Soto sasak

Kangen soto sasak buatan ibu, tiep bulan ramadhan selalu menu ini yg ditunggu2. Kalo gak bulan puasa atau ada hajatan menu ini tidak dieksekusi. Setelah hampir 18 tahun gak merasakan atmosfernya sy coba2 ngulik ingatan masa kecil ketika bantu2 didapur. Berhubung sekarang jadi anak rantau nan jauh jd bahan2nya disesuaikan dgn ketersediaan disini.

Coto Makassar

Makanan dari kampung halaman yang fenomenal dan enakk banget hihiii 🤗

Soto banjar

Favorit banget deh sm yg namanya soto, apapun jenisnya dan dari manapun daerah asalnya.. yang satu ini pun gak kalah enaknya, kuliner khas kalimantan selatan yg selalu bikin kangen.. disini sy buat yg versi ayam yg direbus bersama kuah sotonya.. bisa juga pake versi fillet dada ayam yg di kukus lalu di suwir2 dan di taburkan saat menyajikan soto, kembali ke selera masing2 aja yaa 😉

Soto Banjar ala warung soto, segerrrrr

Uenakkk bner... seger.... sy gk pke susu.... skrg bs jd mnu andalan utk kluarga... harum dan wangix rempah2 itu lho... bkin tenanggg sperti aromatherapi utk sy.... 😁😁 #ResepSotoAyupu3

Kupat Tahu Pacitan

Berhubung kemarin sengaja buat lontongnya dibanyakin jadi opornya habis lontongnya masih banyak. Akhirnya aku buat kupat tahu pacitan. Hampir tiap daerah punya kupat tahu ya versi daerahnya sendiri-sendiri. Tapi kalau kesukaanku tetep kupat tahu pacitan mungkin karena aku dari pacitan jadi sudah terbiasa dengan rasanya yang manis dan gurih juga. Buatnya juga ga ribet asal udah punya lontong aja😅. #KupatTahuFebie #ResepFebie

Coto Makassar

Pertama makan masakan ini dl pas di ajak makan sama drg kepala ruangan di poli kebetulan beliau asli dari Makassar punya suami org Banjarmasin setelah makan ditanya gmna rasa nya aku bilang enak dan aku suka sampai lh akhirnya kami sering sharing resep banjar dan makassar dan dikasih lh aku resep ini banyak resep dari beliau yg blm sempat aku bikin kebetulan lg orgtua beliau(ibu) guru di salah satu SMK Boga di Makassar jadi ckp byk lh resep² nya yg aku salin Soto merupakan hidangan dari Indonesia ada byk berbagai macam soto dari Nusantara salah satunya soto (coto) dari makassar ini coto biasa nya disajikan bersama ketupat atau buras/burassa isian nya jg bisa bermacam² bisa daging atau jeroan atau campuran keduanya dan unik nya kuah coto dmasak bersama air cucian beras yg ke 2 atau ke 3,namun itulah ke unikan masakan nusantara coto sangat nikmat disajikan bersama perasan jeruk limau dan sambal rawit Inspirasi resep:ummul kh Yukk ahh makan soto rame² pas di #pekanposbarsoto dan #pekanrayasoto #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Bornek

Nasi dadar

Krn bgg cuma ada kupat 1 n telur ,jd dicampurin aja ,,alhmdulillah anak" suka😊

Soto banjar no ribet

Biasa nya kalo buat soto banjar bumbu nya beli di pasar, kalo masak tinggal cemplungi aja. Ini coba buat bumbu sendiri, ternyata ga ribet rasa nya enak 😁

Kupat tahu jateng

Kalau di jabar kupat tahu disiram bumbu kacang, kalau di jatim bumbu kacangnya pakai petis, di jateng hanya disiram kuah gula merah, di yogya namanya tahu guling #pejuanggoldenapron3 #pemburuga3 #cookpadcommunity_bandung #minggu3

Gecot Banyumas (Kupat Tahu)

Satu lagi makanan masa kecilku, yaitu gecot, atau kupat tahu. Paling favorite adalah Gecot Banyumas, dimana sampai hari ini warungnya masih ada, walaupun sekarang yang jual sudah generasi ketiga. Adapun yang membedakan gecot Banyumas dengan kupat tahu dari kota lain adalah tidak memakai kacang, jadi rasanya lebih segar.

Kupat tahu Padalarang

Mau beli harus keluar rumah, membuat sendiri saja kebetulan bahannya ada

Kupat Tahu

Untuk 1 porsi

Sroto #seninsemangat

aku udah berkali2 bikin sroto pake resep dari dapurVY udah cocok banget.maturnuwun ilmunya mbak vy😊 cuman sebage wong banyumas asli yang kalo beli sroto di daerah saya tinggal itu pake santen jadi kalo bikin selalu pake santen.rasane lebih gurih dan mantep kalo kata saya.krupuknya ini sengaja bawa dari kampung pas mudik lebaran kemarin soale nyari di jkt ngga nemu krupuk sroto ini.sayangnya ngga ada toge pendek jadi aku pake toge panjang.o ia kalo lebaran sodara2ku banyak yang bikin sroto jadi siap2 peyutnya penuh ama sroto soale kan ngga enak kalo silaturahmi di suguhin makanan ngga dimakan apalagi mereka itu sesepuh jangan sampe tersinggung kita ngga makan masakanya.rasanya macem2 ada yang pake santen ada yg bening pokoknya enak2 semua deh heheheehe.waktu bulan ramadan aku juga udh share resep sroto tapi ngga pake sambel kacang soalnya lagi kekurangan bahan xixixixi jadi kacang ditumbuk aja buat pelengkap karna ada juga warung sroto didaerah saya yang ngga pake sambel kacang.pakenya kacang tumbuk terus sambelnya cabe sama bawang aja

Lontong Sayur

Cara merebus ketupat cepat dan hemat gas

Kupat tahu ala ala aku 😬

Menu sahur tadi bikin kupat tahu alakadarnya simple bgt

Kupat tahu petis

Kangeun sama bandung, dengan berbagai macam kuliner yang ajaib menurut saya karena apa aja bisa dijadiin enak 😁 yang satu ini menu untuk sarapan pagi, porsinya pas nendang sampe siang hehe...untuk porsi, komposisi bumbu bisa sesuai selera, bisa ditambah-tambahin sambil di icip-icip

Ketoprak

Edisi kangen jajanan Jakarta. Saya lahir dan besar di Jakarta. 25 tahun di Jakarta membuat saya sering kangen makanan Jakarta. Salah satunya ini, Ketoprak. Harusnya bumbunya di uleg, saya yg kilat aja di blender. Ketoprak pakai ketupat, sy yang praktis aja, lontong magic com.

Ketupat Sayur

Sroto sokaraja

Kali ini bikin soto sokaraja,setelah beberapa hari kemaren selalu dengan menu rendang dan santan2,hemm segar ...pasti selalu ada sikrupuk merah dalam sajian sroto sokaraja ini,tapi saya memang gak suka kerupuk2 yang terendam kuah,jadi saya gak pernah pake.sesuai selera saja ya.