Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Dendeng Daging Sapi Rumahan yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Dendeng Daging Sapi Rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dendeng Daging Sapi Rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Daging Sapi Rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Dendeng Daging Sapi Rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Daging Sapi Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Daging Sapi Rumahan memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dendeng daging sapi ini salah satu menu olahan daging terfavorit ketika momen Idul Adha. Rasanya yang enak, manis, gurih membuat dendeng ini sangat lezat untuk menikmatinya dengan nasi hangat ataupun digadoin langsung hihi. Resep masakan ini merupakan hasil berguruku dengan mamah <3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Daging Sapi Rumahan:

1. sejumput Ketumbar
2. 1 1/2 sdm Garam
3. 2 1/2 sdm Gula pasir
4. 1/2 kg Daging
5. 1 biji bawang putih
6. 2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Daging Sapi Rumahan

1

Siapkan daging, potong menjadi beberapa bagian kecil

2

Kemudian, geprek daging yang sudah menjadi bagian-bagian kecil tadi

3

Ulek semua bumbu-bumbu dimulai dari ketumbar, garam, gula, disusul dengan lengkuas (dipotong kecil-kecil), & bawang putih hingga halus

4

Setelah bumbu halus, masukkan air kurang lebih 5 sdm ke dalam tempat ulekan kemudian aduk perlahan hingga merata, untuk penyerapan daging

5

Masukkan daging yang sudah di geprek sebelumnya ke dalam rendaman bumbu, diamkan kurang lebih sekitar 15 menit. Biarkan hingga daging menyerap bumbu

6

Siapkan minyak panas dalam penggorengan, masukkan daging & goreng hingga berwarna kecoklatan. Jangan terlalu kering ketika daging digoreng karena akan membuat daging alot ketika sudah dingin

7

Dendeng daging sapi goreng siap dihidangkan