Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kupat Tahu Blabak khas Magelang yang Enak Banget

Dipos pada March 22, 2022

Kupat Tahu Blabak khas Magelang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kupat Tahu Blabak khas Magelang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kupat Tahu Blabak khas Magelang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kupat Tahu Blabak khas Magelang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu Blabak khas Magelang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Kupat Tahu Blabak khas Magelang yaitu 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Blabak khas Magelang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Blabak khas Magelang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Entry ke 2 buat setor Semarak "Menu Vegetarian " tema dari mb @arifahamrullah , semoga sehat sehat selalu mb dan keluarga πŸ₯°πŸ₯° kupat Tahu Blabak dan tahu guling jogja, bak saoudara , karena mirip2 bahannya. karena kecilnya tinggal di ujung utara kota jogja yang berbatasan langsung dengan jawa tengah , jadi sering banget makan makanan ini. Beda nya kupat Tahu dan Tahu guling di kuahnya dan tahu tempenya. Kalau tahu guling pake tempe dan tahu bacem serta kuahnya tanpa ulegan kacang tanah, jd polos spt kuah gula jawa. Sementara kalau kupat tahu blabak, dia pake ulegan kacang yg di goreng, serta tahu tempenya di goreng dadakan sblm disajikan, tanpa di di bacem dulu. Yuks coba resep ini Untuk resep tahu guling ada di resep selanjutnya. #KopiJos #SelaluIstimewa #kopijos_TahuIstimewa #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Blabak khas Magelang:

  1. 2 buah tahu putih
  2. 2 buah tempe
  3. 3 lembar kol
  4. 2 sdm taoge
  5. Bumbu uleg
  6. 1 sdm kacang tanah yg sudah di blender
  7. 1 buah cabe (selera)
  8. 1 siung bawang putih
  9. secukupnya Garam
  10. Kuah
  11. 150 ml air
  12. 25 gr gula merah(jika kurang manis bisa ditambahkan)
  13. 1 lembar daun salam
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 buah bawang merah
  16. 1 buah bawang putih
  17. 1 ruas asam jawa
  18. 1 sdm kecam manis
  19. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Blabak khas Magelang

1
Goreng kacang, sampai matang, dinginkan lalu bender, sisihkan (ini bikin sekalian banyak)
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 1
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 1
2
Bikin kuah : masukkan semua bumbu campur rata dan biarkan sampai mendidih. Sisihkan Goreng juga tahu dan tempe tanpa bumbu,(boleh juga di bumbuin garam) Lalu sisihkan
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 2
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 2
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 2
3
Uleg cabe dan bawang setelah halus tambahkan blenderan kacang tanah (ini langsung di piring ya ulegnya)
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 3
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 3
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 3
4
Tambahkan kuah, aduk rata, masukkan kupat yang sudah di potong, dan tambahka irisan kol dan taoge.
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 4
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 4
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 4
5
Tambahkan potongan tahu dan tempe goreng diatasnya, lalu beri taburan daun seledri dan bawang goreng
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 5
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 5
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 5
6
Tambahkan kerupuk sebagai pelengkap Dan Kupat Tahu Blabak siap di sajikan. Dan
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 6
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat tahu seger

Kupat tahu seger

Suami doyan pol sama kupat tahu, cuma ini adalah menu yg harus sabar banget siapin nya,eh makan nya cepet.. hoho

3 orang
1jam 30menit
Laksa Betawi

Laksa Betawi

Baru kali ini saya masak sendiri Laksa Betawi, langsung kami jadikan menu makan siang bersama keluarga, semua pada suka, cuaca panas cocok makan laksa,segar, gurih, mantep sekali, saya tambah sambal dan jeruk limau. Saya pakai santan segar yang tidak terlalu kental jadi aman buat kita yang lagi diet. Yummy,πŸ˜‹ Source : https://cookpad.com/id/resep/15341194-laksa-betawi?invite_token=oHXR5i77xRqvNg3A158yyWJr&shared_at=1628327453 #GelarTikar_Depok #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #POTBERBISIK_LAKSABETAWI #CookpadCommunity_Bekasi

2 jam
.kupat tahu nasi kemarin

.kupat tahu nasi kemarin

.krna kmrin masak nasi trllu lembek jd sisa banyak, di bikinin lontong ala" ajh buat sarapan.

4 orh
1 jam
Laksa Betawi

Laksa Betawi

Source :Nuha Ullyn @ulynnuuhaa Nyobain bikin salah satu kuliner legendaris Betawi yang sarat makna dan kaya akan rempah. Ya...apalagi kalo bukan laksa yang diambil dari bahasa sansekerta yaitu selaksa yang artinya banyak. Kalimat ini mengacu pada banyaknya bumbu serta bahan pelengkap yang di gunakan dalam masakan ini. Biasanya laksa betawi dihidangkan saat ada perayaan khusus seperti pernikahan atau sunantan warga Betawi. Perbedaan antara laksa Betawi dengan laksa lainnya adalah pada penggunaan rempah temu mangga dan temu kunci sebagai bumbu utama pada masakan ini. Sehingga menghasikan aroma dan rasa yang segar, gurih dan nikmat. Oiya..takaran beberapa bahan yang di gunakan di resep ini saya sesuaikan dengan persedian di dapur, dengan rasa yang tetap nikmat. Dan.. diresep ini juga saya coba mempraktekkan ilmu yang didapat dari kelas-menulis resep #belajarbarengcookpad yang diselenggarakan oleh #CookpadIndonesia. Alhamdulillah setelah ikut kelas ini saya jadi lebih mengerti bagaimana menulis resep yang baik supaya lebih menarik dan mudah dipahami oleh pembaca. Hmmm...kira2 resep saya ini menarik dan mudah dipahami belum ya...πŸ€”. Jadi penasaran..🀭. Yuk intip resepnya. #MasakanKhasBetawi #KulinerkhasNusantara #LaksaBetawi #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #Belajarbarengcookpad #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Temumangga #temukunci

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Source: @eyangbima Penasaran sama sroto khas sokaraja ,sroto atau pada umumnya di sebut soto ya..ternyata ciri khas soto ini adalah dari sambel nya.. Kalau soto pada umumnya soto dengan sambal cabe yg di rebus, dan sroto ini pakai sambal kacang 😍😍 dengan pendamping ketupat di beri kerupuk merah di atasnya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ ini soto juga masuk budget minimalis lhooo sesuai dengan tema semarak minggu ini ide nya mba @Ragil_wulan masak di bawah 50k 😍😍 #PekanInspirasi #KelasInspirasi #KulinerLokalWongKito #GAMasak_50k #SemarakGaMasak_50k #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PesonaKulinerIndonesia

3-4 porsi
60 menit
SOTO BANJAR #BikinRamadanBerkesan

SOTO BANJAR #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan #Day23 #20HariMengejarCelemek

Kupat Tahu Khas Pacitan

Kupat Tahu Khas Pacitan

Ini foto after lebaran 2015, baru diposting hehehe buat kupat tahu ini dikarenakan kangen makanan dikampung karena tidak berlebaran dikampung kemudian sanak saudara pada posting makanan hufh

1 porsi
45 menit
Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Ada pake sisa bumbu kacang untuk tahu kupat temanggung #saturesepsatupohon

5 porsi
Coto Makasar #KitaBerbagi

Coto Makasar #KitaBerbagi

_31.08.17_Bikinnya buru2 banget dan blm pernah makan seperti apa itu rasanya, dan lihatpun dari sosmed dg berbagai penampakan. Walhasil setelah jadi baru nyadar kok kurang eksotik berminyak yaa.. Dan kurang kental gituπŸ˜„ atau karena saya gak pake jeroan yaa... maafkan yaa nmnya jg baru pertama bikin dan pertama makan hehee☺, tp rasanya enak kok. Source : Hanhanny . . Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺

Kupat Tahu + Bakwan Sayur

Kupat Tahu + Bakwan Sayur

Pengin makan kupat tahu yg kaya di banyumas, tahu gejrot 😁 klo di banyumas pakenya mendoan, saya pakai bakwan sayur soalnya kemarin sudah bikin mendoan πŸ˜…

Soto ayam sokaraja

Soto ayam sokaraja

Siapa yg belum pernah icip soto sokarja???,,buat pecinta soto wajib coba lhoo😊..yg bikin beda itu,makanya pake lontong/ketupat tpi saya ngga bikin(bikinya lama si,heee),sambalnya sambal kacang,ada juga versi sambal cabe rebus biasa,lalu ditambahkan kacang goreng yg udh dihaluskan..sebenernya saya sendiri belum pernah makan yg asli di sokaraja,walau suka liat dan pengin bgt makan yg di sokaraja deretan getuk goreng sokaraja itu,tpi blum kesampeyan(lewatin tempatnya biasanya pas di bis klo lgi mudik,hee)..tpi di tempat saya purbalingga,atau daerah banyumasan juga banyak bgt yg jual,paling cocok dimakan ditemenin mendoan anget,,enakk bgt😁.klo lagi pengin dan kangen begini sama si soto ini ,mau ngga mau hrs bikin sendiri,karna susah juga disini nyari soto sokaraja,pernah beli, tpi ttp aja beda ngga kaya yg dikampung,jdi bikin sendiri aja,walau agak lama bikinya ya,apa lgi klo bikin ketupatnya juaga,hihiiii😁

Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Bismillahirrahmanirrahim πŸ™ Kangen banget bukber sambil kulineran di Bandung, termasuk Kupat Tahu Gempol yang legendaris di Bandung 🀩 apa boleh buat gak bisa mudik ke kampung suami karena #socialdistancing 😣 kita eksekusi aja di Samarinda πŸ€©πŸ‘Œ Resep dari kakak ipar 🀭 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id

Kupat Tahu

Kupat Tahu

#PejuangGoldenApron2 #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Bogor

Tahu Gecot Banyumasan

Tahu Gecot Banyumasan

{3Juni2017} Salam ngapak..Tahu gecot (gagean kencot/buruan laper) salah satu makanan khas kota asal saya Purwokerto, Banyumas. Tahu gecot dikenal/dijumpai juga di daerah lain seperti purbalingga, banjarnegara dan cilacap. Rasanya unik, mungkin bisa dibilang perpaduan antara rasa tahu gejrot dan kupat tahu. Yg berbeda pula isiannya ada irisan kobis yg kres-kres ditambah kerupuk mi yang enak, emm bisa dibayangin sendiri kayak apa enaknya hehe Kalo lebaran atau pas kita mudik tahu gecot sering banget dibuat di tempat bumerku. Ini resep takaran karangan saya, untuk hasil yg enak tiap racikan piring berbeda-beda sesuai selera, jadi Monggo diracik sendiri. Kalau saya suka barang putih yg agak byk, sama kacang tanah yg byk jg...resep ini waktu itu di ikut sertakan di lomba resep daerah mba Diah Didi dan Alhamdulillah di recook beliau. Walaupun kalah like dgn peserta yg lain, tapi senang karena sudah di recook. Selamat mencobaπŸ’πŸ’πŸ™

4 porsi
30 menit
Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan

Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan

Selain harus bisa membuat mendoan, orang Banyumas juga harus bisa membuat soto Sokaraja. Resep asli dari Budaya Banyumas 😁 ingat Soto Sokaraja tidak memakai bihun, jeruk nipis, maupun telur ya bu ibu... 😚

6-8 porsi
Tahu campur khas ambarawa

Tahu campur khas ambarawa

Makanan ini kuahnya khas banget ambarawa. Sangat nikmat juga buat berbuka puasa

3 porsi
30 menit
Toge Goreng Tauco

Toge Goreng Tauco

Mendadak pengin banget makan toge goreng Hhhmm.. Biasanya kalo ke bogor wajib nyantap makanan satu ini.. Okeh seperti biasa kalo pengin sesuatu selama masih bisa bikin yaa bikin sendiri deh

3 porsi