Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tumis terong isi daging cincang yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Tumis terong isi daging cincang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tumis terong isi daging cincang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tumis terong isi daging cincang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tumis terong isi daging cincang kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Tumis terong isi daging cincang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis terong isi daging cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis terong isi daging cincang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cobain yuk, daging kurban dibikin seperti ini 🥰 Ini sebenernya sajian khas turki Karniyarik namanya Cooksnap dari @iniratihaleisha https://cookpad.com/id/resep/15175463-karniyarik-terong-isi-tumisan-daging-ala-turki?invite_token=XoqCX4oDkSMGRHweeM5LGaBG&shared_at=1626908700 #PekanPosbar #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis terong isi daging cincang:

1. 2 Buah Terong Ungu Import (Saya terong lokal)
2. 500 gram daging sapi giling boleh beef boleh lamb (optional)
3. 3 sdm Minyak Goreng Untuk menumis
4. 2 buah bawang bombay di cincang sedang
5. 2 buah bawang putih cincang halus
6. 3 tangkai Cabe Hijau di iris
7. 1 buah tomat di parut
8. 1 sdt pasta tomat (saya bolognese)
9. 1/2 sdt pasta cabe (saya saus sambal)
10. 1/4 sdt ground black pepper (merica hitam kasar)
11. 1/4 merica putih
12. 1 sdt Chili Flakes
13. 2 ikat daun parsley di iris (saya daun bawang 1 lembar)
14. Sesuai Selera Garam, Penyedap Rasa
15. Bahan saus
16. 1 sdm olive oil Utk menumis (olive light oil)
17. 1 sdm Pasta tomat (saya bolognese)
18. 100 ML air panas
19. 1 sdt butter unsalt
20. sesuai selera garam, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Tumis terong isi daging cincang

1

Kupas kulit terong tapi Jangan kupas Semua sisi (lihat foto), lumuri dengan garam lalu diamkan beberapa menit

2

Sementara Itu, masak tumisan daging, panaskan minyak lalu tumis bawang bombay, cabe hijau Dan bawang putih, ketika sudah harum masukkan bolognese, saus sambal lalu masukkan daging giling

3

Setelah Itu aduk merata dengan api yang sedang, masukkan chili flakes, ground black pepper, merica putih, garam Dan Penyedap Rasa lalu aduk sampai merata, ketika sudah merata masukkan parutan tomat, lalu masak sampai asat, lalu masukkan irisan daun bawang, matikan api Dan dinginkan

4

Sementara Itu goreng terong sampai setengah matang (daging terong sudah lembut) angkat Dan tiriskan. Iris bagian tengah terong (jangan sampai putus), untuk memasukkan daging cincang

5

Untuk bahas saus : panaskan minyak lalu tumis bolognese dengan api sedang, masukkan air 100ml, garam Dan Penyedap Rasa jg butter, masak koreksi rata Dan matikan api

6

Lalu isi terong dengan tumisan daging, beri irisan cabe hijau dan tomat. Letakkan di wadah oven lalu tuangkan saus merata, Panggang di Oven Sekitar 30- 35 menit di suhu 150 derjat Celcius, Dan Karnıyarık siap untuk dinikmati