Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada February 11, 2017

Soto Daging Sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Daging Sapi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Bismillah.. Selamat hari raya Idul Idha πŸ™πŸ€—..semoga keikhlasan dalam berkurban membawa berkah..Aamiin.. Alhamdulillah..dapat kiriman daging kurban..dibikin soto aja..gampang dan yg pasti serumah mau maem..πŸ˜‰ #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 2 lbr daun salam
  3. 5 lbr daun jeruk
  4. 3 bh sereh, geprek
  5. 1 1/2 ruas jari telunjuk lengkuas, geprek
  6. Daun bawang
  7. 2 L air
  8. Secukupnya gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk
  9. Bumbu Halus
  10. 11 butir bawang merah
  11. 7 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri, sangrai
  13. 1 sdt ketumbar, sangrai
  14. 1 1/2 ruas jari telunjuk kunyit
  15. 1 ruas jari telunjuk jahe
  16. Pelengkap
  17. Telur rebus
  18. Kecambah
  19. Daun bawang
  20. Daun seledri
  21. Bawang goreng
  22. Tomat
  23. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi

1
Potong2 daging bentuk kotak/cubes dan rebus sampai mendidih..buang air rebusan pertama lalu cuci daging. Sisihkan..
Soto Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai harum dan matang..
Soto Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging dan tambahkan air..masak sampai daging empuk, tambahkan gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan daun bawang..koreksi rasa..matikan..
Soto Daging Sapi - Step 3
4
Sajikan dengan pelengkapnya..
Soto Daging Sapi - Step 4
Soto Daging Sapi - Step 4
Soto Daging Sapi - Step 4
5
MasyaAllah..hujan2..nikmatnya..πŸ€—
Soto Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Set Daging Sapi Saus Wijen

Simple Set Daging Sapi Saus Wijen

Idul Adha kali ini sangat sepi karena negeri ini masih dilingkup pandemi. Suara sayup takbir terdengar saat subuh menjelang di hari-H. Tak ada bedug bertalu dan takbir keliling. Penyembelihan hewan kurban dilakukan di tempat tempat penjagalan. Pembagian daging kurban dari rumah ke rumah dan dilakukan dalam senyap. Semua itu demi tidak terciptanya kerumunan, karena kasus makin meningkat dari hari ke hari. Taat protokol kesehatan dan tak berkerumun adalah salah dua cara untuk mencegah penyebaran virus yang kini variannya sudah mendominasi huruf-huruf Yunani. Ya, Yunani tengah naik daun apalagi setelah Forward Milwaukee Bucks Giannis Antetokounmpo dinobatkan sebagai pemain terbaik atau Most Valuable Player (MVP) Final NBA 2021setelah mengantarkan timnya menjuarai NBA dengan merebut 4 permainaan terakhir dari enam yang dimainkan di final. Laaah jadi ngelantur. Back to kurban, kemarin ada daging kurban lumayan banyak. Sudah disate, masih ada sisa, jadi dijadikan menu sarapan bersama kentang tumbuk dan salad selada bokor.

Semur Sapi kecap

Semur Sapi kecap

Bukan cuma ayam aja yang dimenu kecap..sapi juga...selain direndang dan di dendeng, ini andalan menu kalau pas lebaran haji begini...

30 menit
Sayur Sop Daging Sapi

Sayur Sop Daging Sapi

Masih ada sisa daging sapi qurban di kulkas, pas banget kemarin paksu bilang lagi pengen sayur sop. Yuk, kita olah jadi sayur sop daging sapi πŸ˜‰

3 - 4 orang
1 jam
Sate Daging Sapi πŸ’πŸ„

Sate Daging Sapi πŸ’πŸ„

Alhamdulillah bertemu lagi di Idul Adha tahun ini , seperti tahun" sebelumnya Khas nya lebaran Idul Adha itu pasti nyateee , yyeay πŸ€— Daging sapi nya dipotong cubes , jangan terlalu besar atau terlalu kecil yaa agar pas dimulut . #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

15 tusuk
1 jam 30 menit
LONTONG SAYUR PADANG GULAI PAKIS (PAKU)

LONTONG SAYUR PADANG GULAI PAKIS (PAKU)

Sayur pakis atau paku yang lebih sering disebut oleh org minang atau sumatera mungkin sedikit jarang dijumpai di jakarta atau sekitarnya. Tapi sayur pakis ini juga bisa dijadikan menu atau gulai buat makan ketupat atau lontong selain sayur nangka,buncis,atau labu..ini resep dari padang dan hampir setiap lebaran dikeluarga ku kita masak menu ini..

5 porsi
1jam
Stick Rebon Gurih

Stick Rebon Gurih

Sehabis Lebaran, masih penasaran sama stick ini... Minta resep ke ibunya teman, trus modiv pake bubuk rebon sisaan isi mpek² panggang, hasilnya enak juga buat nyemil, gurih rebonnya berasa, jadi gak mau berhenti 🀭

Ayam ungkep bakar

Ayam ungkep bakar

Sisa foto lebaran kemaren ada acara kumpul kluarga bingung mau masak apa, Akhirnya bikin ayam bakar aja,di ungkep biar bumbu meresap dan ayam matang sempurnaπŸ₯°

4 orang
1 jam
Empal gepuk daging sapi

Empal gepuk daging sapi

Bismillah.. Postingan ini sebenernya buat posting cookies cocomtang pekan kemarin. Tp saya telat posting nya. Maafkeun yah mih.. Kebetulan masih ada sisa daging dari Idul Adha kemarin, jadi pas banget bikin empal gepuk. Buat rebus daging nya, saya ga pakai presto. Tapi pake panci biasa, direbus pake metode 5-30-7. Yup.. rebus 5 menit di air mendidih sambil ditutup, trus matikan api diamkan 30 menit, nyalain api lagi rebus selama 7 menit. Pokoknya tutup jangan dibuka2 ya.. Inshaa Allah empuuuk daging nya. Cuss yuk bikin.. Source: @Pratiwi250796 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang

Kacang bawang

Kacang bawang

Banyak cerita tentang kacang ini. Sehingga aku belajar untuk merealisasikan keinginanku ini, haha. Percaya ndak.. Dulu pas masih kecil ibu buat kacang ini tiap lebaran, eh ndak setiap sih, cukup sering. Dan saking lakunya, beliau ndak menyuguhkan kacang ini. Selalu beliau sembunyikan, mungkin kalau ada tamu2 istimewa baru dikeluarin. Dan karena itulah, sejak aku punya suami, berusaha menghadirkan kacang ini pas lebaran karena kurang puasnya di masa kecil haha konyol banget. Tapi memang itulah kenyataannya. Terus nih.. Pas sudah bersuami, ternyata ketika lebaran mertua juga selalu buat alhamdulillah. Jadi, karena kemageran dan ketidak koberanku lebaran kemarin, aku beli kacang kupas tapi ndak ku eksekusi berharap mertua buat jadi bisa nyicip haha. Eh lha dalaah.. Beliau ndak buat mak.. Eh tapi ibuku tercinta yang buat hihi. Kalau diinget2 lucu juga. Soalnya mertua jadi kepikiran karena aku nanyain. Hihi oke, jadi baru hari ini aku eksekusi kacangnya, karena duo sholihah sudah krisis camilan. Haha

sak toples
+/- 2 jam
Sate Maranggi Panggang

Sate Maranggi Panggang

Idul adha dapet jatah daging, trs dapet resep sate maranggi dari temen langsung di eksekusi ternyata rasanya enak. Cus deh tulis disini biar menginspirasi

Asam Daging Mentimun

Asam Daging Mentimun

Cara memasak daging yang praktissss. Kalau pakai daging qurban/yg alot bisa diiris tipis saat setengah beku lalu dimarinasi dengan parutan nanas selama 10 menit dan dicuci bersih kemudian di goreng dengan sedikit minyak. Atau dipresto/rebus hingga empuk kemudian digepuk dan goreng sebentar dengan sedikit minyak sampai permukaan kecoklatan.

3 orang
45 menit
Kacang Mede Pedes Manis

Kacang Mede Pedes Manis

Permintaan pak suami dr lebaran Th lalu & baru sekarang bisa bikin....menurut ku udh pedes tp kata pak suami kurang pedes (selera ya pedesnya)

Daging Wagyu Steak

Daging Wagyu Steak

Makan enak ala resto dirumah aja. Menurut saya ini lebih praktis dan murah ya. Kebetulan kemarin pas buat ini saya lagi banyak kerjaan , bener2 masak yang cepet aja. Buat anak kecil panggang in sosis, karena dia belum bisa makan daging langsung wkwkkwkw Yuk simak resepnya Kalau temen-temen pakai daging Qurban pastikan dagingnya dipotong tipis dan digeprek menggunakan ulekan sebelum dipanggang #PosbarIdaman #OlahanDagingQurban #cookpadcommunity_jakarta #KampungIdaman

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Alhamdulillah dapet jatah daging qurban waktu idul adha. Dapet 1,5kg dibagi² perplastik jadi 400gr biar per-sekali masak. Sisa nya masuk freezer. 200gr sisa nya itu sandung lamur / lemak gajih yg dipisahin sendiri dicampur sedikit daging buat nanti² mungkin jadi sop😁 Resep ini saya dapatkan dari mbak Julie Kustianingsih. Dengan sedikit takaran yang saya modif. #olahandagingqurban #dagingsapi #masakannusantara

Bolu kering

Bolu kering

Setiap Lebaran ini merupakan kue kesukaan anak2,keras d luar dan lembut di dalam,selain itu praktis n ekonomis... #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Santan

Soto Daging Santan

Alhamdulillah setelah satu bulan meninggalkan dapur karena sakit dan masa pemulihan akhirnya bisa mainan lagi di dapur 🀭 dan Alhamdulillah Indra perasa juga sudah mulai normal lagi kalo icip" masakan πŸ˜… Manfaatin daging Qurban yg selama sakit dagingnya jadi penghuni freezer 🀣🀣 Kali ini cooksnap resep dari Admin Clover mba Ima, ini baru pertama kali masak soto pakai santan dan rasanya Masyaallah enak dan gurih bgt 🀀 suami bahkan sampai nambah 2x 🀭 Terima kasih mba Ima untuk dedikasi dan inspirasi nya untuk Clover semoga bisa menjadi ladang pahala ya mba πŸ™ Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

Garang asem daging sapi

Garang asem daging sapi

Bosan memasak olahan daging kurban dengan bumbu yg pekat & bersantan yukk bisa dicoba dengan masak garang asem cara masak yg praktis bumbu hanya perlu diiris & cemplung-cemplung saja rasa yg segar karena diberi tambahan belimbing wuluh & cabai rawit didalamnya.resep andalan keluarga kami ketika mendapatkan daging kurban berkah Idhul Adha. *Aku hanya memakai 1/2 resep dari yg ditulis #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #olahanDagingKurban #potBerbisik_daging #cookpadCommunity_Bekasi

Coklat Crispy

Coklat Crispy

Coklat Crispy ini bisa dijadikan untuk Hidangan disaat Lebaran

Sesuai dgn kecepatan
Kue Kacang jadul (empuk dan ngeprul)

Kue Kacang jadul (empuk dan ngeprul)

Kue yg dulu favorit pas masih di pondok, karena jaman sekolah belum bisa baking, jadi kalo nemu kue kacang ini di moment lebaran atau hajatan seneng banget. 🀭 Source : Silvi DL #Cookpadcommunity_semarang

Dendeng Kambing bumbu sederhana Enak ga ngebosenin

Dendeng Kambing bumbu sederhana Enak ga ngebosenin

Alhamdulillah hari raya idul adha ini dapat daging, ada daging sapi ada daging kambing saya pengen masak yang daging kambingnya aja,,dengan resep sederhana tapi ga bosenin terciptalah menu masakan ini...selamat mencoba...

5 orang
1 jam