Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan 278. Tahu Acar yang Lezat Sekali

Dipos pada October 12, 2019

278. Tahu Acar

Hari ini saya akan berbagi resep 278. Tahu Acar yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 278. Tahu Acar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 278. Tahu Acar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 278. Tahu Acar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 278. Tahu Acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 278. Tahu Acar memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar kuliner di Yogyakarta, selanjutnya saya akan mencoba membuat Tahu Acar. Tahu Acar adalah makanan yang terbuat dari tahu pong dan tempe yang dipadu dengan acar ketimun mie kuning basah, dengan kuah pedas dan pelengkap lainnya. Tahu acar merupakan salah satu varian kreasi olahan dari tahu. Ini kali pertama saya membuat Tahu Acar ini. Rasanya seger dan ada asam2nya. Berhubung dirumah gak ada stok mie kuning, jadi saya skip. Alhamdulillah tetap mengenyangkan :) Terimakasih mbak @MitaNiez untuk resepnya :) #PekanCooksnap #Semangcook_OlahanTahu #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 278. Tahu Acar:

  1. 5 bh tahu pong (potong dadu)
  2. 1/2 papan tempegoreng (potong dadu)
  3. 2 sdm kacang tanah goreng
  4. 50 gr mie kuning (saya skip)
  5. Segenggam tauge
  6. 1 lbr kol, iris
  7. seledri iris (saya skip)
  8. sejumput bawang goreng
  9. Bahan Acar
  10. 1 bh timun ukuran sedang
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1 sdt gula
  13. 4 tetes cuka
  14. Bahan Kuah
  15. 250 ml air
  16. 50 gr gula merah, sisir
  17. 1/4 sdt gula pasir
  18. 1/4 sdt kaldu bubuk
  19. 1 sdm air asam jawa
  20. 1 sdt kecap manis
  21. Secukupnya garam
  22. 4 bh cabe rawit potong2
  23. Bumbu Halus
  24. 2 bh bawang merah
  25. 1 siung bawang putih
  26. 2 bh cabe merah keriting
  27. 1 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat 278. Tahu Acar

1
Kuah : Rebus air dan gula merah hingga gula larut, masukan gula, garam dan kaldu bubuk. Tuang air asam jawa, aduk rata. Masukan bumbu halus dan kecap manis. Aduk rata. Masukan cabe rawit. Masak hingga mendidih. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
278. Tahu Acar - Step 1
2
Acar : Kupas timun selang seling, belah 2 memanjang, buang isinya. Potong tipis², beri gula, garam dan cuka. Aduk² dengan sendok sampai airnya keluar. Dinginkan dalam kulkas.
278. Tahu Acar - Step 2
278. Tahu Acar - Step 2
3
Panaskan sedikit air sampai mendidih, kemudian rebus taoge dan kol sampai layu. Tiriskan dan sisihkan.
278. Tahu Acar - Step 3
278. Tahu Acar - Step 3
4
Tata di dalam mangkok saji tahu pong, tempe, tauge, kol, dan acar. Taburi kacang goreng dan bawang goreng. Siram dengan kuahnya. Tahu Acar siap disajikan 🥰
278. Tahu Acar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Campur khas Semarang

Tahu Campur khas Semarang

Cooksnap resep dari Ellen's kitchen. #cha_bumbukacang

2 porsi
60. Soto Lobak Bandung

60. Soto Lobak Bandung

Bandung juga punya soto khas yg gurih & enak. Isian nya pake daging sapi & lobak putih. Daging sapi yang digunakan enaknya pake daging tetelan atau biasa disebut sengkel/kerewed. Karena daging jenis ini mengandung lemak yang membuat kuahnya gurih. Biasanya dicampur dengan daging has dalam agar lebih enak teksturnya saat dimakan. Jadi tidak berlemak semua. Kemudian untuk lobaknya sendiri ada cara agar tidak terasa pahit/pahang. Liat tips saya ya (terlampir) #CookpadCommunity_Bandung

8-10 porsi
1 jam 30 menit
Gulai ikan nila kacang panjang

Gulai ikan nila kacang panjang

Posbar kali ini temanya gulai ,kari,opor Ak milih gulai aj itu yg bisa ak bikin dan yg pengen aj mkn buat buka nnt sore..Krn paksu pengennya gulai ikan mas jadi dia beli aj di warpad..oke cus ak recook resepnya mama Kirana dari kalimantan #KualiEmak #CookpadCommunity_Bogor #KampungRamadan #PekanPosbarKariGulaiOpor #PosbarGulai

2 porsi
35 menit
Jukut Bejek

Jukut Bejek

Alhamdulillah masih bisa sempat ikutan challenge Minggu ini, kali ini #cocomtang ada challenge pelesiran ke cookpader Bali dan saya recook resep nya mba Oliv Cocok juga dengan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget di Minggu ini, bahan yang ada di rumah juga bumbu yang sederhana rasa pasti nya enak. Untuk resep aslinya bisa cek di sini: https://cookpad.com/id/resep/14178516-jukut-bejek-plecing-kacang-panjang?invite_token=7fBrC5BEUENJkAZ8sr2DFF7C&shared_at=1621761803 #Cookies_PlesiranBali #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost

Ikan asin belimbing wuluh

Ikan asin belimbing wuluh

Ikan asinnya boleh pakai apa ajah sy pakai ikan teri batu campur kacang tanah yummy

155. Tahu TekTek dengan Kecambah

155. Tahu TekTek dengan Kecambah

Kali ini mencoba membuat kembali tahu tektek yang sebelumnya pernah saya posting. Kalau yang sebelumnya pakai irisan kol, Kali ini pakai kecambah. Rasanya sama-sama enak, Suami lebih suka yang pakai kecambah ini😍 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Peyek kacang tanah

Peyek kacang tanah

Camilan dirumah plus untuk teman makan juga cocok. Untuk yg gak suka kencur kayak ayah saya, kencur nya saya skipp. Daun jeruk sama kacangnya di banyakin. Source: Nur Afriyani #cookpadcommunity_Depok #pejuangGoldenApron3

Chicken katsu saos lada hitam

Chicken katsu saos lada hitam

Bismillah arisan minggu ini resep dari mba @DapurMarinBorneo dengan sedikit modif, mantap lah ya makan enak bisa di rumah aja. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_DapurMarin #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Asem asem daging

Asem asem daging

Sisa stok daging masi ada , buka puasa enak yang seger mari kita masak asem daging seger ( karna lagi tdk knsumsi msg dan gula pasir jadi aku ganti dengan gula jawa , kalo bunda bunda ingin tetap mengunakan gula pasir ttp bisa )

30 menit
Tempe Kacang Panjang

Tempe Kacang Panjang

Punya stok kacang panjang dan tempe, biar simpel masaknya dijadiin satu aja ya.. dan inilah Tempe Kacang Panjang

Sroto / Soto Ayam Sokaraja

Sroto / Soto Ayam Sokaraja

Setiap mudik ke rumah Ibu yang di Purwokerto pasti selalu mampir ke soto ayam yang ada di jalan bank. Ciri khas dari soto ini menggunakan sambal kacang dan menggunakan kerupuk merah sama kerupuk mie. Dan juga menggunakan ketupat untuk pengganti nasi. Yang saya buat kali ini tidak menggunakan ketupat. Untuk sambal kacangnya juga saya hanya menggunakan sedikit cabai rawit merah karena kebetulan stok di rumah lagi habis 🤭🤭 Resep aslinya bisa liat link di bawah ya. https://cookpad.com/id/resep/13695839-sroto-soto-ayam-sokaraja?invite_token=BmKsCfqZfuF8X7Nopt7r7k4s&shared_at=1620134399 Source : Dapur Airin #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Sayur asem jakarta

Sayur asem jakarta

4org
1jam
Sop Senerek khas Magelang

Sop Senerek khas Magelang

Beberapa bulan lalu saya ikut suami ke Magelang untuk urusan pekerjaan. Kemudian saya mampir makan siang di sop senerek pak parto yang di dalam terminal lama itu, kemudian pas pulang ke Bandung suami request dibuatkan sop senerek lagi, jadilah sepanci sop senerek yang kata suami sih persis banget rasanya kayak yang di Magelang tempohari. Yuk simak resepnya😍

5 orang
45 menit
Kacang Panjang VS Tempe

Kacang Panjang VS Tempe

Bosen kacang panjang di masak tumis...?? Silakan coba dimasak begini dan dimakannya bareng nasi hangat enaknya banget..

1 keluarga
25menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi goreng ini request dari anak laki-laki ku yg pertama. Dia minta di masakin ini di hari Minggu nanti. Begitu hari Minggu tiba..eeh ditagih lah janjiku..hehhe Nasi goreng nya dia bilang enaaakk..jadi salting aku nih.,heheheh.. Nasi goreng Cocok buat sarapan mau makan malam, aku rasa anytime yaa... makanan khas Indonesia ini banyak sekali disukai semua kalangan. Yuk lsg aja kita bikin bund 🤗

5 porsi
30 menit
Soto Banjar Khas Kalimantan Ala ABATA Kitchen

Soto Banjar Khas Kalimantan Ala ABATA Kitchen

24/05/2021 (323).....soto Banjar ini sy bikin pas malam lebaran (12/05/2021) dan di hidangkan setelah sholat Idul Fitri. Ada dua macam bumbu khas soto Banjar yg tdk sy pakai krn gk punya stoknya,yaitu kas kas dan geganti/ganti2. Dulu mama sy sering masak soto Banjar ini,soto kesukaan papa sy rahimahullah. Ayam yg sy pakai ini bkn ayam kampung asli,jd menurut sy rasanya kurang mantep,krn wkt ke pasar gk ada ayam kampung asli dan tukang ayam kampung jg udh keburu mudik jg,alhasil pakai ayam seadanya aja yg tersedia di pasar #PejuangGoldenApron3 #AnekaSotoSedap

Terong Bakar sambel santan

Terong Bakar sambel santan

Menu yg cocok banget klo dimakan dgn sayur bening... Terutama sayur kelor 👍🏼 dan tentunya menu yg sehat tanpa banyak goreng menggoreng

4 orang
30 menitan
Sambelan Iwak Nila

Sambelan Iwak Nila

Tema Posbar Cookpad Kalimantan Tengah untuk Minggu ini adalah CookSnap resep dari mba Ririn Kristanti, beliau adalah narasumber dari kegiatan WAG Coookpad Kalimantan Tengah yaitu "CookSnap Kuliner Surabaya" Terima kasih mba Ririn telah berbagi info kuliner Surabaya 🙏🤗 Di resep kali ini saya CookSnap resep "Sambelan Iwak Pe Suraboyo" dimana bahan ikan yang digunakan adalah Iwak Pe atau ikan Pari asap, tapi karena di tempat saya ini susah mendapatkan ikan pari asap, jadi saya ganti dengan ikan nila. Untuk bahan pelengkap seperti jenis sayur lalapan disesuaikan saja dengan selera, sayur lalapan boleh disajikan mentah atau pun di rebus sebentar seperti di resep saya ini. Untuk level pedas sambelannya di sesuaikan dengan selera juga ya... 😊 #RaunKaSurabaya #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sayur asem jawa

Sayur asem jawa

Nah ini karna bahan di kulkas terbatas jadi ya bikin sayur asem ala kampung meski tanpa melinjo ataupun kacang tanah #PejuangGoldenApron3 #SupportBumil

4 porsi
1 jam
Sayur asem kuah bening

Sayur asem kuah bening

No ribet2 blender/nguleg bumbu.. 😍😍Kesukaan suamik bgt