Sore-sore begini enaknya membuat Bakso Ikan Kakap yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bakso Ikan Kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakso Ikan Kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakso Ikan Kakap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Kakap memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... 🥰 Sepertinya sudah pada masak menu pendamping Idul Adha nih.... Umi masih blum masak daging-dagingan nih.... Kali ini umi buat bakso aja di #posbarIDAMAN dikarenakan stok ikan kakap dirumah banyak..... Karena bingung mau dimasak apa lagi ikan kakap nya....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Kakap:

1. 250 gr ikan kakap fillet
2. 1/2 sdt kaldu ayam
3. 1/2 sdt merica bubuk
4. 1 sdt baking powder
5. 1/2 sdt garam
6. 10 sdm tepung tapioka
7. 2 siung bawang putih
8. 1 butir putih telur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Kakap

1

Haluskan dengan blender ikan kakap fillet. Setelah halus masukkan bawang putih dan es batu. Kemudian ian tambahkan merica bubuk, garam, kaldu ayam dan garam. Setelah tercampur semua dan halus pindahkan ke wadah.

2

Tambahkan tepung tapioka lalu aduk merata. Kemudian siapkan air mendidih yg sudah ditambahkan minyak goreng. Lalu bentuk menjadi bulatan adonan baksonya.

3

Tunggu hingga mengapung

4

Selamat mencoba.... 🥰