Cara Gampang Membuat 109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 yang Sempurna

Name: 109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲
Yield: 4 orang
Ingredients: 🍲Bahan Bumbu Halus:👇; 3 bh bawang putih (tujuan: rasa); 3 bh bawang merah (tujuan: rasa); 1/2 ruas kunyit (tujuan:warna); 1 bh kemiri (tujuan: gurih); 1 sdm ketumbar (tujuan: rasa); 3 bh cabe merah besar (tujuan: warna); 2 bh cabe merah kecil (tujuan: rasa); 1 sdm garam (tujuan: rasa); 2 bh daun salam (tujuan: aroma); 2 bh daun jeruk (tujuan: aroma); 🍲Bahan Sayur:👇; 1 ikat kacang panjang; 1 bh kluwih; 🍲Bahan Kuah:👇; 1 bh santan peras (tujuan: gurih)

Dipos pada October 13, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan resep ibukku nih. Ketika aku mudik, ini adalah menu favoritku. Duhhh... Enak banget. Sedep dan seger. Bumbunya sederhana. Kluwih juga punya manfaat untuk kesehatan. Salah satunya yaitu menurunkan kolesterol. Lauk sederhana aja bisa mantep dan enak banget. Cobain kalau kangen kampung. Selamat masak masakan ndeso ya.. Yang rasa dan kualitasnya ngga ndeso❤ #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲:

🍲Bahan Bumbu Halus:👇
3 bh bawang putih (tujuan: rasa)
3 bh bawang merah (tujuan: rasa)
1/2 ruas kunyit (tujuan:warna)
1 bh kemiri (tujuan: gurih)
1 sdm ketumbar (tujuan: rasa)
3 bh cabe merah besar (tujuan: warna)
2 bh cabe merah kecil (tujuan: rasa)
1 sdm garam (tujuan: rasa)
2 bh daun salam (tujuan: aroma)
2 bh daun jeruk (tujuan: aroma)
🍲Bahan Sayur:👇
1 ikat kacang panjang
1 bh kluwih
🍲Bahan Kuah:👇
1 bh santan peras (tujuan: gurih)

Langkah-langkah untuk membuat 109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲

Potong-potong kacang panjang dan cuci bersih

109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 - Step 1

Siapkan kluwih nya..

109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 - Step 2

Siapkan bahan rempahnya. Cuci gais

109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 - Step 3

Diulek

109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 - Step 4

Disangrai

109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 - Step 5

Sangrai sampe matang, kering, harum dan berubah warna

109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 - Step 6

Rebus si kluwihnya.. Supaya getah-getahnya udah ilang.

109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 - Step 7

Si bumbu yang udah mateng disangrai tadi, kasih air.. Dan tuang kluwihnya

109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 - Step 8

Campur kacang panjangnya. Tunggu.. Campur santannya. Kecilkan api..

109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 - Step 9

Ulala... Mateng gais..

109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 - Step 10

Aseli, ini kalau dimakan sama tempe-tahu goreng, sambel terasi, ikan asin goreng. Nasi anget... Ya Allah.. Ngga kuat. Bisa nambah-nambah...

109). Lodeh Kluwih Khas Jawa Timur🍲 - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Oblok Oblok Kacang Panjang Tempe

Lama banget nggak makan masakan ini, saat kecil sering dimasakin budeku. Entah kenapa kalau lama nggak dimasakin dulu saya pasti selalu minta dibuatin. Kangen banget pengen makan ini, akhirnya masak deh. Yuk dicobain resepnya disini. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepSayurMamaEra

1 porsi

30 menit

Speculaas peanuts cookies

Source: yny

Pelangi Penne

Lapeeerr.... Ga ada nasi... Ga ada ayam.... Ga ada susu cair... jadi kita pakai bahan seadanya aja yaa 🤩 #CookpadCommunity_Semarang

3 orang

10 menit

Iga kambing bakar sambal kacang

Ini adalah salah satu makanan kesukaan keluargaku,selain gurih,bumbunya terasa banget,dagingnya kering tp tetap juicy.

4 porsi

2 menit

Rice bowl ayam popcorn sambal iris tumis dan lawar bali simpel

Sudah hari rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng #KomunitasPaders dengan tema rice bowl di #KoqSemangkok . Rice bowl ini terinpirasi dari master chef 6 peserta yang namanya putu, rice bowl pakai tumisan kacang panjang dan sambalnya matah gitu, menyesuaikan lidah suami yang gak suka sambel mentah akhirnya aku tumis. Niat banget bikin rice bowl ini. Siapin satu rice bowl, masaknya udah kayak satu set menu aja. Hihihi. Cus resepnya. Sumber : Sambal iris tumis - Opi Bun @opibun Lawar bali simpel - Berlian Soewandono @soewandono19 #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal tempe kacang teri

Lodeh Putih Ikan Tongkol

Aku tipe yang males banget masak dini hari :") Jadi masak sore buat besok sahur deh, lodeh tinggal diangetin aja hehe.. Ini aku recook dari YouTube chef Devina yah, beda di ikan aja..

1 jam

Tumpi.

Pertama kali bikin langsung jadi. Alhasil pengen share. #tumpi

FuyungHai Kacang Hijau "Menu Vegan"

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, #SemarakClover Minggu ini temanya spesial banget,yaitu kita bebas berkreasi dengan berbagai "Menu Vegetarian dan Menu Vegan" "Vegan" sebutan bagi individu yang berupaya dan mempraktikkan untuk menghindari semua bentuk eksploitasi terhadap hewan.termasuk untuk dijadikan makan,pakaian,kosmetik atau tujuan yang lain(Google) Spesial dari dapur saya,Sobat Cookpaders mau saya ajak buat "Menu Vegan" yang berasal dari Negeri Tiongkok yaitu "Fuyung Hai " "FuyungHai" ini berbahan utama "Kacang Hijau" dipadukan "Saus Asam Manis Mangga",dengan pertimbangan "Kacang Hijau" memiliki nutrisi yang baik dan tepat untuk "Sobat Vegan". Kacang Hijau mengandung Zat Besi,Protein,Zinc,Magnesium,Fosfor,Folat,Potasium,Kalsium,serta vitamin A,B,C,E,dan K Kebutuhan sumber Protein,Zat Besi,Zinc,Yodium,Kalsium,Folat serta vitamin B,bagi "Sobat Vegan" ini menjadi poin penting,agar kebutuhan nutrisi tubuh tetap terjaga dan seimbang,yang biasanya kebutuhan nutrisi ini lebih banyak terdapat pada "Protein Hewani" Alhamdulillah,,,,Pasukan bocil dan 2 keponakan saya sebagai kelinci percobaan,memberikan apresiasi positif,rasanya enak ,penyedapnya alami(asli rempah Indonesia) dan menambah varian menu yang sehat untuk keluarga Source Tjioe Sanny(Hei Qi Barat) Dengan Modifikasi #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover

Rujak manis

Ceritanya lagi gabut ditinggal abi antar khay ke rumah mbah Ni

Oseng Kacang Panjang Tauge

Belanja hari ini di paman sayur langganan yang biasa lewat depan rumah aja, hari ini Saya masak Tumis Kacang Panjang Tauge. Menurut info dari mbah Google, salah satu manfaat tauge yang paling umum adalah meringankan kerja sistem pencernaan dalam tubuh, sekaligus membantu penyerapan zat besi, vitamin C, dan zinc yang terkandung di dalam toge. Sedangkan kacang panjang memiliki sifat antioksidan, antibakteri, antivirus, dan antikanker. Selain itu, kacang panjang juga mengandung beta karoten, vitamin B1 dan B2, vitamin C, folat, klorofil, riboflavin, protein, tiamin, dan serat. Budget untuk sepiring sayur ini yaitu: - Kacang Panjang 1 ikat kecil isi 12 lonjor = Rp 2.000 - Tauge = Rp 1.000 - Cabe Kriting 2 buah = Rp 1.000 Untuk bawang merah, bawaan putih l, saos tiram dll saya tidak hitung karena masih ada stok di dapur saya. #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BuaSayur #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_51

Opor sayur tanpa santan

Karena lagi diet, resep ini tanpa santan. Jika mau ditambah santan, masukkan santan ketika masakan hampir matang. Resep ini lebih enak jika ditambah ayam atau daging dengan menambah bumbunya dan tambahkan 2 cm jahe ke dalam bumbu yg dihaluskan. Tambahkan juga 1 butir cengkeh (tidak dihaluskan) #PekanPosbarSayurLebaran

5 orang

30 menit

Gulai Udang Kacang Panjang Tahu

Ini biasanya menu hari Minggu kalau lagi di Rengat 🦐 Minggu-48 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

4 orang

1 jam 30 menit

Ketoprak khas Jakarta

Tinggal 8 tahun di Jakarta lumayan cukuplah utk nguplek kuliner2 khas setiap sudut kota ini 😁 salah 1 yg paling ngangenin adalah streetfoodnya yg beraneka ragam, salah 1 nya ketoprak ini. Ada 1 langganan dekat rumah, ketoprak pinggir jalan yg buka baru sekitar jam 19 malam, dan antrinya bisa minimal 1 jam, tapi tetap saja ditunggu demi sebungkus ketoprak😆 yukkk yg lagi kangen sm ketoprak kita bikin sendiri dirumah,,isian bisa sesuka hati, porsi jg bebas, males bikin bumbu kacang, bisa pakai bumbu pecel jadi 😘 Di resep ini sy skip bihun ya, krn udah ada lontong, biar ga dobel karbo 😁👌 Thanks mb @frielinggasit utk resepnya 😍😘 #KulinerKhasNusantaraMrsTans #MasakanKhasJakarta #ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang

2 orang

40 menit

Coto Makassar

Sajian yang selalu dinanti dan dirindukan saat lebaran bersama di rumah mama. Apalagi makannya bareng kerupuk emping, makin nikmaaaatttt...

Sayur asem

3 porsi

1 menit

Soto Bandung

Bismillah 27.04.21 Kali ini bikin soto bandung aja,menu simple tapi enak ga pake ribet cara masaknya,klo ga pake presto rebus daging hingga lunak ya,lalu potong2 sesuai selera #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #resepina #minggu48

Anyang Sayur Minang

Setelah kemarin #KopiJos kedatangan tamu #SelaluIstimewa dari Sumatra Barat uni @azizarahmi sekarang saatnya icip-icip kuliner spesial dari tanah Minang, tepatnya daerah Batusangkar, kabupaten Tanah Datar, Sumatra Barat yang merupakan kampung halaman uniza. Pertama kali dikenalin aneka makanan khas Minang, saya langsung tertarik dengan anyang ini. Karena saya pikir, mirip urap ya kalau di Jawa, dan memang benar anyang ini adalah urap khas Minangkabau yang terdiri dari campuran sayuran dan kelapa parut. Kalau di sana, selain dimakan dengan nasi, anyang ini biasa dimakan dengan kerupuk ubi. Sekilas penampilannya memang mirip urap ya, tapi ternyata setelah dicoba, selain ada rasa pedas dan gurih, ada asem-asemnya juga dari perasan air jeruk nipisnya, jadi terasa lebih segeeerr. Dan bedanya dengan urap, kalau anyang ini tanpa memakai tambahan bumbu kencur, jadi memang lebih fresh rasanya. Pantes aja anyang sayur ini biasa disajikan sebagai sajian pembuka, appetizing banget 😋. Source: @azizarahmi #ResepSayur #SupportBumil #PROMIL #KopiJos #KopiJosDolan_KeSumbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto Gubeng khas Surabaya

Jreng jreng jreeeeenggg saatnya kulineran... kali ini kulinernya ke kampung Ayahanda di Surabaya.. ups tapi kulinerannya hanya bisa lewat dapur,, karna berhubung masi pandemi dan mba @BundaNitaHanna ngajakin bebikin Masakan khas Surabaya di event Semarak Clover sabtu ini, jadi kita tetep kulinernya di rumah aja yaaa...,🤗😘 Uhuuuuu dan karna cuaca disini akhir² ini dingin melulu pengennya santap yg berkuah hangat dan pedes² gurih deh, jadilah bikin Soto Gubeng ini plus pelengkapnya si Lentho khas nya kota berpatung ikan dan buaya ini. Resep inipun kudapatkan dari liat petunjuk si Mbah Google 😁 Srupuuuttt nyam nyam nyaaamm.. seddappp... Makasi inspirasi temanya mba Any meski hanya di rumah tp lidahku jadi bisa jenjalan ke kampung ayahku nih, semoga mba @BundaNitaHanna serta keluarga selalu sehat ya 🤗🥰 #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #SupportBumil #OlahanSotoMamiFay

Coto Makasar

Kirain bakalan susah bikin coto makasar ternyata sama sekali ga...basicnya ya seperti masak soto aja sih.