Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sayur Lodeh Nangka/ tewel yang Anti Gagal

Dipos pada October 4, 2019

Sayur Lodeh Nangka/ tewel

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur Lodeh Nangka/ tewel yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sayur Lodeh Nangka/ tewel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Lodeh Nangka/ tewel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Lodeh Nangka/ tewel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Sayur Lodeh Nangka/ tewel sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Lodeh Nangka/ tewel diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Nangka/ tewel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Nangka/ tewel memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nangka muda atau tewel ini enak banget bund dibikin lodeh. Kalo mau pedes bisa cabe rawitnya dibanyakin yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Nangka/ tewel:

  1. 1/4 kg nangka muda/ tewel
  2. 5 kacang panjang
  3. Secukupnya Lengkuas
  4. 2 lembar Daun salam
  5. 2 lembar Daun jeruk
  6. 200 ml santan
  7. Bumbu halus
  8. 8 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 3 biji kemiri
  11. 2 cm kunyit
  12. 3 buah cabe keriting merah
  13. 5 buah cabe rawit
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 3 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Nangka/ tewel

1
Rebus nangka muda / tewel selama 20 menit sampai empuk, angkat tiriskan airnya.
2
Haluskan bumbu halusnya. Tumis sampai bau langu hilang dan bumbu matang.
3
Masukkan nangka muda. Tambahkan air. Jika sudah mendidih masukkan kacang panjang dan santan. Tes rasa, kalau kurang asin tambah garam 😀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kanji Rumbi

Bubur Kanji Rumbi

Kudapan khas Aceh yang satu ini hadir di setiap ramadhan, bukan dari tepung kanji lohhh hehe. Enak banget gurih, rempah2 nya buat beda dari bubur yang lain . Masaknya harus sabar yah

Sayur asam ala prima roso

Sayur asam ala prima roso

Prima roso adalah warung makan yg cukup terkenal di kalangan buruh pabrik di daerah ku, letaknya di kawasan industri yg membuatnya cukup ramai di kunjungi para buruh di jam makan siang, soalnya harga makanan per porsinya relatif murah untuk kantong pekerja. Saya pernah bekerja sebagai asisten koki di warung makan itu selama ± 3 tahun, dan sayur asam ini adalah sayur yang paling di sukai dan paling cepat habis walau masaknya sepanci besar 😂. Karna di daerah ku, jarang ada yg jual daun melinjo, makanya bang koki pakai kangkung, kadang juga pakai daun kacang panjang, ataupun kol, menyesuaikan bahan yg ada aja 😊😊

3-4 mangkok
±1 jam
Rendang Minang Bumbu Medok

Rendang Minang Bumbu Medok

Bismillahirrahmanirrahim. . Masyaallah senang sekali rasanya sudah sampai di minggu terakhir Golden Apron 3, yang artinya Finish yeaaayyy 🥰. Alhamdulillah melewati 52 minggu tantangan ini luar biasa kadang ada drama ini itu dan kirim resep mepet² juga 🤭, tapi seneng deh bisa menyelesaikannya 🤗😊. Dulu pas Golden Apron 1 digelar perjuangan harus tiba² terhenti ditengah jalan karna hamil. Sekarang masyaallah bisa menyelesaikannya. . Kali ini bikin rendang, aku tambahin kacang merah trus gak banyak cabe yg aku pake biar gak pedes, krucils bisa pada makan. Aku buatnya agak² nyemek gtu gak sampe kering² banget. Ini bumbunya medok enduuuul mentemen, apalagi kalo sampe kering trus ditambahin kelapa sangrai yg ditumbuk/dihalusin beuuuhh tambah jossss dehh 😁, yuuuuk atuh direcook 👍🤗. . #dapurciciandriyani_minggu52 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Ayam Kecap khas palembang

Ayam Kecap khas palembang

Assalamualaikum Cookpaders.. Selamat hari Raya Idul Adha 1442 H Mohon maaf lahir dan bathin 🙏 Semoga kita semua selalu diberi kesehatan 🤗😍. Kebetulan di rumah lagi pada ngumpul pasukan bocah , jadi bikin ketupat beserta lauknya biar anak anak tambah semangat 😍😘🤗👍. Yang tidak pernah ketinggalan setiap hari raya adalah ayam kecap, di resep ini saya khusus buat bumbu kecapnya , tapi jika kurang suka pedas , cabe rawitnya boleh dikurangin ya 👌 #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #KampungIdaman #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoGalo #MAKANANKHASPALEMBANG

10 porsi
50 menit
Kacang sembunyi pedas manis

Kacang sembunyi pedas manis

Untuk meramaikan program RAKIT, dikelas menejemen dapur kelompok Kulkas saya membuat cemilan renyah pedas ,asam, manis . Terimakasih untuk cookpad yg telah memberikan ilmu yg bermanfaat tentang perdapuran, terutama tentang menejemen keuangan keluarga.Berapun besar kecil gaji yg telah kita peroleh wajib kita syukuri .Memprioritaskan kebutuhan pokok 50%, sisanya untuk tabunngan/investasi, cicilan (byar skolah, kredit motor), dana darurat (keperluan mendesak). Insyaallah jika kita mencatat pemasukan dan pengeluaran keuangan dan memprioritaskan kebutuhan yg penting tidak akan kekurangan. #PosbarGembira #PejuangGoldenApron3

Sayur asem rumahan

Sayur asem rumahan

Ni masakan rumahan favorit klo di makan dengan ikan goreng atau pun ikan asin.. Yummy bgt.. resep diadopsi dari youtube mama brins… resep gampang enak pula… Sy langsung beli 1 plastik bahan sayur asem, uda ad semua bahannya.. Uda ad kates muda ama asam muda, dan nangka sayur

Cireng Nasi ala Kobe

Cireng Nasi ala Kobe

بسم الله الرحمن الرحيم #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : @dapurkobe

Lontong Gulai Pepaya Muda

Lontong Gulai Pepaya Muda

Ada yang pengin makan lontong sayur. Biasanya kalo buat lontong sayur pakai lodeh labu siam. Ini yang ada di rumah cuma pepaya muda. Nyari-nyari resep di cookpad ketemu resepnya Dapur Ibuk Kayana yang pakai pepaya muda buat kuah lontong. Disini saya sengaja gak dihilangkan pahitnya, karena memang suka rasa pahit si pepaya muda. Sayuran yang lain juga saya tambah disini karena saya memang suka kuah yang banyak jenis sayurnya. O iya, resep asli pake teri jengki ya, kalo saya ganti dengan ayam. Alhamdulillah resepnya maknyus. Resepnya ikutan juga di #PekanPosbarSayurLebaran yang diadakan cookpad minggu ini. Ini merupakan #PekanPosbar minggu terakhir edisi ramadhan. Semoga resepnya bisa menginspirasi ibu-ibu yang mau nyiapin ketupat buat lebaran nanti. Selamat Idul Fitri.... 🍲🍲🥘 Sumber : Dapur Ibuk Kayana

Lontong Sayur Gurih

Lontong Sayur Gurih

Lagi PPKM tapi pengen jajan lontong sayur bun? Mending bikin sendiri caranya gampang banget, bumbunya juga mudah didapat. Check it out!

5 orang
30 menit
Sup mix vege

Sup mix vege

Hujan sudah mulai turun sehari²an, pagi cuaca dingin.. buat yang hangat buat sarapan, yang simple aja..

Gulai Kacang Panjang Teri Medan

Gulai Kacang Panjang Teri Medan

Masak ini buat berbuka puasa sekaligus untuk setoran #pekanposbar dan #posbarsayurlebaran. Bahannya sesuai yang ada di kulkas. Dimakan dengan nasi enak apalagi disantap dengan ketupat/lontong pasti lebih sedap. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #KualiEmak #CookpadCommunity_Depok

Urap

Urap

Urap sering dijumpai dihidangkan sebagai sayur tumpeng. Dalam filosofi tumpeng, konon urap menjadi simbol dari kerukunan. Hal tersebut karena komposisi urap yang terdiri dari beragam sayuran. Sayuran sendiri dimaknai sebagai pertumbuhan, ketentraman, atau melambangkan keinginan yang sudah tercapai. Ada pendapat yang mengatakan bahwa urap berasal dari kata "urip", yang artinya hidup. Oleh karena itu, urap dijadikan simbol syukur atas limpahan hidup yang diberikan Tuhan. Urap identik dengan makanan khas Jawa. Meski demikian, sebenarnya urap banyak ditemukan di Indonesia. Di berbagai daerah memiliki versi urap dengan namanya masing-masing. Satu di antara makanan yang identik dengan urap adalah gudangan. (Sumber : tribun) #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

Yang spesial dari masakan kali ini adalah menambahkan ebi di dalam bumbu perencahnya. Yang membuat tumisan menjadi lebih wangi dan kaya rasa.

2-3 orang
30 menit
Sayur asem betawi

Sayur asem betawi

Halo jumpa lagi bunda! Kali ini aku masak sayur goreng asem betawi. Btw aku orang betawi asli jd tau bgt tuh rasanya sayur goreng asem enak atau yg kurang enak🤣 pas bgt ujan2 sruput ini wuiiiiih wenaeeeee puooool. Yuk di coba!

4 porsi
1 jam
Sambal Raja

Sambal Raja

Bismillah Dinamakan sambal raja, karena dahulunya sambal ini untuk hidangan Raja Kutai. Dimakan bersama nasi bekepor, nikmat sekali🤤 Source Yuliana Menjoi #combongabibita_seuhah #cookpadcommunity_Bogor #pekanposbar_sambalnusantara #pekanposbar

Batagor & siomay ayam khas bandung

Batagor & siomay ayam khas bandung

Efek ppkm mau jajan dimana-mana tutup.. punya stok dada ayam dan suami request batagor dan siomay bandung..kreatifitas meningkat dan akhirnya uplek2 dapur jadilah..yuk intip resepnya

4-5 orang
2 jam