Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Krengsengan Iga Sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 14, 2017

Krengsengan Iga Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Krengsengan Iga Sapi yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Krengsengan Iga Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Iga Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Krengsengan Iga Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Iga Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak sisa iga sapi kurban, karena sebelumnya udah dibuat iga bakar, panggang, sop iga. Kali ini coba buat krengsengan iga hihi, cusssss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Iga Sapi:

  1. Β± 1kg Iga sapi
  2. 1 buah tomat, potong kotak
  3. Kecap Manis (secukupnya)
  4. 2 lembar daun salam
  5. Bumbu Halus:
  6. 10 buah cabe keriting
  7. 10 buah cabe rawit setan
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. Jahe
  12. Kunyit
  13. Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Iga Sapi

1
Cuci bersih iga yg sudah dipotong, lalu rebus sekitar 5menit.
2
Buang air rebusan pertama, kemudian rebus lagi pake metode 5.30.10 bisa menggunakan presto biar cepat.
3
Lalu setelah direbus, lumuri iga dengan kecap manis. Diamkan selama 30menit dikulkas/ suhu ruang.
4
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan iga aduk sampai tercampur bumbu.
5
Setelah tercampur, tambahkan air dan masukkan penyedap rasa sesuai selera. Tunggu sampai air mulai menyusut, koreksi rasa jika sudah pas angkat. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon

Rawon

Karena pandemi dan PPKM jadi blm bisa mudik ke Jawa Timur, kangen kulinerannya beruntung masih ada daging kurban ahirnya di eksekusi jadi rawon untuk obat rindu kampung halaman 😊 #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasJawaTimur #MasakanKhasSurabaya #PekanPosbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #reseprawon #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_id

Garangasem

Garangasem

Baru sempet ngolah daging qurban tahun ini, Bapake minta dibikinin garangasem. Maklum, kangen kampung halaman. Gak bisa mudik ke Pekalongan akibat PPKM, jadi tahun ini gak mampir ke Masduki 😁 #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #OlahanDagingKurban #kampungidaman #garangasem

Tumis terong isi daging cincang

Tumis terong isi daging cincang

Cobain yuk, daging kurban dibikin seperti ini πŸ₯° Ini sebenernya sajian khas turki Karniyarik namanya Cooksnap dari @iniratihaleisha https://cookpad.com/id/resep/15175463-karniyarik-terong-isi-tumisan-daging-ala-turki?invite_token=XoqCX4oDkSMGRHweeM5LGaBG&shared_at=1626908700 #PekanPosbar #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

4 orang
1 jam
Cookies Oat qu

Cookies Oat qu

Lagi seneng nyoba2 resep bikin kue kering, padahal lebaran telah berlalu... gara2 cucu dikirimin kuker pd seneng. Dari dulu penasaran bikin cookies dr bahan OAT...ternyata memang hrs dicampur dgn tepung terigu agar hasilnya bisa krispi. Terinspirasi dr video tutorial sahabat FB Rosidah Dobson...Yuk dicoba

Rendang

Rendang

Bismillahirrahmanirrahim...... Lebaran Idul Adha 1442 H Salah satu menu andalan masyarakat indonesia di saat perayaan atau untuk menu harian adalah rendang. Kali ini rendangnya di buat khusus sebagai pendamping makan ketupat lemak.... Sebenarnya ndak ada bedanya dengan rendang daging biasanya, hanya saja rendang kali ini di buat dengan cara dagingnya di potong dadu kecil, sehingga lebih mudah dalam penyajiannya. Jika ingin di jadikan lauk juga ndak masalah sih, wong rendang emang biasa di santap dengan nasi hangat 😁 Yuuuk intip resepnya πŸ’• #MasakanBundaPashalenko #Rendang #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #MasakanMenuIdulAdha #CookadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sate Teflon Saus Steak Lada Hitam

Sate Teflon Saus Steak Lada Hitam

Sate ngga harus berbumbu kacang atau kecap kan yaa...?πŸ˜… Mungkin sy lagi pengen nyicip steak, tapi daging pembagian mesjid ngga ketauan lagi dari bagian mana si sapinya..πŸ˜… Alhamdulillah, disyukuri karena pihak panitia qurban di mesjid masih inget sama syπŸ˜… Inget pernah setor cooksnap Black Pepper Brown Sauce punya mba @ekaprajaa, rasanya cocok bamget buat sy. Dan kebetulan orang serumah sepakat nyate hari ini. Sebagiannya dibikin aja deh sate dengan sauce steak lada hitam. Daging sapinya diempukkan dulu pakai daun pepaya. Dibakarnya di teflon aja walaupun pake tusuk sate🀭🀭 Yeay..menjadilah sate empuk yg pas dipanggang aromanya enak banget dan sausnya yang enak. Ditambah kentang dan sayur rebus, satenya sy Jadiin hidangan buat #combongabibita_qurbanasik deh sekaligus sajian #olahandagingkurban minggu ini. Ini memang bukan steak, tapi buat sy sih enak banget, berasa makan steak wkwkwk...🀭🀭

Nasi Biryani Praktis

Nasi Biryani Praktis

Mumpung daging dari Idul Adha masih, yuk dibuat nasi timur tengah saja yaitu nasi biryani. Rasanya enak gurih, dagingnya bisa empuk lho dan keluarga suka. Selamat mencoba

2. Oseng Buncis Daging Sapi

2. Oseng Buncis Daging Sapi

Tanggal tua bikin bingung mau masak apa? Daging sisa idul adha masih ada dikulkas, kalau daging doang rasanya bosen banget bingung juga mau diapain lagi dagingnya. Akhirnya ditambah buncis walaupun masih ada daging juga yang penting lezat 🀀

Paru Balado

Paru Balado

Idul Adha identik dengan pembagian daging kurban, tumben banget tahun ini koq dikirimi paru dan daging tp gak banyak, kalau anak anak kesukaan nya paru itu di masak balado.... pasti ngabisin nasi... yuk langsung aja ya... keburu laper nichhh #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

4 orang
45 menit
Balado woku daging

Balado woku daging

Lebaran haji sudah di pastikan pada panen daging donggg... Resep ini yg selalu sy pakai untuk masak daging, karena masakan rendang kurang terlalu doyan.

Dendeng Balado pedas

Dendeng Balado pedas

Hai bunda,alhamdullilah ni lagi kebagian daging idul adha. Kali ini aku mau bikin dendeng balado ala aku ya. Seperti biasa bahan yg ada didapur aja, biar gk ribet hehehe. Yuk recook siapa tau cocok 😍

1-3 orang
2 jam
Sambel kentang ati ampela pete

Sambel kentang ati ampela pete

Menu simpel biasa untuk pendamping sayur, atau saat momen lebaran bisa dijadikan pelengkap ketupat opor. Hmmmmm pedas, manis, gurihnya enak...

Balungan Bakar

Balungan Bakar

Rezeki qurban, dianterin balungan sama ipar karna dirumahnya lagi banyak. Karna lumayan dagingnya nempel2 di balungan, jadi bikin balungan bakar aja #PosbarIDAMAN #IDAMAN_Mamah

Nastar keju

Nastar keju

Resep ini terinspirasi dari ibu. Setiap lebaran tidak pernah absen buat kue yg 1 ini, karena kue ini kesukaan ayah. Walaupun setiap ibu yg buat, aku hanya kebagian memberi topping keju diatasny. Bdw Ibuku telah wafat pd 26 april 2021,namun agar tradisi tetap berjalan seperti lebaran pada umumnya, aku coba2 buat utk ayah walaupun mungkin tidak seenak buatan ibu.

1 toples uk.2kg
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Sapi rice cooker (pakai bumbu Instan)

Nasi Kebuli Sapi rice cooker (pakai bumbu Instan)

Memanfaatkan daging sapi qurban. Ini Masya Allah enak bgt kaya di resto. Tinggal beli di shopee aja . Sepaket isi nya ada nasi basmati nya sm bumbu , kismis, kayu manis dan cengkeh. Gampang bgt. Pasti berhasil

3-4 orang
30-40 menit
Mie Kangkung Terbang

Mie Kangkung Terbang

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #AnekaMie #MieTerbang #MieKangkung #PosbarIDAMAN #PPKM #CookingCommunityClass_MieTerbang #Spatula3C_NuningPutri #SalamKompakSelalu #KopiJos #KopijosSpesial_Tumini #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @Nyoung_Inong07 dan Chef Nuning Putri Mie kangkung, adalah hidangan khas Betawi sajian ini selalu ada di hari2 besar keagamaan seperti Idul Fitri dan Idul Adha makanan wajib selain opor dan gulai pasti ada mie kangkung. Dan acara saat kumpul dengan kel besar orang betawi. Bahkan di mall2 besar di jakarta pun menu mie kangkung juga ada dan harganya euy mahal pisan euy tapi sesuailah dengan rasanya yg uenaaaak banget. Mie kangkung itu berupa mie berkuah kental yang disajikan dengan kangkung, biasanya juga termasuk bakso dan jamur ada di dalamnya. Rasanya sangat eksotik sekali. Pokoknya sehat banget. Kali ini aku menyakinan mie kangkung dengan tampilan mie yang bisa melayang 🀭🀭 jadi membuat orang tertarik untuk menyantapnya πŸ₯°πŸ˜πŸ˜ karena jujur mie kangkung kurang familiar di masyarakat padahal sangat uenaaak lho. Makasih buat mba @Nyoung_Inong07 inspirasi mie kangkungnya dan chef @NuningPutri_chef buat inspirasi mie terbangnya dan bimbingannya πŸ₯°πŸ˜πŸ˜πŸ€—

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Lama banget ya gak upload resep di cookpad .. Masih dalam rangka Idul Adha jadi masih ada stok daging di kulkas😁😁 Kali ini aku nyobain empal gepuk resep by Nia Bayens .. Enaaakkk banget recomended buanget 🀀🀀 selamat mencoba

Babat Iso Gongso Semarang

Babat Iso Gongso Semarang

Bismillahirrahmanirrahim....... Lebaran Idul Adha 1442 H Kenal masakan ini saat baru menikah, ibu mertua sering masak babat, apa lagi di hari raya idul fitri, karena ini merupakan menu kesukaan almarhum bapak mertua...... Alhamdulillah, sekarang kiddos juga ikutan suka, jadi kalau masak babat saya biasanya sekalian banyak.... Setelah di ungkep, masuk kulkas, nanti saat mau di makan tinggal goreng aja. Dimakan dengan sambel kecap, plus kerupuk, plus lalap sudah nikmat banget.... Yuuuk coba ikutan bikin πŸ€—πŸ˜˜ #MasakanBundaPashalenko #BabatIsoGongsoSemarang #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #MasakanIdulAdha #CookadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Apa kbr Cookpaders.? Masih punya sisa daging kurban kah? Hehe...sama nih...sudah masak gulai....masak dendeng sapi...eh...alhamdulillah masih ada daging kurban sapi...ya udah masak makanan favorit saya dan keluarga aja nih...sapi lada hitam, simple banget pake saos lada hitam instan punya Saori. Kalau biasanya potong dadu kali ini daging saya potong tipis lebar....hmmm...dengan marinasi saos lada hitam bikin bumbu nya merasuk kedalam daging dan rasanya juicy... tetap empuk dan lezat tentunya.... Yuukk yang mau cooksnap silahkan πŸ€—πŸ€—πŸ€— #CookpadCommunity_Surabaya #PPKMbarengcookpad #Masakitusaya #posbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

2 orang
90 menit
Marmer Cake irit Telur Endesss

Marmer Cake irit Telur Endesss

ini resep kedua hari ini yang saya share, maraton ketik mumpung mood sedikit ada. heheh... hari ini tanggal 5 juli 21 yaa gaess.. gag terasa bentar lagi lebaran haji. kalau tidak salah di draft saya punya resep tengkleng yg belum di share deh.. coba nanti saya cari yaa.. ok cuss ini resep bolunya.. buat iseng kalau pas stok telor dikit yaa gaess... yah lumayan lah... ekonomiss... cus semoga bermanfaat yess ! #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan

1 loyang 20x20x7 porsi
60 menit