Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asinan Sayur Kenangan yang Anti Gagal

Dipos pada October 4, 2019

Asinan Sayur Kenangan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Asinan Sayur Kenangan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Asinan Sayur Kenangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Asinan Sayur Kenangan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Asinan Sayur Kenangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Asinan Sayur Kenangan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan Sayur Kenangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan Sayur Kenangan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu suami sering dibuatkan asinan sayur ini oleh almh mamanya.. Dan kini giliranku yang membuatkan. Asinan yg mengingatkan kenangan manis bersama sang mama.. Rasanya pedas, manis, asem, segar..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan Sayur Kenangan:

  1. Bahan sayuran
  2. 3 lembar Kol iris tipis
  3. 2 genggam Toge
  4. 2 buah Wortel (diparut atau iris lembut)
  5. 2 buah timun lalap potong kecil-kecil
  6. 3 buah Tahu putih potong dadu
  7. Bumbu Kuah
  8. 8 buah Cabe merah keriting
  9. 8 buah Cabe rawit (bisa lebih atau kurang sesuai selera)
  10. 5 biji Asam jawa
  11. secukupnya Gula pasir
  12. secukupnya Gula jawa
  13. secukupnya Garam
  14. 2 sdm Cuka
  15. 500 ml air
  16. Bahan pelengkap
  17. Kacang tanah goreng
  18. Kerupuk kuning (bila ada, saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Asinan Sayur Kenangan

1
Haluskan cabe merah keriting dan cabe rawit. Bisa diulek atau menggunakan blender.
2
Rebus cabe yang telah dihaluskan. Tambahkan asam jawa, gula pasir, gula jawa, dan garam secukupnya.
3
Setelah mendidih, matikan kompor, biarkan sampai agak dingin.
4
Sembari menunggu kuah agak dingin, siapkan sayuran dan tahu putih ke dalam wadah bertutup.
5
Saring air rebusan lalu tambahkan cuka. Cek rasa. Masukkan ke dalam wadah pada langkah no 4.
6
Simpan asinan ke dalam kulkas lebih kurang 2 jam supaya bumbu kuah meresap ke sayuran.
7
Sajikan asinan dengan taburan kacang tanah goreng.
Asinan Sayur Kenangan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Selimut

Nasi Goreng Selimut

Cooksnap Mba @Ayu_MamaAura mantul rasanya ... yuk lah kita lihat cara membuatnya #Cookpadcommunity_bogor #nasigorengselimut #Genkpeda_eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura

2 porsi
30 menit
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

edisi kangen arab akhirnya nyoba iseng2 bikin sendiri asalkan BM tersampaikan :)

12 orang
2 jam
Sambel Rujak Buah

Sambel Rujak Buah

Berawal dari kepengen rujak di jaman pandemi.. Gak berani beli karena abangnya ga pakai masker pas jualan.. Jadilah bikin sambel rujak sendiri.. simpan disini aja biar lain waktu bisa lihat lagi ๐Ÿ˜†

3 porsi
20 menit
Gado-Gado

Gado-Gado

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Msh ada sisa ketupat lebaran dlm chiller krn ditinggal mudik. Agar tekstur ketupat kembali seperti semula saya kukus terlebih dahulu sebelum di gunakan. Selain sbg pendamping opor dn soto ternyata si ketupat ini bisa juga di buat gado2, ya bund... Agar lontongnya terlihat bagus, iris tipis sisi bagian luar ketupat, kemudian potong sesuai selera. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

168. Karih Daging Kacang Putih Ala Banjar

168. Karih Daging Kacang Putih Ala Banjar

๐ŸŒบBismillah๐ŸŒบ Favoritnya paksu karih daging. Biasanya bumbunya beli yg sudah jadi tapi kali ini mau belajar bikin sendiri. Pake resepnya mba icha. Rasanya mantep gk kalah dengan bumbu beli biasanya. Alhamdulillah ๐Ÿฅฐ Source : Icha Annisa Septiana #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #Bamasakbaimbai #cookpadcommunity_kalsel

Sayur Lodeh Alamee

Sayur Lodeh Alamee

Sesekali pengen makan sayuran yg berkuah santan gini... Yukss, kt bikin lodeh aja Pas nih buat ide masak menu berbuka puasa ntar gaes... #TiketGoldenApron3

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Kalau di tempat saya biasanya disebut "jangan bung" ๐Ÿ˜Š . Jangan yang artinya sayur, Bung singkatan dari rebung. Hidangan lebaran yang satu ini mengingatkan saya pada almarhumah ibu mertua yang sering banget masak jangan bung ini ketika lebaran,biasanya beliau menyajikannya dengan kerupuk puli bentuk kotak yang gedenya segambreng ๐Ÿคค sayang banget kerupuk ini belum pernah saya liat di Sidoarjo Walaupun lebaran kali ini tanpa kehadiran beliau,tapi semua kenangan termasuk kenangan masakan beliau tidak akan pernah hilang di hati kami ๐Ÿฅฐ Source : Eli Yana Dwi Lestari #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Sup Kepiting (cukup aman untuk yang GERD)

Sup Kepiting (cukup aman untuk yang GERD)

Dapat kepiting di pasar 3 ekor. Request suami di buat sup dan saos tiram. Hari ini supnya dulu ya.

2 orang
35 menit
Sayur Loncom

Sayur Loncom

Bismillah Sejenis sayur bening, tapi ada penambahan air asam Jawa, jadi tambah seger. Source @lilalestari, Terima kasih atas segala sesuatu untuk ComBoโค #haturnuhun_timcombo #cookpadcommunity_Bogor

Gulai Kacang Panjang Telur Tahu

Gulai Kacang Panjang Telur Tahu

Hari ini masak Gulai Panjang Telur Tahu, sekali masak udah komplit dengan sayur dan lauknya ๐Ÿ˜, tinggal masak nasi beres dah... ๐Ÿ˜„ Resep Gulai ini saya recook dari mba Kurnia, Terima kasih inspirasi resepnya mba ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Di resep saya ini sudah saya modif sedikit, untuk telur saya gunakan telur ayam diresep aslinya menggunakan telur puyuh dan ebi, dan untuk tahu itu inisiatif saya sendiri aja, sekalian untuk menghabiskan stok tahu di kulkas saya ๐Ÿ˜. Di foto siapkan bahan itu cuma ada 1 pack santan kara, itu seharusnya 2 pack, tapi tadi ade' iel pegang 1 pack saat di foto, dia g kasi untuk difoto ๐Ÿ˜ฅ๐Ÿ˜Œ #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSayurLebaran #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_49

Urap sayur(Trancam)

Urap sayur(Trancam)

Rasa saya sesuaikan dengan lidahnya orang luar negeri yang gak suka pedas. Selamat mencoba๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜Š.

Sayur Lodeh Labu siam kacang panjang

Sayur Lodeh Labu siam kacang panjang

Berawal pengen makan lodeh pepaya, berhubung dikeluarga ku belum pernah makan itu jadi pepaya nya aku ganti labu siam aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Brongkos Sapi Yogyakarta / Brongkos Jogja

Brongkos Sapi Yogyakarta / Brongkos Jogja

Kangen almarhum eyang di Yogyakarta, biasanya kalau berkunjung beliau selalu masak brongkos ini dengan aroma sangit kayu bakar yang khas sekali. Saya coba memasak ulang masakan eyang untuk mengobati kangen eyang dan rasa khas brongkos

2 orang
1 jam 30 menit
Sambal kentang empela

Sambal kentang empela

Selamat hari minggu semuanya Kali ini kembali berkreasi lagi, karna kangen dengan sambal ati empela buat mama akhirnya minggu ini kesampean juga untuk masaknya~ Selamat mencoba๐Ÿ˜ God bless you๐Ÿ’œ

Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai)

Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai)

Cobain resep yang belum lama rame di TikTok.. Pas banget lagi ujan2 makan ini, simple tapi enak๐Ÿ˜. Kalo mau lebih pedas, takaran cabai disesuaikan saja, bumbu dan penyedap juga disesuaikan dengan selera, kalo saya sukanya memang pedas manis. Enjoy๐Ÿ˜˜

Tumis Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Dipotong-potong tetap saja namanya kacang panjang, ya Bu? ๐Ÿ˜… ditumis bumbu ulek yuk Bu untuk menu siang ini. Ada pete? Masukin aja Bu. Tapi habis makan kunyah-kunyah kacang deh Bu biar ga semriwing pas ngobrol sama tetangga. Hihi

Tahu Gimbal khas Semarang

Tahu Gimbal khas Semarang

Kegiatan ๐˜พ๐™ค๐™—๐™ค๐™ฎ minggu ini adalah jalan-jalan ke kota ๐™Ž๐™š๐™ข๐™–๐™ง๐™–๐™ฃ๐™œ ditemani oleh ๐˜ผ๐™ช๐™ฉ๐™๐™ค๐™ง dari Semarang mba @lolitavegga Agar lebih mengenal Semarang dan makanan Khas nya beliau share resepยฒ yang recommended utk di cooksnap dari Authorยฒ kece from Community Semarang Dan pilihan saya jatuh ke sahabat tercinta saya mba @kurnia80 Sekilas memang tahu gimbal Semarang ini mirip dengan tahu tek atau tahu telor dari Surabaya, namun begitu selesai eksekusi dan keluarga mencobanya ternyata berbeda cita rasa, tahu gimbal ini menjadi lebih spesial karena ada penambahan gimbal udang dan tauge yg digunakan adalah tauge panjang jadi lebih segar serta tambahan telor mata sapi diatasnya, pokok nya wajib utk anda coba, terimakasih mba ๐™‡๐™ค๐™ก๐™ž๐™ฉ๐™– & mba ๐™†๐™ช๐™ง๐™ฃ๐™ž๐™– atas sharing ilmu nya dan juga resep nya, semoga penjenengan tansah pinaringan kesuksesan, kebahagiaan bersama keluarga ๐Ÿคฒ๐Ÿป๐Ÿคฒ๐Ÿป๐Ÿ˜˜ Source : @kurnia80 #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

5 porsi
45 menit
Lontong Sayur Daging Sapi

Lontong Sayur Daging Sapi

Mari maksiiiโ€ฆ Ini sayur nya aja tanpa lontong soalnya ga keburu masaknya. Uda laper duluan. Pake nasi pun masih niqmaaattt kok ๐Ÿค— #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #OlahanDagingKurban #SemangcookHokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

3-4 orang
1 jam
Sayur lodeh

Sayur lodeh

Lagi pengen masak berkuah yang seger ditambah pete.. Uuh nikmat๐ŸŽ‰๐Ÿ˜

Gulai rampoe (sayur campur)

Gulai rampoe (sayur campur)

Sayur bening gulai rampoe enak y d campur nasi plus ikan goreng dan ikan asin segar dan sehat bebas lemak jenuh...... Yuuk mariiii di coba #Pencok_ResepPilihanku #PekanPosbar #KuahBening