Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate padang yang Menggugah Selera

Dipos pada July 5, 2019

Sate padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate padang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang memakai 46 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari Sebelum Bulan Ramadhan Kangen Banget dan Pengen bgt Ma sate Padang Dikota Sekarang Kami Tinggal Belum Dapet Yg Cocok😊 Waluapun Agak Ribet Buatnya Tapi Puas Bisa Buat Sate Padang🙏 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week3 #Week3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang:

  1. langkah pertama membuat bumbu dasar
  2. 30 Siung Bawang Merah
  3. 9 Siung Bawang Putih
  4. 2 Ruas Lengkuas
  5. 1 Ruas Jahe
  6. Kunyit Secukupnya sampai warna kuningnya bagus
  7. langkah kedua merebus daging sapi
  8. 1/2 Kg Daging Sapi Potong' Dadu
  9. 1 Sdt Garam
  10. 4 Lembar Daun Salam
  11. langkah ketiga menumis daging
  12. 2 Sdm Bumbu Dasar
  13. 11 Buah Cabe Merah Keriting
  14. 4 Buah Kemiri
  15. 1/2 Sdt Ketumbar
  16. 1/2 Sdt Lada
  17. 1/2 Buah Pala
  18. 2 Sdm Bumbu Kari (me. Bumbu jadi Beli dipasar)
  19. 1 Batang Serai
  20. 2 Lembar Daun Salam
  21. 5 Lembar Daun Jeruk
  22. 1 Lembar Daun Kunyit
  23. Kurang Lebih 10cm Kayu Manis
  24. 2 Butir Bunga Lawang
  25. 5 Butir Cengkeh
  26. Secukupnya Garam
  27. langkah ke empat membuat kuah
  28. 2 Sdm Bumbu Dasar
  29. 11 Buah Cabe Merah Keriting
  30. 4 Buah Kemiri
  31. 1/2 Sdt Ketumbar
  32. 1/2 Sdt Lada
  33. 1/2 Buah Pala
  34. 2 Sdm Bumbu Kari (me. Bumbu Jadi Beli di pasar)
  35. 1 Batang Serai
  36. 2 Lembar Daun Salam
  37. 5 Lembar Daun Jeruk
  38. 1 Lembar Daun Kunyit
  39. Kurang Lebih 10cm Kayu Manis
  40. 2 Butir Bunga Lawang
  41. 5 Butir Cengkeh
  42. Secukupnya Garam
  43. 1 Sdt Asam Jawa
  44. 1 Sdt Gula Merah
  45. 1/4 Kg Tulang Sapi
  46. 200 Gr Tepung Beras (cairkan dengan air)

Langkah-langkah untuk membuat Sate padang

1
Blender Halus Semua Bahan Langkah Pertama atau Bumbu Dasar dengan Sedikit Air.
Sate padang - Step 1
2
Rebus Daging Sapi Ditambah Bahan Langkah Ke Dua Sampai Daging Empuk.
Sate padang - Step 2
3
Haluskan Bumbu yg diLangkah Tiga (Cabe, Kemiri, ketumbar, Lada dan Pala) Dengan Sedikit Air.
Sate padang - Step 3
Sate padang - Step 3
4
Tumis Bahan Sampai Wangi, Masukkan Daging Yg sudah Di Potong", Ungkep Sampai Bumbu Meresap.
Sate padang - Step 4
Sate padang - Step 4
Sate padang - Step 4
5
Selanjutnya Daging Siap Ditusuk" Di Lidi Sate dan Siap Di Panggang Sebentar Saja.
Sate padang - Step 5
6
Haluskan Bumbu yg diLangkah Keempat (Cabe, Kemiri, ketumbar, Lada dan Pala) Dengan Sedikit Air.
Sate padang - Step 6
7
Tumis Semua Bahan Sampai Wangi.
Sate padang - Step 7
Sate padang - Step 7
8
Lalu Dipanci Rebus Tulang Sampai Mendidih.
Sate padang - Step 8
9
Masukkan Bahan Tumisan Tadi Yg Sudah Di Tumis Wangi. Lalu Rebus Sebentar Koreksi Rasanya, kalo sudah Enak, Bersihkan Kuah Ambil Daun'nya Serta Biji'annya dan serainya keluarkan.
Sate padang - Step 9
Sate padang - Step 9
10
Masukkan Perlahan Tepung Beras Sambil Terus Di Aduk Cepat Karena Akan Menggumpal kalo Tidak Cepat Di aduk (Api Kecil) Masak Sampai Meletup", Matikan.
Sate padang - Step 10
Sate padang - Step 10
Sate padang - Step 10
11
Siap Disajikan
Sate padang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate kacang ala mimi Shidqya

Sate kacang ala mimi Shidqya

Kuah kacangnya bisa utk sate, lontong, batagor, multi fungsi sekali masak😘

Lontong sate padang

Lontong sate padang

Kuah sate padang

Sate Daging (kw) bumbu kacang

Sate Daging (kw) bumbu kacang

Masih eksplor olahan daging kw (jantung pisang) ala mba erny @ErnySulistyowati , kali ini coba saya bikin sate bumbu kacang, dalam adonan daging kw'nya saya tambahkan 50 gr lemak sapi cincang biar ada aroma2 daging asli 😅 & benar saja setelah matang aroma dagingnya lebih keluar, rasanya jg lebih mirip 😄, jadi penasaran juga klo dibikin sate gmn rasanya y? Yuk ikutan bikin ❤ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sate Padang Pariaman

Sate Padang Pariaman

Siapa yang tidak kenal kuliner yang satu ini. Penjualnya-pun tersebar dimana-mana. Pernah perhatiin gak, kalau kuah siramnya ada yang kuning terang, ada juga yang cokelat kemerahan. Menurut sumber yang terpercaya, kuah siram berwarna kuning, adalah #Pekan_Sate Padang Panjang. Kalau yang cokelat kemerahan, merupakan kuliner khas Pariaman. #PekanInspirasi kali ini, saya buat Sate Padang yang khas Pariaman. Oh iya, satu lagi yang mejadi ciri khas sate padang Pariaman, adalah serundeng a.k.a parutan kelapa sangrainya. Berpadu dengan kuah siram yang pedas, kaya rempah, dan mengiurkan, makin menambah legit daging satenya. Segala puji bagi Allah 🥰. Yuk, bikin bareng saya 😊. Resep lain klik 👇🏻 https://www.youtube.com/channel/UC83zjrTnIbVqmVSUpAhflng #satepadang #cookpadcommunity_tangsel #satepadangpariaman #olahandaging #kulinernusantara #proudindonesia #minangcuisin #masakanpadang #@marhezaayu #kikiayurecipe

27 tusuk sate, potongan besar
Lontong Pecel Anti Ribet

Lontong Pecel Anti Ribet

Pengennya bikin sate makanya dibikin lontong, tpi ayamnya ngak ad. Jdny beli mie sama sayur aj. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AntiRibet

Lotek (Pecel Ulek Riau)

Lotek (Pecel Ulek Riau)

3 porsi
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Sate Padang Homade

Sate Padang Homade

Cooksnap dari Bunda @siswatyelfinbachtiar #Cookpadcommunity_bogor #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_Siswatyelfinbachtiar

1.10 menit
Fillet Ayam Bumbu Sate

Fillet Ayam Bumbu Sate

Anak2 pd suka sate ayam,ini kebetulan gak ada tusuk sate,jd bikin tanpa tusuk sate,tapi rasa tetap sama dgn sate ayam kebanyakan😘 #dirumahaja #tetapdirumahaja #cookpadcommunity

2 orang
Kerupuk Opak Kuah Sate Padang

Kerupuk Opak Kuah Sate Padang

Memasukkan larutan tepung harus saat air panas tapi belum mendidih yaa....karena kalau sudah mendidih nanti tepung nya jadi menggumpal. Dan untuk tepung nya kalau mau lebih encer bisa di kurangin. Kalau ini aku sengaja buat nya kental.

Sate Ayam Madura / Sate Bumbu Kacang / Sate Manis

Sate Ayam Madura / Sate Bumbu Kacang / Sate Manis

Resep dari zonamakan.blogspot.com ini udh jd resep wajib kalo mau nyate. Langsung aj ya, 🍢🐔

45 menit
Sate Sapi Saus Kacang Masakan Rumahan

Sate Sapi Saus Kacang Masakan Rumahan

Sate Sapi memang lezat untuk dinikmati dimana saja dan kapan saja. Memang membeli sate itu sangat mudah sebab para pedagang sate keliling hampir ada di setiap sudut kota-kota di tanah air. Di setiap negara ada versi sate yang berbeda-beda dan unik. Mulai dari sate yang kaya akan rempah-rempah, bumbu-bumbu hingga ke cita rasa manis dan bersauskan kacang. Beberapa bulan yang lalu , saya sudah membagikan resep sate yang be rempah. Sekarang, saya Hana menggunakan kecap manis dan bumbu-bumbu yang tidak begitu tajam aromanya. Saus kacang memberikan cita rasa manis yang menyeimbangkan rasa asin daging sapi. Buat apa jajan sate sapi lagi di jalanan; enakan buat sate sapi sesuai selera kita dan tentunya kesegaran serta kebersihan terjaga. Selamat membuat sate sapi, para sobatku!

2 Orang
60 Menit
#117 Sosis Kuah Sate Padang

#117 Sosis Kuah Sate Padang

Assalamualaikum Pagi ini pagi-pagi banget sayur udah Mateng tapi kalau tidak pakai sambal ya gimana ya makk? Kurang muarem gitu rasanya yaa 😂 terus bolak-balik kesana kemari cari inspirasi, eeh tiba-tiba perut keroncongan dan ngiler pengen makan kuah sate Padang. Ih dasar perut Gatau diri😂 yaudah lah Yas daripada nunggu tukang sate Padang lewat keburu udah ngga kepengen lagi, buat sendiri aja biar bisa makan sepuasnya hehe Karena tidak ada stok ayam atau tulang, jadi saya ganti memakai sosis. Rasanya tetap enak! Apalagi ditambah irisan Pete, bawang goreng, atau kerupuk. Masakan Padang emang selalu juara! 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Ayam bumbu sate

Ayam bumbu sate

Tangan lumayan pegel guys ... nguleg 🤣. Over all, mantul.. suami sukak 😍

Sate padang

Sate padang

Resep cara bikin kuah Sate Padang

Resep cara bikin kuah Sate Padang

Berani mencoba berarti Kamu Yakin Bisa. Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja untuk lebih jelasnya lagi cara bikin kuah Sate Padang.

5 orang
30 Menit
Lontong pecel simpel jadi dalam 15 menit

Lontong pecel simpel jadi dalam 15 menit

Masakan simpel dalam 15 menit sebelum berangkat kantor

4 porsi
Sate Ayam Saus Kacang

Sate Ayam Saus Kacang

Saat cuaca dingin, memang cocok sekali jika kita menghidangkan menu sate, apalagi dijadikan sebagai menu makan malam anda.. Rasanya enak, dan membuatnya pun mudah..

4 porsi
60 menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Lagi ada acara reunian teman ayah dirumah. Awalnya sate ayam nggak masuk kedalam salah satu daftar menu. Pesen ke sana-sini kebetulan yg dipesenin lagi pada close order. Ok, Titie sama ibuk googling nyari resep sate yang ciamik.. Alhamdulillah for the first time ( biasanya bumbu dasar banget alias kecap aja haha😁)bikin sate bumbu kacang .. Alhamdulillah enak dan temen-temen ayah pada sukak ❤ Disini pakai bahan-bahan porsi kecil yaa... Silahkan menyesuaikan.. Happy cooking ❤

Bumbu Kacang Untuk Sate

Bumbu Kacang Untuk Sate

Stok terakhir kacang dibikin bumbu sate saja, melengkapi menu persatean minggu ini 😬 Kacang boleh pakai kacang goreng, disesuaikan saja.