Sore-sore begini enaknya membuat Siomay Ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Siomay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Siomay Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Siomay Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama ingin makan siomay... coba deh buat sendiri dengan bahan yang ada. Yukss dicoba .. yummy 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam:

1. 2 buah tahu besar
2. 2 buah pare ukuran besar
3. Bahan dihaluskan
4. 250 gr kacang tanah
5. 3 buah cabai merah keriting
6. 3 siung bawang putih
7. Adonan daging ayam
8. 500 gr daging ayam giling
9. 3 siung bawang merah iris digoreng
10. 2 siung bawang putih diiris digoreng
11. 1 butir telur
12. 2 sdm terigu
13. 1 sdt garam, lada, dan penyedap rasa
14. Bumbu saus kacang
15. 1 sdm gula pasir
16. 1 sdt garam
17. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam

1

Rebus tahu setelah air mendidih tunggu 5 menit lalu tiriskan potong bentuk segitiga/diagonal. 1 tahu menjadi 8 bagian. Belah sedikit bagian tengahnya agar bisa diisi adonan daging ayam.

2

Cuci Bersih pare, potong potong dan buang bijinya. Sisihkan.

3

Goreng kacang tanah hati2 jagan sampai gosong Moms. Tiriskan setelah agak dingin haluskan bersama bawang putih dan cabai. Sisihkan

4

Masukkan daging ayam giling ke dalam wadah. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng. Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa. Tambahkan 1 butir telur dan terigu aduk rata.

5

Isi adonan daging pada tahu dan pare. Kukus kira-kira 20 menit. Lalu angkat.

6

Letakkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan ke dalam panci. Tambahkan air kurang lebih 300ml. Jika sudah cukup kekentalannya tidak perlu ditambah lagi. Masak hingga mendidih tambahkan garam dan gula. Test rasa lalu matikan api.

7

Sajikan siomay yang sudah dipotong-potong dalam piring saji. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kecap manis, saus sambal dan jeruk nipis. Nahh siap disantap so yummy 😋