Langkah Mudah untuk Membuat Tahu Lontong Khas Tulungagung yang Enak Banget

Name: Tahu Lontong Khas Tulungagung
Yield: 4 orang
Ingredients: 2 papan tahu, tiap papan iris jadi 4 atau selera; 4 bh lontong; 100 gr tauge gendut; 5 bh daun brambang iris tipis; 100 gr kacang tanah; 5 siung bawang merah, goreng; 3 bh daun seledri; Secukupnya cave rawit rebus; Bumbu :; 7 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; Secukupnya gula merah; 2 sdm petis; 1 sdm kecap manis

Dipos pada October 3, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Lontong Khas Tulungagung yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Tahu Lontong Khas Tulungagung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tahu Lontong Khas Tulungagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Lontong Khas Tulungagung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tahu Lontong Khas Tulungagung biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Lontong Khas Tulungagung diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Lontong Khas Tulungagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Lontong Khas Tulungagung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asliii rindu banget tahu lontong langganan di kota kelahiran alm mamah, Tulungagung. Semenjak ppkm dan historinya udah setahun lebih ga bisa kesana, akhirnya iseng cobain resep setelah tanya tante yg emang orang sana, voilaaaa… lumayanlah buat mengobati kerinduan, kalau pakai kecap cap kuda psti 11 12 deh rasanya 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Lontong Khas Tulungagung:

2 papan tahu, tiap papan iris jadi 4 atau selera
4 bh lontong
100 gr tauge gendut
5 bh daun brambang iris tipis
100 gr kacang tanah
5 siung bawang merah, goreng
3 bh daun seledri
Secukupnya cave rawit rebus
Bumbu :
7 siung bawang putih
1/2 sdt garam
Secukupnya gula merah
2 sdm petis
1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Lontong Khas Tulungagung

Siapkan bumbu terlebih dahulu, goreng setengah matang bawang putih, ulek, tambahkan garam, gula merah, kecap manis hingga rata, lalu tambahkan petis dan koreksi rasa

Goreng kacang tanah hingga terdengar suara kratak kratak, angkat dan tiriskan,hati’ jangan sampai gosong. Rebus tauge sebentar, kalau saya suka yang setengah matang. Potong rajang daun kucai dan seledri

Rajang bawang merah untuk taburan bawang merah goreng, tiriskan. Rebus cabe rawit lalu tiriskan. Goreng tahu tingkat kematangan sesuai selera, kalau saya suka setengah matang

Untuk penyajian, Ambil secukupnya bumbu halus, tambahkan cabe rawit rebus 5 bh atau selera dan haluskan campur dengan bumbu, tambahkan 2 sdm air matang lalu tambahkan 2 sdm kecap manis, campur hingga rata. Potong lontong dan letakkan si dasar, lalu tahu goreng potong’, tambahkan tauge, lalu taburi daun kucai, selederi, kacang tanah dan bawang merah goreng, tambahkan kecap diatasnya sesuai selera, siap disajikan, boleh ditambahkan telur dadar goreng dan krupuk sebagai pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Urab padang

Sate daging sapi

Ikut memeriahkan #busway_anekasate#cookpadcommunity_(karawang)#olahandagingkurban#posbaridaman

7 tusuk

45 menit

Gulai Labu Siam with kacang panjang & wortel

Sayur ini biasanya nemenin lontong yg kesepian dihari raya..pake tauco udang trus bihun goreng..🤗😊 #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Sayur asem jagung kacang panjang

Beginilah kalau mau sayur asem tapi personel yang stand by cuma jagung dan kacang panjang haha Tetep segerrr

Gulai Kacang Panjang

Sayangnya gak ada cerita khusus sih.. cuma mau bikin yang bersantan aja, secara orang Minang itu doyan banget ama santan 😬 Ini pakai resepnya Xander’s Kitchen, tapi saya tambahkan daging sapi (saya pakai bagian iga) biar lebih nikmat gimanaaaa gituuu... (halah!) #PejuangGoldenApron3 Minggu 49 #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak_Semarang #KampoengRamadan Inspired by : Xander’s Kitchen

Toppa lada ala mama Ahza

Alhamdulillah krn lebaran idul adha kali ini sama orang tua, jadi bisa buat makanan buat mama tersayang.. #OlahanDagingKurban

6 porsi

1 jam

Urap

Urap sering dijumpai dihidangkan sebagai sayur tumpeng. Dalam filosofi tumpeng, konon urap menjadi simbol dari kerukunan. Hal tersebut karena komposisi urap yang terdiri dari beragam sayuran. Sayuran sendiri dimaknai sebagai pertumbuhan, ketentraman, atau melambangkan keinginan yang sudah tercapai. Ada pendapat yang mengatakan bahwa urap berasal dari kata "urip", yang artinya hidup. Oleh karena itu, urap dijadikan simbol syukur atas limpahan hidup yang diberikan Tuhan. Urap identik dengan makanan khas Jawa. Meski demikian, sebenarnya urap banyak ditemukan di Indonesia. Di berbagai daerah memiliki versi urap dengan namanya masing-masing. Satu di antara makanan yang identik dengan urap adalah gudangan. (Sumber : tribun) #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Kulit Melinjo, Pete Kacang Panjang, dan Teri simpel

Di daerah ku Wonogiri khusus nya ke timur dari kota nya, tumis Kulit Melinjo menjadi fav banyk masyarakat dan tidak pernah bosen membuat nya sesering mungkin pun, kalau di tempat kami kulit melinjo nya tidak di rebus dahulu konon akan kaku texture nya, jadi setelah bumbu di tumis,masukkan kulit melinjo tumis hingga bnr2 layu dan baru di beri air mendidih, kali ini saya bikin dengan perpaduan pete, teri dan kacang panjang.. Aduh duh duh duh.. Enak nya tiada tara😂

4 orang

20 menit

Soto Ayam

berawal dari rindu soto ayam bikinan ibu yg super duper mantul rasanya.. akhirnya mencoba untuk membuat sendiri, Alhamdulillah rasanya ga jauh beda sm bikinan ibu, , dan skrng jdi menu fav suami, klo libur kerja psti aku bikinin soto .. 😍

Kepala Ikan Gulai Kuning

Di rumah makan, di Sumatera Barat yang menjual gulai ikan, bagian kepala lebih sering habis duluan. Jika ingin buat sendiri, boleh coba resep ini.

2 porsi

1:jam

Sroto Sokaraja

Assalamu'alaikum Minggu ini #KelasInpirasi datang dari @eyangbima , beliau membagi ilmunya dalam membuat sroto sokaraja, yang enak dan seger. Terima kasih eyang sudah berbagi ilmu, semoga jadi ladang pahala ..🤲 Source : (saya pake 1/4 resep) resep aslinya disini ...👇👇 https://cookpad.com/id/resep/6454215-sroto-sokaraja?invite_token=qVYkDEcDzrP7ut1dTwJ5StDo&shared_at=1636292090 #CookapadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #KelasInspirasi #PekanInspirasi #PesonakulinerIndonesia

Kering teri kacang

Tahu Goreng Medan

Lagi pgen makan tahu.. Tapi bukan tahu goreng biasa.. Jadilah buat tahu goreng medan..

Sayur asem rumahan

Ni masakan rumahan favorit klo di makan dengan ikan goreng atau pun ikan asin.. Yummy bgt.. resep diadopsi dari youtube mama brins… resep gampang enak pula… Sy langsung beli 1 plastik bahan sayur asem, uda ad semua bahannya.. Uda ad kates muda ama asam muda, dan nangka sayur

Otak-otak Saos Mayo

Setiap minggunya ada stok ikan giling 1/4, selain buat tekwan atau pempek. Mau uji coba perdana buat otak-otak kukus pake daun pisang nih, enaknya silahkan dicoba ya..

10 pcs

1 jam

Bakso Aci Kuah Ceker Pedas

Masih ada luah soto ceker kemarin, tinggal bikin bakso aci jadi deh cemilan sore segar dan super pedas 😍 Source : Mba Anif @dshh_29060818 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina

2 orang

30 menit

Gulai Kacang Panjang Teri Medan

Masak ini buat berbuka puasa sekaligus untuk setoran #pekanposbar dan #posbarsayurlebaran. Bahannya sesuai yang ada di kulkas. Dimakan dengan nasi enak apalagi disantap dengan ketupat/lontong pasti lebih sedap. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #KualiEmak #CookpadCommunity_Depok

Sayur santan rebung

Pagi pagi ikut ke kebun sama mertua,,,kebetulan di kebun ada bambu Betung/bambu hitam besar..udah lama gak nyayur rebung..langsung aja minta mertua ambil rebung nya ternyata ada 1 yang baru nongol.cuss di ambil...

1 keluarga

1.1/2 jam

Sego Krengsengan

Kegiatan Coboy ( Community Surabaya) minggu ini adalah COBOY DOLAN. Meski dimasa pandemi kita tetap bisa saking bersilahturahmi, anjangsana ke kota lain secara virtual sekaligus merayakan hari Raya Idul Adha bersama sahabat CoComtang, dengan tujuan mempererat keakrabab lintas komunitas melalui Cooksnap resep, kali ini dengan tema resep makanan "Khas Idul Adha Dari Regional Tangerang". Dan Cooksnap saya jatuh ke pemilik resep mba @AnikSulistyowati69 , salam kenal ya mba semoga selalu sehat bersama keluarga tercinta. Kenapa saya pilih resep ini kebetulan setiap Idul Adha dapat daging Qurban jadi menu ini selalu ada, hidangan ini sangat lezat meski hanya dengan sepiring nasi hangat, dengan taburan bawang goreng. #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban #IDAMANMamah #MasakItuSaya #PPKMBarengCookpad #Iduladha2021 #IdulAdha #Cookpad #CookpadIndonesia #tyasyodha #tyas_yodha #ResepIduladha #Krengsengan

8 porsi

90 menit

Tumpeng Suka - Suka Nasi Kuning Liwet dan Ayam Ungkep Panggang

Resep ini saya recook dari mbak Carolina.. Untuk ayamnya juga saya recook dari resep mbak Carolina.. terimakasih banyak ya mbak atas resepnya..❤️❤️🙏🙏😊😊Mohon maaf masih berantakan ya mbak 🙏🙏🤭🤭

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan