Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nasi kabsah daging sapi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kabsah daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi kabsah daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi kabsah daging sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kabsah daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kabsah daging sapi memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah buat nasi kabsah pakai daging sapi, cocok buat hidangan di hari raya, aku pakai beras biasa dan di tambah kan sedikit beras ketan, rasa nya tambah enak. Ini baru pertama sih buat dan makan, rasa nya enak yah kalo bosan makan nasi bisa bisa coba variasi nasi ini. Aku jg ada buat yg versi ayam, di post berikut nya ya #posbaridaman #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kabsah daging sapi:

1. 800 gram beras + 100 gram Beras ketan
2. 300 gram daging sapi
3. Bumbu tumis ⬅️
4. 7 siung bawang merah
5. 6 bawang putih
6. 1 ruas jahe
7. 2 tomat
8. Minyak samin
9. Bumbu rempah ⬅️
10. 3 lbr daun salam
11. 3 lbr daun jeruk
12. 2 serai
13. 5 kapulaga
14. 5 cengkeh
15. 3 bunga pekak/ lawang
16. 1 sdm pasta tomat (sy skip)
17. 1 sdm ketumbar
18. 1 sdt lada
19. 1/4 sdt jinten
20. 1 sdm bumbu kare (sy pakai yg bubuk)
21. 1 sdm pasta tomat (sy skip)
22. 3 cabe hijau (sy skip)
23. Garam
24. Kaldu
25. Dan gula
26. Air secukup nya
27. Pelengkap ⬅️
28. 100 gram kismis
29. Acar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kabsah daging sapi

1

Siap kan bahan, iris bawang, jahe dan tomat

2

Tumis bawang hingga harum masukan tomat dan rempah2 lalu msukan daging aduk hingga berubah warna

3

Tambah kan semua bubuk rempah2 beri air secukup nya tmbah kan garam, kaldu dan gula, masak hingga daging empuk lalu masukan kismis, cuci beras Tiris kan masakukan kedalam daging tadi sesuai kan jumlah air nya seperti kita masak nasi biasa ya, lalu aron hingga air sat, masukan semua di dandang dan cabe hijau

4

Kukus nasi hingga matang, setelah matang sajikan dengan bahan pelengkap