Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lontong dan ketupat yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 14, 2022

Lontong dan ketupat

Hari ini saya akan berbagi resep Lontong dan ketupat yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Lontong dan ketupat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong dan ketupat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong dan ketupat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lontong dan ketupat kira-kira 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong dan ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong dan ketupat memakai 3 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim lebaran, gak enak rasanya kalo nggak buat lontong dan ketupat. Yuk intip cara buatnya 😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong dan ketupat:

  1. 1/2 kg beras (cuci dahulu)
  2. Secukupnya Daun pisang
  3. Secukupnya tusuk gigi (boleh diganti lidi)

Langkah-langkah untuk membuat Lontong dan ketupat

1
Cuci beras terlebih dahulu, kemudian gulung daun pisang seperti contoh. Isi pelan-pelan, jangan sampai padat ya Bun, yang penting 3/4 bagian sudah terisi semua.
Lontong dan ketupat - Step 1
2
Untuk ketupat sama saja ya Bun, isi 3/4 nya saja, dan jangan sampai padat
3
Setelah terisi semua, lalu siapkan panci besar berisi air penuh, lalu masukkan lontong dan ketupat (harus terendam semua ya Bun). Rebus selama 2,5-3 jam (tergantung banyaknya). Harus sering dilihat ya Bun, tambah airnya bila asat (air hampir habis).
Lontong dan ketupat - Step 3
4
Setelah itu, angkat, tiriskan, sampai airnya kering, biar tidak basi.
Lontong dan ketupat - Step 4
5
Setelah itu, hidangkan sesuai selera. Kalau saya pakai sayur lodeh pedas dan opor ayam.
6
Selamat mencoba. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Magic Com

Ketupat Magic Com

Masak cuma 3 Bahan?? Ketupat pastinya cuma bungkus ketupat, beras dan air, hemat gas karena pakai magic com. #AntiRibet

Soto banjar

Soto banjar

Ikutan tantangan cilmin #ApakahAku....." Biasanya aku dimakan bersama lontong....Oh ya ! Irisan wortel dan kentang selalu menyertaiku.".....jawabannya adalah SOTO BANJAR..... #AyuputriSQUAD #CookpadCommunityPalangkaraya

Ketupat Mie Bumbu Pecel

Ketupat Mie Bumbu Pecel

Pernah liat ada jajanan pecel pakai indomie. Kebetulan di rumah ada ketupat tp sayur ketupatnya sudah habis. Bingung mau diapakan. Dan taraaa..... Jadilah ini !!! 😁

1 Porsi
Cotto Makassar

Cotto Makassar

Pasca lebaran ada #BancakanOnlineBarengCookpad akhirnya ikutan posting resep ini yang jadi andalan keluarga supaya teman2 yang tertarik mau makan cotto bisa mencoba sendiri di rumah. Jenis soto ini sudah terkenal senusantara, banyak ragam cara memasaknya hingga rasanya berbeda-beda. Bumbu yang digunakan hampir semua rempah asli Indonesia ada di resep ini, kalau sudah dicicip rasanya β€œIndonesia banget” Resep ini warisan keluarga biasanya dibuat ketika Hari Raya kala keluarga besar berkumpul. Cara memasaknya agak ribet tidak seperti soto pada umumnya, karena itu rasanya unik.

Soto Banjar

Soto Banjar

Alhamdulillah kali ini dapat cooking class masakan Kalimantan oleh mba Opi. Kali ini masak Soto Banjar. Ternyata banyak macam soto yang saya belum tau. Biasanya cuma tau soto Padang 🀭 Walaupun saya sudah telat posbar tp gpp daripada tidak post sama sekali. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Opor Tahu (pelengkap lentog kudus)

Opor Tahu (pelengkap lentog kudus)

Suami doyan banget lentog kudus, biasanya lentog kudus itu ketupat/lontong, pake opor tahu dan sayur nangka santan gitu.. Pakai pelengkap sate telur puyuh + kerupuk udang. Berhubung suami ga doyan sayur nangkanya, bikin opor tahunya aja sama ketupat.. Bedanya sama opor biasa, di bumbunya ditambah udang goreng jadi makin gurih πŸ‘πŸ‘ Source: sartika widowati #PejuangGoldenApron3

Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Menu wajib Lebaran sebagai pengganti Nasi yaitu Ketupat. Simpel dan sederhana, tapi untuk sempurna, masak mesti lama, kira2 sampai 3 jam. Saya di sini cukup 1,5 jam rebus saja, dan tidak terlalu banyak juga. Cukup untuk 3 X makan di hari Lebaran, jadi langsung habis. #GA_TheNextLevel #suguhanlebaran #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #PosbarJogjakuIstimewa #cookpadindonesia

Sayur Labu Siam untuk Ketupat

Sayur Labu Siam untuk Ketupat

Jadi ini tuh lebaran hari ke 7, walaupun lockdown gak bisa kemana-mana, tetep dong pengen menikmati lebaran ketupat bareng keluarga dirumah, mau beli bahan-bahan ada kurir jastip, hehe .. hitung-hitung juga bagi rezeki ke kurirnya, disimpan biar besok-besok gak lupa kalau mau buat lagi 😜

Gado-Gado

Gado-Gado

Kalo lagi bosen makan nasi, ya si gado-gado ini jadi menu paporitku #cabeku #olahankacang

Ketupat (Hemat Gas/Metode 5.30.7)

Ketupat (Hemat Gas/Metode 5.30.7)

Metode ketupat irit gas ini sudah banyak yang praktik dan memang berhasil! Di Youtube dan beberapa akun Cookpad sudah membagikan resep ini. Saya cuma ikut-ikutan aja~ Kesimpulannya, 5.30.7 dipakai supaya tidak boros gas. Soal waktu memasak, bisa dikata sama saja dengan ketupat pada umumya, sekitar 102 menit atau satu jam setengah. Selamat mencoba, semoga sakses 😊 Sumber resep: Channel Youtube The Hakim's #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #CookpadIndonesia

10 buah
102 menit
Ketupat lengkap dengan sayur besan betawi

Ketupat lengkap dengan sayur besan betawi

Bikin ketupat sayur lengkap porsi besar soal ny. Buat di bagi ke ibu adik dan tetangga juga Besok kan idul adha Semoga berkah #ketupatsayur #edisiiduladha

Ketupat 5-30-20

Ketupat 5-30-20

Ini buat ngakalin kenaikan harga lpg βœŒοΈπŸ€“βœŒοΈ #pejuanggoldenapron3

Β± 25 porsi
Sayur Ketupat Betawi

Sayur Ketupat Betawi

Assalamualaikum Cookpaders, akhirnya GA the next level sudah dimulai, saya mulai dengan resep makanan Favorit saya ketika hari Raya Idul Fitri, tahun ini saya dirumah saja, gak bisa mudik ke Bandung, jadi saya masak sendiri untuk kami sekeluarga saja, terasa banget karena tidak sesibuk seperti tahun-tahun sebelumnyaπŸ˜”, yaitu biasanya sibuk membantu Ibu dikampung mempersiapkan segalanya, semoga keadaan ini kembali normal, Aamiin. Walaupun sekarang ibu saya tingal di Bandung, ibu saya tetap bikin sayur ketupat khas betawi ini / disebut sayur godog, karena beliau sendiri memang orang Jakarta yang pindah ke Bandung, jadi tradisi sayur ketupat ini yang beliau selalu bikin dan pastinya beda dari tetangga lainnya yaitu ada yang pakai kuah menggunnakan kacang tanah, ada juga seperti ketupat padalarang yang kuah khasnya berwarna merah. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel Resep minggu ke-1

Tahu Guling Khas Yogyakarta

Tahu Guling Khas Yogyakarta

Cerita nya mamah cookpad kesayangan semua ngajak jalan jalan online lintas Bandung- Sumatera Barat- Yogyakarta pas banget kan di saat keadaan Negeri kita masih dlm suasana pembatasan semua kegiatan nahh aku jalan jalan nya dari dulu pingin ke Yogyakarta dan Bandung sampai lah aku jalan jalan nya di dapur CP nya mba Ratna @Dapur Bunda Aileen sekalian kirim utk #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapDapurBundaAileen #PekanCooksnap #Cooksnap_id #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3 orang
30 menit
Ketupat cepat empuk

Ketupat cepat empuk

Masak ketupat dengan menghemat gas ...

Ketupat Opor Lebaran part #1

Ketupat Opor Lebaran part #1

Lebaran tahun ini ngga mudik, jadi bikin ketupat opor biar kerasa suasana lebaran di kampung halaman! Karna ada banyak komponen (ketupat, opor, sambal goreng kentang, bubuk opor) part #1 ini saya sharing resep opor nya yaa πŸ™

6 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Bismillah 26-09-2020 Alhamdulillah akhirnya PR recook Cookpad Class Online bersama mba Opibun terlaksana juga hari ni, rintangannya cari telur bebekπŸ˜‚πŸ˜‚, tanpa terduga paksu ikut nyari akhirnya dapat juga. Untuk pertama kali nya masak soto Banjar ternyata sedap ya, apalagi makan dgn lontong n perkedel lengkap sudah menu makan siang hari ni, makasih mba Opibun resepnya. Oea sy buatnya setengah resep jadi udah disesuaikan. Source : Opibun #SotoBanjar #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #Week17 #ResepDapurYusraSfa

Ketoprak Rumahan

Ketoprak Rumahan

Setelah lebaran kemarin dibombardir dengan berbagai menu berat bersantan, rasanya ingin makan sesuatu yang lebih ringan.. Akhirnya sore ini saya membuat ketoprak dengan bahan-bahan yang ada; kebetulan masih tersisa beberapa ketupat di rumah. Tapi ketoprak ala saya ini nggak pake bihun dan lebih banyak sayurannya, karena memang pengen yang lebih segarπŸ˜€πŸ‘ŒπŸ»

6 porsi
Ketupat metode 5-30-7 +tips awet tanpa bahan tambahan kimia

Ketupat metode 5-30-7 +tips awet tanpa bahan tambahan kimia

Bismillah, Setor resep ke 405 Source resep bu Atie Dewantie Edisi lebaran Idul Fitri dan Idul Adha tahun ini, suami request bikin sendiri menu hidangan Lebaran ini. Akhirnya saya coba bikin ketupat ini, saya modifikasi dari resep asli dan tambahkan sedikit cara dari tetangga sekaligus guru belajar masak sejak kecil. Tips membuat ketupat yang awet dan tidak cepat basi adalah βœ“ gunakan beras baru yang sudah dicuci bersih βœ“tambahkan perasan air jeruk nipis di air rebusan βœ“ tambahkan daun salam untuk menambah aromatik khas sekaligus pengawet alami βœ“ tambahkan beberapa siung bawang putih sebagai pengawet alami βœ“ tambahkan beberapa daun serai digeprek sebagai aromatik khas dan pengawet alami βœ“gantung ketupat setelah matang, agar diangin-anginkan supaya tiris air sisa rebusannya βœ“sisa ketupat yang tidak habis bisa disimpan di kulkas atau freezer #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook