Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gado Gado Surabaya yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gado Gado Surabaya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado Gado Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado Gado Surabaya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Surabaya memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_MenuSehatSiapaTakut #CeritaMasakHannah Source : Galia Safitri Haayyy haaayyyy sabtu tlah tiba sabtu tlah tiba horee hoorreee horeee (paan siih ga jelas banget 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️) Cuma mau ngasih habis dari cirebon kita jalan jalan ke surabaya bareng mbak @any sasanti. Banyak pilihan sebenarnya cumaaa rata” pakai petis masakannya. Mau bake juga baru ga mood eehh sekrol sekrol ada gado” dari mbak galia safitri syang ga pake petis paass banget kan sekalian buat #supportbumil yang harus memenuhi gizi buah hati dalam kandungan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Surabaya:

1. Bumbu kacang
2. 150 gr kacang tanah
3. 500 ml air
4. 3 cabai merah keriting
5. 2 siung bawang putih
6. 4 daun jeruk
7. 3 sdm gula merah
8. 1 sdm gula pasir
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt kaldu jamur
11. 1 santan instan
12. Condiment
13. 2 kentang rebus
14. Kol rebus
15. Taoge rebus
16. 5 telur rebus
17. Tempe goreng
18. Tahu goreng
19. Lontong / kupat

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado Surabaya

1

Goreng kacang tanah hingga setengah garing baru masukkan cabai dan bawang putih baru goreng kering. Tiriskan dan dinginkan

2

Setelah dingin blender kacang bersama cabai dan bawang putih juga 300 ml air hingga lembut.

3

Selanjutnya masak bumbu kacang kemudian tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur dan daun jeruk serta sisa air ya bun. Masak hingga mengental lalu masukkkan santan aduk kembali dan masak hingga mendidih. Sisihkan

4

Rebus kol, kentang dan tauge. Juga goreng tahu dan tempe (disini tahu dan tempe juga saya bumbui)

5

Setelah semua siap tata semua dipiring dan terakhir siram dengan sambal kacang