Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sapi Lada Hitam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apa kbr Cookpaders.? Masih punya sisa daging kurban kah? Hehe...sama nih...sudah masak gulai....masak dendeng sapi...eh...alhamdulillah masih ada daging kurban sapi...ya udah masak makanan favorit saya dan keluarga aja nih...sapi lada hitam, simple banget pake saos lada hitam instan punya Saori. Kalau biasanya potong dadu kali ini daging saya potong tipis lebar....hmmm...dengan marinasi saos lada hitam bikin bumbu nya merasuk kedalam daging dan rasanya juicy... tetap empuk dan lezat tentunya.... Yuukk yang mau cooksnap silahkan 🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #PPKMbarengcookpad #Masakitusaya #posbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

1. 250 gram daging sapi
2. 1/2 buah bawang Bombay besar
3. 1/2 buah paprika (saya ganti dg cabe rawit 5 buah)
4. 3 sdm saos lada hitam saori
5. 3 sdm minyak goreng
6. 1 sdm minyak wijen
7. 100 ml air matang
8. secukupnya Gula pasir dan garam
9. Taburan bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1

Potong daging, biasanya potong dadu, kali ini saya potong tipis dan lebar. Cuci bersih.siapkan marinasi dengan cara beri saos lada hitam pada daging sapi dan campur merata. Diamkan di chiller 60 menit

2

Siapkan bawang Bombay, iris-iris, begitu pula dengan paprika atau cabe rawit nya, untuk cabe rawit isinya saya buang yaa....kemudian jika sudah 60 menit, daging siap dimasak, tumis bawang Bombay dengan minyak goreng dan wijen kemudian masukkan daging sapi goreng dan paprika/cabe rawit sampai daging mengeluarkan air,aduk bolak balik agar daging matang merata, jika sudah cukup matang masukkan gula garam dan air matang. Masak sampai air menyusut.

3

Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng