Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang daging sapi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi sekitar 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap memasuki hari raya idul fitri selalu membuat rendang sapi dan alhamdulillah dapat resep dari xander's kitchen. Lamak bana๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1 1/2 kg daging sapi (has dalam)
- 1/2 kg hati
- 1/2 kg jantung
- 1/2 kg kentang kecil2 buat rendang
- 6 butir kelapa yang tua
- Bumbu yang dihaluskan:
- 500 gram cabe merah keriting
- 500 gram bawang merah
- 300 gram bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 3 ruas lengkuas
- 2 biji pala
- 10 biji kemiri
- 8 sdm ketumbar
- 2 sdt merica
- 2 sdt jintan
- 2 sdt adas
- Bumbu cemplung :
- 8 lbr daun jeruk
- 6 lbr serai digeprek
- 2 lbr daun kunyit disobek2
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap