Bagaimana membuat Sayur Godog (Sayur Ketupat) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sayur Godog (Sayur Ketupat) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Godog (Sayur Ketupat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Godog (Sayur Ketupat) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Godog (Sayur Ketupat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Godog (Sayur Ketupat) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di Jakarta, selain opor ayam, sayur ini selalu muncul menemani ketupat di saat Lebaran. Bahan utamanya biasanya memakai pepaya muda, tapi berhubung pepaya muda susah didapat dan agak ribet pengolahannya, aku pakai labu siam saja. Yuk cobain... #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Godog (Sayur Ketupat):
- 1 buah labu siam
- 1 buah wortel
- 1 sdm ebi
- 1 papan petai (opsional)
- 3 gelas santan kekentalan sedang
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 2 ruas jari lengkuas
- 1/2 buah tomat, cincang
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 cabe merah besar
- 4 butir kemiri, goreng sebentar
- 2 ruas jari kunyit, goreng sebentar
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Godog (Sayur Ketupat)
