Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang tulang sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pindang tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pindang tulang sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pindang tulang sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Pindang tulang sapi diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang tulang sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin sore dianterin sm adk ipar tulang sm daging kurban. Bapak mertua rupanya suka sm pindang tulang yg bbrp hr yg lalu aq masak. Jd mnta dibuatin lg deh nih 😊 #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang tulang sapi:

1. Tulang sapi (lupa ditimbang 🙏)
2. 3 bh cabe merah
3. 7 bh bwg merah
4. 5 bh bwg pth
5. 1 ruas jahe
6. 1 ruas lengkuas
7. 2 btg sereh
8. 1 ruas kunyit
9. Bumbu giling pindang tulang (beli dipasar 5ribu)
10. 4 btg daun bwg
11. 7 bh cabe rawit besar
12. Secukupmya penyedap rasa sapi
13. Secukupnya Garam
14. Secukupnya gula merah
15. Secukupnya gula pasir
16. 2 sdm kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Pindang tulang sapi

1

Bersihkan tulang dan daging. Lalu rebus dg metode 5:30:7

2

Untuk bahan cabe,duo bwg,kunyit dan jahe di haluskan tp jgn terlalu halus. Kalo aq suka nya di ulek biar enak msh agak kasar.

3

Lalu siapkan minyak di wajan untuk menumis kira2 3-4sdm. Lalu tumis bahan yg sudah kita haluskan. Trus masukan bumbu giling yg beli dr pasar. Kemudian tumis sampai harum. Beri 2sendok sayur kaldu dr tulang yg direbus lalu tumis2 sampai harum

4

Jika sdh harum, kemudian masukan ke dlm air yg baru. Lalu didihkan. Kemudian baru tulang2 dan daging td dipindahkan ke dlm air yg sdh ada bumbu2nya ini..beri garam,penyedap rasa, gula merah, gula pasir dan kecap asin. Aduk2 lalu masak sbntr sampai agak sedikit resap, tes rasa. gunakan api sedang/kecil.

5

Lalu masukan cabe rawit besar tidak ush di potong2. Dan masukan pula daun bwg yg sdh di potong bsar2. Dan pindang siap di hidangkan bersama nasi hangat dan sambal nanas...