Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makan siang hari ini Minggu Oktober 2020 Kangen makan bakso lombok uleg di depan BRI temanggung ( bakso lombok uleg pak di ) yg dr temanggung ato pernah kuliah di jogja darerah jakal pasti tau sama makanan ini Bakso lombok uleg ini beda dr bakso pada umumnya , kalo biasanya bakso pake mie dan tulang2 sapi bakso lombok uleg itu pakenya kupat, tahu aci dan kriuk kriuk yg di taburin di atas nya serta lombok yg di uleg ( di ahaluskan) di mangkok sajinya langsung , ini tipe bakso yg kuahnya ringan bukan bakso dgn kuah kaldu sapi banget tp ini pas bgt perpaduannya lombok dan kuah , endolita lah pokoknya Penasaran kan rasanya Yuks cobain ❣️ #kedapuraja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung):
- Bahan Tahu dan Kriuk Kriuk
- 8 sdm Tepung beras
- 5 sdm Tepung Terigu
- 4 helai seledri, di cincang halus
- Lada bubuk
- Kaldu sapi
- Garam
- Kaldu jamur
- 90-100 ml air mateng suhu ruang
- Tahu pong / tahu putih goreng ambil dalemnya
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan Kuah bakso
- 5 siung bawang putih goreng utuh, haluskan
- 1 sdm lada halus
- Garam
- Kaldu sapi
- 1000 ml air
- Bahan pelengkap
- 20 butir Bakso halus
- 4 buah kupat, aku beli di pasar
- Seledri cincang
- Bawang goreng
- Cabe rawit sesuaikan dgn selera pedas
- Kecap (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung)
