kampung halaman bisa dipraktekin ke keluarga. Nanya2 ma langganan sate dikasi resep ini deh... Hehe. #PejuangGoldenApron2 #satepadang #cookpadindonesia

★ Sate Padang ★

★ Sate Padang ★

Daripada beli mending bikin sendiri.soal rasa hampir sama lah kayak yg dijual abang2 sate padang. Resep nya aku dapat dari IG nya mbak @astripasaribu

6 porsi
Sate Padang

Sate Padang

Walaupun saya orang minang, ini pertama kalinya saya bikin sate padang. Saya niat bgt bikin karena yg jual sate padang disini, ga seenak kyk di kampung saya. Trs mikir ribet juga bikin nya. Pas saya nyoba bikin, eh ternyata ga seribet yg saya fikirkan. Malahan gampang bangeettt. Kata org rumah mah, semua yg jualan sate padang di tanjungpinang, lewat lah. Enakan sate bikinan saya 😂😂😂

Sate padang

Sate padang

Sate Padang

Sate Padang

sate ini masakan terakhir yang saya buat bersama suami....

Tahu Pecel

Tahu Pecel

Sarapan yang ada bahannya di rumah... yang cepat saji, juga untuk ransum, sangunya suami kerja. Tinggal nambah sedikit bahan matang : lontong, sambal pecel, belanja di toko langganan. #CookpadCommunity_Kalsel

4 porsi
1 jam
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Sate Padang#SelasaBisa

Sate Padang#SelasaBisa

Source: Ummu Hurin Kalau di luar ranah Minang, mungkin sate Padang identik dengan daging sapi. Padahal kalau di Minang sendiri, diberbagai daerah sate Padang juga tidak sedikit yang menggunakan ayam sebagai satenya, atau lebih tepatnya banyak yang memakai daging ayam dibandingkan daging sapi. Setiap daerah punya resep kuah satenya tersendiri. Tapi jangan tanya saya apa resepnya, karena saya sendiri juga tidak tahu. Walaupun saya orang Minang, tapi saya teh cuma penikmat sate doank, hihi.. Tapi berhubung lagi pengen banget makan sate padang, saya pun searching resepnya. Ketemulah resepnya Ummu Hurin dan yang recook pun komentarnya sama, "enak". Hanya saja disini takaran dan teknik masaknya ala saya. So mari kita eksekusi :D