Bagaimana membuat Nasi Kebuli Sapi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Nasi Kebuli Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi Kebuli Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasi Kebuli Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Sapi memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pamungkas utk olahan daging kurban tahun ini, hehe. Jd ceritanya masih punya sdikit daging sapi yg dh direbus. Trs kepikiran dibuat nasi kebuli, krna td pagi mau sarapan nasi kebuli, eh yg jualannya tutup😂 Lgipula kl bikin sendiri lebih puas to makannya🙈 #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi:

1. 350 gr daging sapi yg sdh direbus empuk, potong kecil²
2. 5 gelas belimbing beras
3. 100 gr margarin
4. sesuai kebutuhan Air,
5. Bumbu cemplung
6. 1 buah bawang bombay ukuran jumbo, iris bulat
7. 1 buah tomat ukuran besar, buang biji, potong kecil
8. 2 sdm saos tomat
9. 2 sdm bubuk kari (cek di step Nasi Kebuli Ayam)
10. 10 butir cengkeh
11. 2 btg kayumanis seukuran kelingking
12. 6 butir kapulaga
13. 2 buah bunga lawang
14. 5 lbr daun salam kering
15. 1/2 sdt kunyit bubuk (tambahan kl skiranya kurang kuning)
16. 1,5 sdm garam
17. 1 sdm gula pasir
18. 1 bks royco
19. 1 bks ladaku
20. Bumbu halus
21. 8 butir bawang merah
22. 5 siung bawang putih
23. 1 sdt peres jintan
24. 1 sdt peres ketumbar bubuk
25. Pelengkap lain
26. Acar
27. Sambal tomat
28. Bawang goreng (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Sapi

1

Cuci bersih beras. Lalu rendam. Sisihkan. Siapkan semua bahannya.

2

Panaskan margarin. Masukkan bawang bombay. Tumis smp layu. Lalu masukkan bumbu halus+bumbu cemplung. Aduk rata. Tambahkan 1 gelas air. Masak smp harum.

3

Stlah harum dan airnya agak susut, masukkan daging yg sdh dipotong+2 gelas air. Aduk rata. Masak smp mendidih. Koreksi rasa kl kurang asin atau manis.

4

Stlah mendidih, tuangkan ke panci rice cooker yg airnya sudah ditiriskan. Aduk rata smp ke dasar panci. Tambahkan air sesuai berasnya ya.

5

Masukkan ke rice cooker. Masak sprti biasa. Stlah rice cooker klik ke "warm", cek nasinya. Aduk rata. Tp biasanya kl masak nasi yg berbumbu di rice cooker gini, nasi yg bawahnya th masih kletis² gitu. Kl iya, bisa dipindah utk dikukus aja ya.

6

Kukus di dandang yg sdh beruap. Kukus smp matang, kurleb 30 menit. Atau bisa disesuaikan kmbali.

7

Sajikan dg acar dan sambal. Pkai emping atau kerupuk lainnya lebih enak🤤