Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lotek sayuran yang Lezat

Dipos pada October 5, 2019

Lotek sayuran

Hari ini saya akan berbagi resep Lotek sayuran yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Lotek sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lotek sayuran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lotek sayuran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lotek sayuran biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lotek sayuran diperkirakan sekitar 1 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek sayuran memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang pgn makan siang seger tp mengenyangkan boleh di coba ya kak πŸ˜‚ untuk sayuran bisa di sesuaikan dg yg ada d dapur ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek sayuran:

  1. Sayuran
  2. 1 ikat Bayam,rebus
  3. 100 gram Taoge,rebus
  4. Kol di iris tipis2
  5. 2 buah timun,iris
  6. Bahan bakwan
  7. Kol atau taoge di iris tipis
  8. 1 buah wortel,di iris korek api
  9. Bumbu uleg bakwan : gara,bawang putih,ebi,merica
  10. 250 gram Tepung terigu
  11. secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng
  12. Bahan bumbu kacang untuk 1 porsi
  13. Bawang putih 1 siung kecil
  14. Kencur sesuai selera (bisa d ganti daun jeruk)
  15. Kacang tanah goreng (2 -3 sdm @porsi)
  16. Garam,cabai,air asam jawa dan gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Lotek sayuran

1
Rebus bayam dan taoge,iris kol dan timun
2
Untuk bakwan:campurkan semua bahan menjadi adonan bakwan dan koreksi rasa,kemudian goreng
3
Untuk bumbu kacang silahkan uleg bawang putih,garam,kencur,cabe hingga halus kemudian masukan kacang diikuti gula merah,jika sudah halus bisa tambahkan sedikit air asam
4
Masukan sayur rebus kedalam bumbu kacang yg sudah d haluskan,aduk2 kemudian masukan sayur kol dan timun mentah Terakhir iris2 dadu bakwan dan sajikan bersama lotek tsb
Lotek sayuran - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

131. Ayam Goreng bumbu Gohiong

131. Ayam Goreng bumbu Gohiong

Ayam goreng bumbu nya sederhana saja lada, garam dan bubuk gohiong. Air kaldu rebusan ayam bisa dijadikan sup. Kali ini saya buat sup kacang merah. Saya sertakan juga resep sup nya. Yuk dicobaπŸ˜ƒ #PekanPosbar

4 porsi
Gado-gado simple dan yummy

Gado-gado simple dan yummy

Lagi banyak stok sayur dan punya stok bumbu pecel instan juga tercetus lah jadi gado-gado 😁

2-4 porsi
1 menit
Batagor resep ter Simple

Batagor resep ter Simple

Cerita bulan puasa, selama bulan puasa suami gak pernah makan nasi kalau buka. Maunya cemilan, bosen sm gorengan,lontong,sambel kacang. Kebetulan dpt kiriman kacang boleh panen dr jawa. Akhirnya munculah ide buat batagor ini.. dengan resep sesimple dan yg ada di rumah aja..

4 orang
30 menit
Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda

Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda

Resep turun temurun...alhamdulillah pada suka πŸ˜πŸ˜‹ #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Depok #PosbarIdaman #KampungIdaman

Gulai Ceker Kacang Panjang

Gulai Ceker Kacang Panjang

Tadinya mau bikin opor ayam rebung buat ngisi rantang untuk dibawa ke #KampoengRamadan sekaligus menyemarakkan #PekanPosbarSayurLebaran, eh ternyata anak wedok maunya dimasakin sup ayam rebung. Oke, nurut deh 😁 Masih penasaran pengen meramaikan #PekanPosbar, nglirik isi kulkas, masih ada kacang panjang sedikit, tiba-tiba kepikiran buat bikin gulai, mumpung punya ceker juga, Pak Suami pasti suka, apalagi kalau dibikin pedes, #kualiemak bisa langsung licin tandas. Cuzzz meluncur ke dapur bikin gulai ceker kacang panjang, sekalian buat setoran #PejuangGoldenApron3. Source: Triple K Kitchen (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/9818482-gulai-nangka-ceker?invite_token=Gq6mAmWkLi43P8gBHRKxEaHu&shared_at=1620555210 #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
30 menit
Siomay Tuna

Siomay Tuna

Pertama kali coba buat. Rasanya ngikan banget, kenyal dan empuk

Lotek

Lotek

Makanan sehat dan yg jelas sayuran isinya...

4 porsi
45 menit
Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Minggu, 26 September 2021.....Tugas Coboy minggu ini Dolan ke kalimantan selatan, jadi kita recook resepnya anggota komunitas kalimantan selatan. Bersamaan tugas dari Ningmin agen rahasia recook pecel pincuk, serta tugas dari Mamah Cookpad tentang makanan serba di rebus. Source : Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91 #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #AR_PecelPincuk #SerbaDiRebus #resepserunipuspaindah

🐟 Gulai Ikan Tuna Kacang Panjang Kecombrang

🐟 Gulai Ikan Tuna Kacang Panjang Kecombrang

Assalamualaikum. Ikut bagian, untuk meramaikan event #Posbar di bulan Suci Ramadhan ini ah. Hidangan yang pas untuk menu Utama pada saat berbuka puasa🀭 Bisa juga jadi menu andalan di rumah saat Lebaran tiba yang di padu padan dengan ketupat dan menu masakan yang lain sebagai hidangan khas saat lebaran tiba. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Coto Makassar

Coto Makassar

Tradisi lebaran di setiap daerah berbeda ya, tapi masing2 dengan ciri khasnya.. Kali ini saya masak Coto Makassar yang gurih, recook resep senior yang sangat saya hormati ibu Puji Winarni Untung, biasa dipanggil Eyang Puji karena beliau sudah memiliki cucu ganteng πŸ€— terima kasih Eyang, terus menginspirasi dengan semangatnya berbagi resep dan terus eksis dengan cara yang bermanfaat ❀ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Pertama kali pengalaman goreng kacang karna biasa beli yg sudah di goreng, ditinggal buang air mesin cuci. Eh gataunya malah gosong kacangnya hehe

Lotek Low Calorie

Lotek Low Calorie

Kangen banget makan lotek tapi pengen bikin versi yg low calorie. Tanpa kupat dan gorengan. Dibanyakin proteinnya

1 porsi
1 jam
Peyek Kacang Tanah Tanpa Telur

Peyek Kacang Tanah Tanpa Telur

Bismillah.... Ketika suami diharuskan kembali WFH,, terciptalah si peyek kacang yg kriuk-kriuk ini πŸ˜„. Peyek kacang tanpa telur ini garing, gurih, renyah bertekstur.. Alhamdulillah suami & anak suka 😍😘 Resep peyek ini terinspirasi dari Mba Dinda Rizky Tan yg saya modif sedikit 😁.

3 porsi
1 jam
Soto Daging Sapi Sokaraja

Soto Daging Sapi Sokaraja

Favorit nya suami 😘..Soto pake sambal kacang plus mendoan anget hummmm,serasa pulang ke kampung halaman suami di Purbalingga... let's check this out #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_yogyakarta #KOPIJOS #SelaluIstimewa #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Hai momsπŸ™‹ Siang ini aku bikin sayur lodeh pendamping sate empal sapi. Keduanya ini bagaikan soulmate lho,, cucok bgt moms🀭 Yukk dicoba yakin deh bakal ketagihanπŸ˜‰ Source : @kartikawina90 #cookpadcommunity_jakarta

Udang kacang panjang kentang balado

Udang kacang panjang kentang balado

Masak udang sukaan suamiπŸ‘±πŸ»β€β™‚οΈ

3-4 orang
30 menit
Tahu Isi Tuna Chunk

Tahu Isi Tuna Chunk

Menu simple anak kosan lagi. Bahan2nya bisa di beli di abang sayur terdekat + minimarket. Selamat mencoba.

1 orang
20 menit
Pecel Kembang Turi

Pecel Kembang Turi

Kembang : bunga Makanan khas jawa yang unik dan langka.. kalau dulu saya taunya makan aja.. πŸ˜…πŸ˜‚ tapi sekarang mengingat-ingat makanan khas daerah itu bikin sayanya jadi penasaran buat bebikinnya, sekalian buat variasi menu harian.. salah satunya sego pecel kembang turi ini, saya bilang unik dan langka karena untuk mendapatkan kembang turi sekarang ini agak susah juga.. alhamdulillah kebetulan saya dapat dari teman.. langsung saya eksekusi buat menu berbuka.. πŸ˜‹πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Daging Sapi Masak Bom

Daging Sapi Masak Bom

Baru pertama kali masak kaya gini,tapi disini aku pakai daging sapi,masakan khas kampung halaman Pak Suami,hanya bisa ngerasain jika Mudik Ke Kalimantan,melalui Resep mba Leny Handayani,kita coba berkreasi sambil kangen2 an sama mamer,semoga Lebaran berikutnya kami bisa mudik #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN