Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 7, 2019

Sate Padang

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Padang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Padang kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sate Padang diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 50 gram tepung beras
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai
  5. 2 potong asam kandis
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya air
  8. bumbu halus
  9. 10 buah cabai merah
  10. 2 sdm ketumbar
  11. 1 sdt merica bulat
  12. 10 butir bawang merah
  13. 1 sdm kunyit
  14. 2 cm jahe
  15. 2 cm lengkuas
  16. 1 sdt jintan

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang

1
rebus daging sapi bersama bumbu halus hingga empuk
2
potong-potong daging seukuran daging sate dan tusuk sampai habis
3
bakar daging sate hingga matang. jangan lupa oleskan minyak goreng terlebih dahulu.
4
untuk saus/kuah sate padang. didihkan sisa air memasak daging sebanyak 500 ml. tambahkan tepung beras yang telah dicairkan terlebih dahulu. aduk hingga tercampur rata dan mengental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate daging ungkep Saos kacang

Sate daging ungkep Saos kacang

Pas malam Minggu ank2 pengen bakar2ran di rmh saja, masih ada daging sedikit,dan kebetulan jg buat sate Padang jg akhirnya buatlah bermacam2 sate🤭, weekend bersama keluarga tercinta di rmh saja

3 orang
30 menit
Lontong sayur pecel

Lontong sayur pecel

Lagi bosen makan nasi. Inget dulu mama pernah blg kalo bosen makan nasi bikin lontong sayur aja. Ya sudah coba2 bikin lontong sayur pertama kali seumur hidup. Wkwkwk. Alhamdulillah suami suka. Krn kita cuma makan berdua, jadi seharian makan lontong, sampe makan malam. Wkwkwkwk...

Sate padang

Sate padang

Hai cookpaders... Setor Semarak Clover kali ini , kita masih dari Sumatera Barat.. Hampir tiap minggu saya n keluarga makan sate ini. Rasa yang mantap , menurut saya sih, karena makanan favorit saya 😀😀 , pas bener dengan tema Semarak , wisata kuliner, akhirnya saya memutuskan untuk membuat sate ini 😀😀 Semoga mbak Imas berkenan menerimanya ya 😍😍😍 #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #PG3_21

15 tusuk
1,5 jam
Sayur Pokcoy Siram Saos Tiram Kental (mirip kuah sate padang 🤤)

Sayur Pokcoy Siram Saos Tiram Kental (mirip kuah sate padang 🤤)

ini terinspirasi dari grup ibu2 komplek ad yg ngeshare buat pokcoy siram ini. langsung diesksekusi dan trnyta endul serta gampang

4 orang
30 menit
Sate ayam sambal kacang

Sate ayam sambal kacang

Saya dan suami suka sate,,,,kebetulan ada lontong dirumah.akhirnya bikin sate..alhamdulillah lumayan enak.nyammm

5 porsi
60 menit
Mie pecal

Mie pecal

Yang tinggal di daerah sumatera utara dan aceh pasti sangat familiar dengan makanan satu ini, biasanya ditambahin gorengan tapi saya lagi ga bikin gorengan.. mie pecal biasanya dimakan saat sarapan pagi, siang atau bahkan menjadi jajanan disore hari.. mie pecal ini disajikan dengan aneka sayuran, untuk mienya bisa menggunakan bihun atau mie lidi khas dr medan dan aceh..

Lontong Pecel Sayur

Lontong Pecel Sayur

Ceritanya kemarin bikin jajan arem-arem, nah beli daun pisangnya kebanyakan. Daripada mubadzir, jadinya dimanfaatkan buat dimasak lontong aja. Biar makin sehat dimakan bareng pecel sayur deh. Lontong saya buat malam hari, paginya bisa dinikmati untuk sarapan bersama pecel sayur.

8 porsi
Sate Padang

Sate Padang

Alhamdulillah akhirnya bisa ikut GA, ini resep terinspirasi dari sate Padang milik Uni Sonia😘, mksih say resepnya. Namun ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu tambah tambah sedikit bumbu..nya. .. ini resep sate Padang yang madang banget loh... Wajib di cobain. Rasa rasa makan sate Padang udah udah yang jualan .. #endolitalalala #semarak_endolitalalala #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Sate Ayam (Bumbu Sambal Kacang)

Sate Ayam (Bumbu Sambal Kacang)

Beli ayam potong satu ekor harga 38rb dipasar, dipotong jadi 4. Yang 3 potong (2 dada + 1 paha) disate, sisa sepotong paha diungkep untuk ayam goreng (Rencana mau bikin ayam geprek sih)

Sate Padang khas minang

Sate Padang khas minang

Cemilan saat kangen kampung halaman

5-6 orang
1 jam
Sate sapi goreng bumbu kacang

Sate sapi goreng bumbu kacang

Bismillah... Masak salah satu menu favorite keluarga tercinta♡♡♡♡♡♡♡bumbunya sengaja di buat banyak,bisa buat cocolan gorengan dll #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban #MasakUntukKeluargaTercinta #SateSapiGorengEnakBanget #GengPejuangDapur

Sate goreng ayam bumbu kacang

Sate goreng ayam bumbu kacang

Setoran ketiga, pas untuk ngabisin kacang tanah goreng. Kali ini bikin sate ala mbk irani, yang simpel gak perlu tusuk tusuk, bakar bakar dan bikin bumbu terpisah, xixixi. Semua langsung ditumis dan dimasak jadi satu, trus kali ini gak pake cobek ya, aku kan blender club, xixixi. Jangan lupa dengan nama tim kami yang keren ya RISA NARA (istRi cantIk maSak enAk daN lezAt foR pedA). Sumber : @iraninara #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_RisaNara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Lontong Pecal

Lontong Pecal

8 porsi
20 menit
Sate Padang

Sate Padang

Resep dari Uni Heppie Silviyana, mantab enaknya. Cabe gilingnya diganti cabe rawit dan cabe keriting karena disini cabe gilingnya gak pedes. Seneng banget bisa masak sate padang karena kesukaan dari kecil apalagi kuahnya.

1 jam
Sate padang selera ibu

Sate padang selera ibu

Di dalam kulkas masih ada daging qurban,

Lontong Pecal Simple

Lontong Pecal Simple

Mau buat sarapan yang simple2 aja dan tentunya sehat juga 😍 bumbu pecal dan lontongnya aku beli yg udah jadi dipasar. Minggu-16 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

3 porsi
30 menit
Lontong pecel kecambah lamtoro

Lontong pecel kecambah lamtoro

Kecambah lamtoro jarang jarang ada di pasar.. Kebetulan kmrn di pasar ada... Beli seplastik dah bisa buat pecel serumah .... Serasa kembali ke jaman kecil dulu... Enaknya.... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Pacitan

Lontong Pecel Sayur

Lontong Pecel Sayur

Setiap hari selalu membuat menu masakan yang berbeda-beda supaya tidak bosan.