Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Empal Gepuk yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Empal Gepuk yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Empal Gepuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Gepuk di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gepuk memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama banget ya gak upload resep di cookpad .. Masih dalam rangka Idul Adha jadi masih ada stok daging di kulkas😁😁 Kali ini aku nyobain empal gepuk resep by Nia Bayens .. Enaaakkk banget recomended buanget 🤤🤤 selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Gepuk:

1. 1/2 kg daging sapi
2. Bumbu Halus :
3. 5 siung bawang putih
4. 10 butir bawang merah
5. 1 sdm ketumbar
6. 2 butir kemiri
7. 2 cm lengkuas
8. 2 cm jahe
9. Bumbu Utuh :
10. 2 lembar daun salam
11. 2 sdm air asam
12. 1 sdm gula merah
13. 1/2 sachet santan kara yg 65ml

Langkah-langkah untuk membuat Empal Gepuk

1

Rebus daging sampai agak empuk lalu potong* dan geprek menggunakan ulekan

2

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum

3

Masukkan santan, air asam, Gula merah, garam dan beri air secukupnya

4

Masak hingga air menyusut dan empuk

5

Goreng atau setelah dingin dimasukkan ke kulkas