Bagaimana membuat Tengkleng Endesss yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Tengkleng Endesss yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengkleng Endesss, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tengkleng Endesss bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng Endesss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng Endesss memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat Pagi teman teman. seperti ku janjiku kemarin yaa, setelah kelar bersihin draft aku mau share resep resep yang baru baru ini aku bikin. alhamdulilah ada lumayan banyak. aku share satu per satu yaa.. semoga hari ini kelar semua, siapa tau temen temen sedang ada yang butuh. baik langsung aja tentang resep ini, ini bisa jadi referensi buat kalian yang bentar lagi mau masak buat idul adha yaa.. di jamin enak dan gag bau. ok berikut aku bagi resepnya untuk kalian yaa teman - teman. semoga bermanfaat yaa... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng Endesss:

1. 1 kg daging kambing, potong potong
2. 250 gram fibercream
3. Secukupnya cabe rawit
4. secukupnya air
5. secukupnya garam
6. secukupnya gula pasir
7. secukupnya minyak untuk menumis
8. Bumbu cemplung :
9. 2 batang sereh, geprek
10. 3 lembar daun salam
11. 4 lembar daun jeruk, sobek
12. 1 ruas lengkuas, geprek
13. Bumbu dihaluskan :
14. 12 siung bawang merah
15. 7 siung bawang putih
16. 1 ruas lengkuas muda
17. 1 ruas kunyit
18. 1 ruas jahe
19. 6 buah kemiri
20. 1 sdt merica bubuk
21. 1 sdt ketumbar bubuk
22. 1 sdt pala bubuk
23. 1 sdt kayu manis bubuk
24. 1 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Tengkleng Endesss

1

Siapkan Bahan bahan. Dalam panci masukkan daging kambing, air dan semua bumbu cemplung. Daging tidak perlu dicuci yaa.. kalo dicuci malah bikin prenggus. Kalo mau ntar kalo sudah 10 menit di rebus, tiriskan airnya, beri air baru, rebus kembali hingga empuk. Semua bumbu cemplung itu membantu hilangkan baru prenggus daging kambing dan terbukti daging kambingku sama sekali tidak prenggus dan amis.

2

Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus hingga wangi dan hilang bau langgu.

3

4

5

Lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam panci berisi daging yg sudah empuk tadi. Beri garam, gula pasir dan santan. Aduk rata dan biarkan hingga kuah mendidih.

6

Sampai mendidih seperti ini ya

7

8

Terakhir masukkan cabe utuh lalu cek rasa, jika sudah pas dan enak, segera angkat dan sajikan dengan nasi, sambal kecap dan kerupuk.