Cara Gampang Menyiapkan DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ yang Bisa Manjain Lidah

Name: DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣
Yield: 8-10 porsi
Ingredients: 1 kg daging sapi; 5 gr Garlic; 5 mata Asam jawa; 1 St Jahe halus; 4 SM Kecap manis; 2 SM Kecap asin; secukupnya Bumbu kaldu; Tambahan :; 3 butir bawang putih; 50 gr bawang Bombay; Bawang goreng untuk taburan; secukupnya Air; secukupnya Minyak

Dipos pada February 6, 2017

Hari ini saya akan berbagi resep DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ kira-kira 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ diperkirakan sekitar ±60'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada daging sapi pemberian kurban, mau diapain ya soalnya di rumah anak-anak tidak ada yang suka makan daging sapi, akhirnya untuk tidak menambah kolesterol aku eksekusi saja dengan bumbu kecap jadi tidak ada penambahan santan. Rasanya enak, manis dan gurih serta asem tentunya yang menjadi diri khas menu ini #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣:

1 kg daging sapi
5 gr Garlic
5 mata Asam jawa
1 St Jahe halus
4 SM Kecap manis
2 SM Kecap asin
secukupnya Bumbu kaldu
Tambahan :
3 butir bawang putih
50 gr bawang Bombay
Bawang goreng untuk taburan
secukupnya Air
secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣

Siapkan semua bahan yang akan digunakan, rendam asam Jawa dengan beberapa sendok air

Cuci daging tiriskan, lalu bubuhi garlic, jahe, merica bubuk, garam dan bumbu kaldu

Tuang juga kecap asin dan manis, lalu masukan asam Jawa yang telah direndam air, aduk rata dan biarkan beberapa saat daging di marinasi

Geprek bawang putih, panaskan minyak di wajan, goreng geprekan bawang putih hingga wangi, masukkan daging yang telah di marinasi berikut kuahnya, tambahkan air. Masak sampai kuah agak menyusut dan daging empuk

Iris"bawang Bombay, lalu masukkan kedalam wajan aduk" dan koreksi rasa

Sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang hati sapi masak habang

Di lemari es ternyata masih ada cabe merah besar kering dan cabe merah keriting yg sudah agak kering sisa masak sayur sambal godog (sayur ketupat) untuk idul adha minggu lalu 😁 Dan ternyata event jcco minggu ini yaitu bedah resep masak habang dengan teh opibun. Masak habang (merah dalam bahasa banjar) adalah masakan khas dari banjar kalimantan selatan, biasa ny di buat menggunakan telur,daging atau ayam. Tapi kali ini saya masak dengan hati sapi dan kentang, karena hanya ini stok di kulkas 😁. #semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #DibuangSayang #PosbarIdaman

rame rame

Tahu Campur khas Jawa timur

Assalamualaikum teman²cookpaders bertepatan dengan hari raya kurban pengen masak dengan olahan daging sapi dengan ciri khas asli lamongan jawa timur.dengan perpaduan bumbu kuah daging dan ditambah bumbu petis makin pas enak banget😋 Menu satu ini sudah tidak asing lagi pastinya,jika berkunjung dikota pahlawan pasti tidak sulit menemukan penjajah kaki lima yg berjualan menu khas lamongan jawa timur.mulai dari depot sampe penjual gerobak keliling. Resep ini asli dari mamaku,mama yg selalu masakin buat anak² dan keluarga kalau pas ada acara tertentu.sekarang gantian deh..aku yg masakin buat mama..lope..lope mamaku🙏😘 Langsung aja yukk..ceki..ceki😉 #OlahanDagingKurban #Kampungidaman #PosbarIDAMAN #TahuCampurKhasJawaTimur #CookpadCommunity_Surabaya

Tongseng Kambing

Alhamdulillah makan masih nikmat sekali artinya tubuh masih sehat. Jarang2 ketemu daging kambing kecuali lebaran idul Adha begini 😁. Resep saya adaptasi dr mbak @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Kentang Wortel Masak Kecap

Masak seadanya yang ada persediaan di dapur saja yaitu kentang dan wortel berhubung tukang sayuran libur mungkin karena hari raya idul Adha aku lupa kemarin menyetok sayuran. Kentang Wortel Masak Kecap sederhana dan cukup mudah membuatnya, rasanya enak, manis, dan gurih.

4 porsi

35'

Soto daging sapi

Variasi masakan dengan daging qurban.. Alhamdulilah rasa tidak mengecewakan😊

4 porsi

setengah jam

Sayur Bobor Daun Adas

Waktu kecil dulu, saat Lebaran dan berkunjung ke rumah kerabat yang tinggal di lereng gunung, banyak kutemukan pohon adas di pekarangan rumah mereka. Aku ingat betul dengan baunya yang khas, wangi. Saat beberapa kali kulihat daun adas ada di supermarket, aku penasaran. Daun adas biasanya dimasak apa? Dan aku nemu resep @nunung kusuma wardhani yang membuat Sayur Daun Adas ini dimasak semacam Sayur Bobor. Aku coba dan ternyata enak. Tapi teksturnya agak alot, jadi perlu direbus lebih lama. #mbantuk_lauksayur

Kue Nastar Keju

Suatu kebahagiaan adalah buatan sendiri, edisi ngabisin bahan sisa lebaran ya bunds🥰

2 topless

+-30menit

Sate Komoh Khas Malang

Bismillah.. Mumpung punya stok daging Kurban, pingin bikin Sate Komoh yang kayak bikinan Tanteku.. Inget2 bumbu yang dipakai itu simple, gak terlalu berempah. Warna bumbunya merah, gak kayak sate pada umumnya yang berselimut kecap 🤔🤔 akan tetapi masya Allah, Sate nya enakkk bangett pemirsah!! Cari2 resep, alhamdulillah nemu resepnya mba @deBloom_5445755 😘😘 dan klik, kayaknya ini deh rasa yang lama aku rindukan *lopelope Yukss yang mau cobain juga, cekidot resepnya yaah.. Dijamin nagih! 😋😋 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Sop Kambing Betawi

Assalamualaikum teman² gimana kabarnya???moga kita semua selalu diberikan kesehatan ya.amin🙏kali ini diajakin ning mican Coboy Dolanan ke Community Tangerang atau COCOMTANG nih,meski dimasa pandemi kita masih bisa jalan²lewat virtual dan menjaga silahturahmi dengan comunitas tangerang. Dan bertepatan dengan hari raya kurban sekalian ikut meramaikan acara dari mamah dan kampung idaman mengolah dari daging kurban. Asli sop kambing ini enak dan seger banget😋yang penting bau prengus dari kambing hilang dan identik aroma rempah yg wangi tp gak bikin eneg..cobain deh..pasti bakalan ketagihan😄 anak gadis sampe lahap banget makannya...yummy..😋 Source : @UmmuKhal_2509765 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #SopKambingBetawi

Sop daging (khas mantenan Jawa)

Ngabisin daging kurban biar gak menuh2in frezer

5 orang

Sambal goreng monokrom

Kenapa monokrom? Karena tidak warna-warni. Sejak lebaran pengen buat sambal goreng tapi belum jadi, kemarin saat belanja di toko asia tiba-tiba aja pengen beli bumbunya. Seharusnya sih tambah pete, but..konsep saya kan: minimalis. Ternyata setelah jadi, rasanya wenak rekk..cocok untuk alternatif olahan kentang dan udang dengan citarasa gurih pedas 😋

1 orang

1 jam

Chocolate Milk Pudding

Terinspirasi resep mbak @IzzaHan puding untuk hampers lebaran, jadi pengen buat juga tapi hanya 1 varian yang ini saja. Masya allah, rasanya lezat apalagi setelah dimasukkan kulkas, dijamin 1 kotak g cukup 😅 Gampang banget buatnya, yuk buat juga 😊

Bakso Bakar Teflon

Punya stock bakso banyak banget sisa idul adha kemarin.. Yauda deh dibikin bakso bakar aja biar ga bosan

Kentang Stik Keju

Hi bund hari ini aku buat kentang stik keju , ini kentang dari waktu idul fitri baru di olah sebagian sudah membusuk 😥 tapi alhamdulillah ada yang masih bagus kentang nya dan aku buatin stik keju saja . Yuk dicek bund resepnya ☺️

10 orang

30 menit

Sate Kambing

Menu wajib di Idul Adha dan selalu jadi santapan yang pertama kali dimasak. Belum afdol rasanya Idul Adha tanpa bikin sate, MasyaAllah Tabarakallah Yang dihari biasa cuma beli sate di warung sebelah, momen Idul Adha jadi waktu tepat buat eksekusi resep sendiri❤ #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #wongSoloMasak #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

Bihun Kecap Pedas

Stock bahan makanan dikulkas lagi kosong, pasar juga lagi libur karena lagi ada hari raya id. tinggal Bihun aja yang tersisa dirumah 🤔 buat sarapan pagi aja kali yaa.... 🤓

5-6 porsi

iga kurban spices and herbs

kebetulan dapat iga kambing kenapa ga dimasak saja....

1 porsi

60 menit

Semur Daging Betawi

Menyemarakkan Idul Adha 2021

5 porsi