Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gulai Ketupat Sayur yang Anti Gagal

Dipos pada March 19, 2022

Gulai Ketupat Sayur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ketupat Sayur yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Ketupat Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ketupat Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ketupat Sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ketupat Sayur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ketupat Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ketupat Sayur memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ada banyak sekali resep ketupat sayur, tapi saya paling sreg sama ini karena mengingatkan akan rasa gulai Ketupat buatan ibuku. Gulai Ketupat sayur ini sebenarnya gak harus pakai ayam. Tapi kalau saya, selalu mencampurnya dengan ayam supaya ada proteinnya sekalian. Ini adalah resep andalan tiap lebaran. Boleh dibilang tiap lebaran selalu bikin ini. Paling nikmat jika dipadukan dengan potongan lontong dan kerupuk. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #gulailontongsayur #dapursibungsu #GA3week14

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ketupat Sayur:

  1. 1 ekor ayam potong-potong
  2. 500 gr nangka muda, dipotong2, rebus
  3. 150 gr buncis, iris
  4. 1 lembar daun salam
  5. 2 lembar Daun jeruk
  6. 2 cm Lengkuas, memarkan
  7. Santan dari 1 butir kelapa
  8. 4 (1/2 sdt) garam atau secukupnya
  9. 3 (1/2 sdt) gula merah iris
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus :
  12. 5 buah cabai merah keriting (atau sesuai selera)
  13. 8 butir bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 1 cm kunyit, dibakar
  16. 1 cm jahe
  17. 1 sdt merica
  18. Bahan pelengkap :
  19. Bawang merah goreng
  20. Kerupuk, lontong

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ketupat Sayur

1
Tumis bumbu halus beserta Lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
Gulai Ketupat Sayur - Step 1
2
Masukkan ayam. Aduk dan masak hingga ayam berubah warna.
Gulai Ketupat Sayur - Step 2
3
Masukkan santan lalu aduk-aduk.
Gulai Ketupat Sayur - Step 3
4
Masak terus sambil sesekali diaduk. Setelah ayam mulai lembut, masukkan buncis. Masak beberapa saat. Setelah itu masukkan nangka rebus. Aduk kembali.
Gulai Ketupat Sayur - Step 4
5
Masak hingga ayam dan sayuran matang. Jangan lupa cicipi rasa terlebih dahulu. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Jika sudah pas, matikan kompor. Taburkan bawang merah goreng sesuai selera. Gulai lontong sayur pun siap disajikan hangat-hangat dengan lontong dan kerupuk.. Hmm.. Enakk.
Gulai Ketupat Sayur - Step 5
Gulai Ketupat Sayur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat presto

Ketupat presto

Coba masak ketupat pake presto efisien waktu jd hemat gas...

25 klosongan
Sayur Ketupat Pepaya Muda

Sayur Ketupat Pepaya Muda

Sebenarnya lebaran kemarin gak masak ketupat dan sayur2nya karena dapat kiriman dari mama. Tapi pas sayurnya udh habis, eh suami kok minta makan sayur ketupat lagi. Alhasil bikin sendiri juga deh. Tapi yg sekarang aku sukanya pakai pepaya muda krn teksturnya yang gak mudah hancur dibanding labu siam. #dirumahaja #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakAsyik #BagikanInspirasimu

4 porsi
40 menit
Soto ala Sokaraja

Soto ala Sokaraja

Pertama kali masak soto khas Sokaraja. Alhamdulillah semua orang yg nyicipin soto sotoy ini bilang ENAK dan ENAK BANGEEET..

15 porsi
2jam
Sayur labu ketupat

Sayur labu ketupat

Pas sebelum puasa pengen makan sayur ketupat, tp ga pake ketupat, pas liat di kulkas ada labu,jd ga perlu ke pasar deh.. tinggal eksekusi.. sebelum masak tanya Mama dl bumbu nya apa, hehe maklum masih belajar

Ketupat colek sambal ebi pontianak

Ketupat colek sambal ebi pontianak

Nah ini salah satu makanan khas pontianak, biasanya banyak jual di pasar juadah saat bulan ramadhan.. Kebanyakan ketupat ini di sajikan dalam bentuk kotak mini, di belah diagonal, lalu diisi dengan sambal ebi ini .. Kali ini aku bikin yg colek, karna beli ketupat gede yg udah jadi, tinggal di potong potong kecil aja . Cara makannya ya di colek pake sambal

#4 Ketoprak

#4 Ketoprak

Mumpung ada di kasih sambel pecel sama tetangga depan rumah Buatlah ketoprak ala-ala 🀭 Bahan menggunakan yang ada di dapur aja πŸ˜‰ Makan enak tapi mudah dan murah 😁 Gampang pula 🀭 Selasa, 23 Juni 2020 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA

4 porsi
Bumbu kacang untuk ketupat

Bumbu kacang untuk ketupat

Sebenernya bumbu kacang ini kesukaan suami saya, karna dia setiap makan ketupat maunya pakai bumbu kacang. Buatnya mudah, bisa buat dimakan berkali-kali #siapramadan #sayanganak #berburucelemekemas

Ketupat

Ketupat

Klo bs bikin sendiri knapa harus beli? Yuuk bikin ketupat sendiri praktis no ribet , dijamin lebih higienis bunda 😍

Ketoprak homemade

Ketoprak homemade

Ketupat 5 30 7

Ketupat 5 30 7

Awalnya pengen bikin ketupat tapi g mw lama,,🀭..cara ini bikin aku terpukau sangking senengnya baru pertama nyoba trnyata bisa jd bagus😁

Lontong Pical rumahan

Lontong Pical rumahan

ini menu buka puasa arafah kami, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas dan ketupat yang dibikin untuk iedul adha. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BertumbuhBersamaCookpad #week9 #UmisCooking #dapoernya_umi

Nastar Ketupat Renyah Tanpa Cetakan

Nastar Ketupat Renyah Tanpa Cetakan

Bulan ramadan biasanya sudah pada nyicil buat ngisi toples lebaran ya hehe. Nih aku share nastar renyah bentuk ketupat, resep Adonan nastarnya diadaptasi dari ce Tintin Rayner. Buatnya gampang, ga perlu pake cetakan. 1 resep ini jadinya 2 toples ukuran standart. Adonan nastar ini pas digigit renyah banget tapi langsung lumer di mulut. Aroma butternya juga wangi banget. Nastar kualitas premium 😍😍😍 Untuk yang mau coba butternya jangan diskip ya supaya hasilnya pas renyah tapi lumer di mulut. #MomenManis #siapramadan

Soto Banjar

Soto Banjar

Ikutan tantangan #ApakahAku cilmin di penghujung minggu ini. Jawabannya adalah "Soto Banjar". Resep ini saya recook punya mba Restu. Di resep ini saya tidak pakai perkedel kentang sebagai pelengkapnya. #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru #malexhiSQUAD

3-4 porsi
Ketupat

Ketupat

Alhamdulillah.. salah satu hikmah PSBB ini jd masak2 sendiri buat lebaran.. sesuatu yg ga pernah kepikiran.. resep tentu dr Mamih biar ngobatin rasa kangen krn ga bs ketemu juga.. Teksturnya lembut kenyal.. tahan sampai 4 hari..

10 porsi
30.1 ~ Roti Ketupat

30.1 ~ Roti Ketupat

Happy 3rd anniversary my lovey cooking-baking group ❀️❀️❀️ Pertemanan kami dimulai dari hobi yang sama yaitu urusan masak yang dipertemukan oleh Cookpad. Hingga saat ini ..pertemanan kami tidak melulu soal cooking dan baking tapi kami menganyam semua informasi, pengalaman, keisengan, lelucon, bahkan cerita sedih pun kami rangkai menjadi suatu ikatan yang semakin rapat dan erat. Seperti roti ketupat. Dari irisan yang terpisah.. bisa dianyam..dirangkai..dirapatkan.. disatukan hingga bentuk yang kokoh. Semoga grup SA Senyumin Aja.. semakin kompak semakin kokoh selalu Senyum untuk semua yang sudah terjadi, sedang dijalani dan akan dihadapi. I love you all.. wish someday we have great moment to meet upπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜ Note : saya buat roti ketupat dengan metoda autolysis #SA_3rdAnniv #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang

9 buah
Gado gado

Gado gado

Menu makan siang hari ini, lg pengen makan yg seger Β² paling enak bikin gado gado , sayurannya lengkap tuch, kebetulan semua bahan di kulkas msh ada langsung aja masak, saya coba resep mom @Moona's Kitchen yg sangat enak dan cocok dgn selera keluarga hanya saja sekeluarga gag suka pedes maka tinggal di kurangi dech cabenya, apalg paksu suka banget makanan berbumbu kacang seperti ini jadi ya gag perlu repot-repot masak dobel Β² . Naah supaya special , nasi saya ganti dgn ketupat jadi klop banget sama pelengkap yg lain, biasanya di Kalimantan makan gado gado harus ada ketupat lho momz, jd enak banget ada sensasi kenyel Β² gitu😘, tapi ada yg terlupakan niey momz saya lupa taburkan bawang goreng dan baru inget ketika gado Β² sdh termakan habis πŸ˜‚ gag apa dech yg penting enak ya momzπŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #Week21 #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_borneo

Sate Padang Ala Ibuk Dikan

Sate Padang Ala Ibuk Dikan

Pengen makan sate padang yg dagingnya dibalurin kelapa parut, mau gojek takut ga higienis gegara corona, jadilah masak sendiri sate padang ala ibuk dikan.

5 Porsi
Opor ayam + ketupat enak😍😘 enak dan praktis πŸ˜‚

Opor ayam + ketupat enak😍😘 enak dan praktis πŸ˜‚

Ketupat Pulut

Ketupat Pulut

Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

بِسْمِ اللّٰهِ Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­Ω’Ω…Ω°Ω†Ω Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­ΩΩŠΩ’Ω… Selamat hari raya idul fitri, mohon maaf lahir batin semua cookpaders. Alhamdulillah dihari kemenangan ini diberikan kesehatan sama allah. Semoga kita semua sll dalam lindungan allah. Aamiin πŸ˜ŠπŸ˜‡πŸ™ Gpp yah upload nya telat hehe tapi masih serasa suasana lebaran ko πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Biasanya dibikinin sama mamah kali ini nyoba bikin sendiri dirumah πŸ˜‹πŸ˜‹ πŸ“† 25 Mei 2020 #wk35 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja #MudikOnline #KetupatLebaran #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

30biji
-/+4jam