Menu praktis dan gampang yaitu membuat Asam Manis Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Asam Manis Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Asam Manis Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Asam Manis Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Asam Manis Daging Sapi sekitar 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Asam Manis Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Manis Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Manis Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kulkas masih ada daging qurban kemarin, kata anak-anak: "Jangan dimasak asem-asem/ digoreng lagi. Coba masak yang lain Buk.." Baiklah, akhirnya coba bikin di masak asam manis, dan ternyata mereka suka 😍😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Manis Daging Sapi:

1. 500-700 gram daging sapi
2. 4 bawang merah
3. 5 bawang putih
4. 1 lembar daun salam
5. 4 lembar daun jeruk
6. 1 butir kemiri
7. 1 sendok makan Blueband
8. Sedikit merica
9. Sedikit garam
10. Sedikit gula pasir
11. Saos Tomat
12. Saori Saos Asam Manis
13. Sedikit ketumbar
14. Sedikit penyedap rasa (Totole)
15. secukupnya Air kaldu sapi
16. Secukupnya Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Asam Manis Daging Sapi

1

Presto daging sapi metode 7-30-5 menit. Iris tipis sesuai selera. Uleg bumbu.

2

Tumis bumbunya sampai wangi, tambahkan kaldu sapi, masukkan daun jeruk, daun salam, saos tomat dan saos asam manis. Masukkan blueband bila suka (bisa di skip). Masukkan Gula Garam dan sedikit penyedap rasa (bila perlu). Masukkan air kaldu sapi secukupnya.

3

Bila kuah bumbu sudah mulai panas dan matang, masukkan daging sapi sambil diaduk-aduk agar bumbu merata dan meresap (boleh ditutup wajannya). Masukkan kecap manis sambil di aduk dan di tes rasa nya.

4

Tutup lagi wajan, sambil dikecilkan apinya, tunggu kurang lebih 5-10 menit agar kuah bumbu menyusut dan meresap. Cek rasa, bila sudah sempurna, taburi di atasnya dengan brambang goreng. Daging sapi asam manis siap dihidangkan.