Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kepala ikan gulai tauco yang Lezat

Dipos pada October 16, 2019

Kepala ikan gulai tauco

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kepala ikan gulai tauco yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kepala ikan gulai tauco yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ikan gulai tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kepala ikan gulai tauco sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Kepala ikan gulai tauco yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kepala ikan gulai tauco diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ikan gulai tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ikan gulai tauco memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenerny ini masak dadakan aja…karena badan lg ngak enak habis vaksin hari selasa kemarin,liat ke kulkas di freezer ada kepala ikan mas dan ikan patin…kepikiran deh buat gulai tauco,kebetulan ini gulai kesukaan suami😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ikan gulai tauco:

  1. 4 ekor epala ikan mas
  2. 1 ekor kepala ikan patin
  3. (Belah 2 kepala ikannya)
  4. 1000 ml santan
  5. 1/4 kg Kacang panjang
  6. 2 ons Rimbang
  7. 10 buah tahu goreng
  8. 2 buah terong lalap yg ijo belah 2
  9. 2 bungkus tauco
  10. Bumbu yg di haluskan
  11. 2 cm Kunyit
  12. 4 cm jahe
  13. 7 bawang putih
  14. 9 bawang merah
  15. Bumbu cemplung
  16. 1 sdm Gula merah
  17. 4 cm lengkuas geprek
  18. 5 lembar daun salam
  19. 2 batang serai di geprek

Langkah-langkah untuk membuat Kepala ikan gulai tauco

1
Cuci bersih kepala ikan lalu lumuri dgn air jeruk nipis diam kan sebentar cuci lg taburi garam secukupnya.
2
Goreng kepala ikan Goreng rimbang dan terong sisihkan Setelah itu blender halus bawang merah,jahe,kunyit dan bawang merah
3
Potong2 kacang panjang,potong tahu jd 3 bagian atau sesuai selera
4
Masak santan aduk pelan agar tidak pecah santanny,stelah mendidih masukkan bumbu yg sudah diblender halus dan bumbu cemplung bersama aduk pelan……stelah itu masukan kacang panjang,tahu,rimbang dan terong aduk2 lg mendekati mateng masukkan kepala ikan yg sudah di goreng tadi Cek rasa …..slamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang Bumbu Kuning

Sate Padang Bumbu Kuning

Bismillah. Assalamualaikum. Ramadhan telah usai, lebaran sudah berlalu. Selama bulan Ramadhan saya masak hanya sekali, meskipun prepare bahan makanan sudah terjadwal dan saya simpan dengan baik di kulkas. Hal itu di karenakan setiap hari selalu mendapat hantaran dari para tetangga. Kali ini saya masak Sate Padang Bumbu Kuning. Sebenarnya daging sapi ini akan saya olah menjadi rendang di bulan Ramadhan, qadaraAllah ada tetangga yang ngasih rendang daging jadi daging rendangnya masih utuh di kulkas. Karena beberapa hari lalu suami minta sate padang, namun penjualnya sedang libur. Jadilah daging yang awalnya untuk redang di olah menjadi Sate Padang Bumbu Kuning. Seperti biasa, Cookpad menjadi andalan pencarian resep ini. Saya menemukan resep yang saya duga akan mirip rasanya dengan Sate Padang langganan. Alhamdulillah, tepat seperti dugaan. Rasanya pas, seperti yang saya harapkan. Silahkan di coba bunda... Sumber : Tata My Beloved Ekskusi : Griya Syar'i #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #OlahanDaging #Sate #SatePadang #SatePadangBumbuKuning

Karedok

Karedok

Menu buka puasa kali ini apaan Cookpaders? Kalau saya lagi pengen yang ijo-ijo segerrr ini nih...😂😂😂 salah satu variasi salad nya orang Indonesia 😘😘 kalau biasanya saya bikin pecel (karena saya domisili di Madiun yang memang terkenal dengan pecelnya yaa, mau pagi atau malam menu pecel ya ok saja😂😂) kali ini saya pengen bikin karedok, masih dengan olahan bumbu kacang yaa...ayoo...yang lagi pengen bikin yukkk...🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #olahanbumbukacang #sayuranhijau

3 orang
30 menit
Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

Bismillah 26-06-2021 Alhamdulillah bikin tahu Tek nya Utk yg kedua. Kali ni bumbunya seger tanpa ditumis. Kembali utk petisnya sama saya akali juga dgn udang rebus😁 Ternyata utk tahu Tek ini kata paksu, ini mah sering kita makan. iya beneran tahu Tek ni sering banget dibuat oleh almarhum KK ipar saya, cuma KK ipar saya pakai sayurnya dua macem tauge sama tahu aja, Nga pakai telur. Dan bumbunya juga sama cuma nga pakai petis aja. Ya Allah teringat sama KK ipar😭😭 Ya Allah lapangkan kuburan hala salma, terimalah dia disisimu. Aamiin🤲🤲 Source : mba Ihdanas https://cookpad.com/id/resep/15167146-tahu-telur-tahu-tek-surabaya?invite_token=vd4HbGpgoyexiCKoHZMdJg8T&shared_at=1624667105 #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Karedok sehat & simple

Karedok sehat & simple

Bismillah.. Dulu waktu saya hamil, sukanya makan yg seger2. Kadang2 suka pecel yang sayurnya dimasak, tapi kadang suka nya yg mentah karena kriuk2 gt. Nah, kalo mau makan karedok better kita bikin sendiri aja yah.. karena bisa nyuci sayur nya sebersih mungkin. Karena kan sayur nya mentah jadi nyuci sayur nya musti extra. Setelah dicuci di air mengalir pun, sy rendam lagi pake air matang. Trus cuci lg dengan di alirin air matang. Trus cabe nya jangan banyak2 tar malah diare, repot kasihan bumil kalo musti diare. Postingan ini saya persembahkan untuk bumil2 yang pengen makan sehat & simple plus segerrr. Source: Mbak Iwik #supportBumil #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_ID #Cocomtang #OlahanSayur

Sroto / Soto Ayam Sokaraja

Sroto / Soto Ayam Sokaraja

Setiap mudik ke rumah Ibu yang di Purwokerto pasti selalu mampir ke soto ayam yang ada di jalan bank. Ciri khas dari soto ini menggunakan sambal kacang dan menggunakan kerupuk merah sama kerupuk mie. Dan juga menggunakan ketupat untuk pengganti nasi. Yang saya buat kali ini tidak menggunakan ketupat. Untuk sambal kacangnya juga saya hanya menggunakan sedikit cabai rawit merah karena kebetulan stok di rumah lagi habis 🤭🤭 Resep aslinya bisa liat link di bawah ya. https://cookpad.com/id/resep/13695839-sroto-soto-ayam-sokaraja?invite_token=BmKsCfqZfuF8X7Nopt7r7k4s&shared_at=1620134399 Source : Dapur Airin #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Bakso ayam serba homemade

Bakso ayam serba homemade

Dari pentol ayam,mie sampai air kaldu bikin sendiri kecuali sayur saya belum bisa ngebun sendiri😅beli seiket 5ribu Bagi yg lebih suka menambah penyedap/micin dalam kuahnya silahkan...yg namanya masak sesuaikan selera lidah masing-masing aja ya😁 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Menu buka puasa yg complete, sudah niat banget hari ini mau bikin nasi briyani, alhasil semua makan nambah, alhamdulillah. Dengan aneka bumbu rempah bikin rasa nasi briyani lengkap banget dan istimewa apalagi di tambah dengan sambal dan salad bawang/katchumbari di jamin makin mantul😋 Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaNasiRempah #MakananTimurTengah #NasiBriyaniAyam

Oseng Kates/pepaya muda Pedas

Oseng Kates/pepaya muda Pedas

Edisi lagi kangen masakan kampung..kebetulan di tukang sayur ada pepaya muda..stok ikan rebon di kulkas masih..cuss bikin tumisan pedas pepaya muda😀

Urab simpel

Urab simpel

Sdh dimakan 1 kali dg nasi lawuan urab nya.krn kapab kelaparan jd ora mikir2 poto2an dulu deh😆😆😆😆baru wisss selsai mkk yoo wisss seadanya aja potoannta rapopo😆😆😆😁🤫 Lg pengen masak sedikit.😆😆😆krn yg mkn sy doang😆😆😆😆 Doi dines Mba libur Anak2 yg gampang2 aja udang goreng Naget.ayam goreng dkk sejabane yg bergoreng ringan dan tanpa bumbu berat2 yaaah😁😁😁mkdnya berat bumbu itu.dg cita rasa yg bgt strong.. Anak2 blm syukaa🤫😁 Cuzzss yuk

278. Tahu Acar

278. Tahu Acar

Masih seputar kuliner di Yogyakarta, selanjutnya saya akan mencoba membuat Tahu Acar. Tahu Acar adalah makanan yang terbuat dari tahu pong dan tempe yang dipadu dengan acar ketimun mie kuning basah, dengan kuah pedas dan pelengkap lainnya. Tahu acar merupakan salah satu varian kreasi olahan dari tahu. Ini kali pertama saya membuat Tahu Acar ini. Rasanya seger dan ada asam2nya. Berhubung dirumah gak ada stok mie kuning, jadi saya skip. Alhamdulillah tetap mengenyangkan :) Terimakasih mbak @MitaNiez untuk resepnya :) #PekanCooksnap #Semangcook_OlahanTahu #CookpadCommunity_Semarang

Sop Bakso Ikan Patin (No MSG)

Sop Bakso Ikan Patin (No MSG)

Punya banyak stok ikan di kulkas. Bosen makan ikan bakar or goreng. So buat yg gamau gorengan, bisa dicoba ya guys dibuat baso.

4 porsi
1 jam
Tumis udang tahu campur sayuran

Tumis udang tahu campur sayuran

Bikin yang simple-simple aja deh untuk makan malam, badan masih kurang enak nich, badan rasanya remuk.tapi ratu dapur nggak boleh sakit😁 walaupun nggak enak body, dapur harus ngebul dong😅💕 #BerapiManjuhu #BuaSayur #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Kalteng

Sop Brenabon

Sop Brenabon

Sop khas Manado ini bisa dijadikan variasi sayur utk Bumil karena gizinya yg lengkap .. Kacang merah mengandung kalsium yg berperan penting utk membentuk jaringan tulang dan gigi janin plus baik jg buat kesehatan tulang bumil , sedangkan daging sapi mengandung zat besi yg memang dibutuhkan oleh bumil.. Bikin yuuk 😘 #SupportBumil

109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲

109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲

Masakan resep ibukku nih. Ketika aku mudik, ini adalah menu favoritku. Duhhh... Enak banget. Sedep dan seger. Bumbunya sederhana. Kluwih juga punya manfaat untuk kesehatan. Salah satunya yaitu menurunkan kolesterol. Lauk sederhana aja bisa mantep dan enak banget. Cobain kalau kangen kampung. Selamat masak masakan ndeso ya.. Yang rasa dan kualitasnya ngga ndeso❤ #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

I'm back😄🤭. Setelah beberapa bulan terakhir tidak bisa masuk karena lupa akun akhirnya saya kembali. Kali ini saya membuat soto ayam pas banget untuk buka puasa nanti😍. Saya kurang tau jenis soto ini khas daerah mana karena saya search di google pun jawabannya beragam, intinya kuah soto ini tidak kuning tapi bening.

4 porsi
2 jam
Rujak Cingur Surabaya

Rujak Cingur Surabaya

Makanan khas Surabaya yang selalu dirindukan. Sebenarnya ini makanan dari Madura, entah knp lebih terkenal di Surabaya. Untuk isian kita bisa request campur seperti punya saya atau matengan dimana isinya cuman sayuran, tahu, tempe dan cingur saja🥰. #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Sayur Ketupat Simple (Sayur Godog Betawi), cocok buat lebaran

Sayur Ketupat Simple (Sayur Godog Betawi), cocok buat lebaran

hari ini Qunut ya, ga terasa Ramadan sudah setengah jalan.. Semoga dilancarkan ibadahnya dan masih bertemu Ramadan Ramadan berikutnya.. Aamiiin Ini versi bikin sayur ketupat yg lebih sederhana dari resep sebelumnya, kalau ditanya mana yg lebih enak saya jawab versi lengkap pasti lebih enak, tapi bukan berarti sayur ketupat ini ga enak.. Malah resep ini yang selalu saya buat saat kangen makan sayur ketupat dan masaknya juga cepeeet Resep ini akan lebih enak kalau ditambah semur, ga afdol kalau dimakan cuma berdua ketupat 😄 cek resep lengkapnya https://cookpad.com/id/resep/9118604-sayur-ketupat-betawi-asli?invite_token=1qBnnHhsHBZXbX39X8XuvuFC&shared_at=1619924137 notes: - pepaya muda bisa diganti labu siam - gunakan kacang panjang yg besar2 dan berwarna hijau muda, bukan kacang panjang utk tumisan - ebi bisa diganti rebon, sebagian orang senang pakai terasi, saya enggak.. krn ada bau khas terasi yg ga match sm sayurnya, kembali ke selera sih - kalau mau lebih awet, semua sayur dikukus dl, bisa liat versi sayur ketupat yg duluan tayang - untuk lebih pedas bisa ditambahkan cabenya, usahakan cabe merah keritingnya agak banyak spy warnanya cantik #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #KetupatSayur #CookpadCommunity_Jakarta

1 panci
45 menit
Sayur Bayam Jagung

Sayur Bayam Jagung

Jika di kampung ini namanya JUKUT RAMBANAN, tpi mungkin ini mirip sayur bobor ya… Bahan sayurnya bsa sesuaikan selera, bsa bayam, kelor, semanggi, tambahan terong, mentimun, apa aja bisa☺️ dan ini bumbunya gk ditumis jdi aman banget bagi yg diet minyak2n 💗

2-3 orang
30 menit