Langkah Mudah untuk Membuat Tempe Ungkep Bumbu Kuning yang Menggugah Selera

Name: Tempe Ungkep Bumbu Kuning
Yield: 5 porsi
Ingredients: 2 papan tempe; 3 siung bwg merah; 3 siung bwg putih; 2 buah kemiri; 2 sendok bumbu kacang tahu kupat temanggung (resep sebelumnya); 3 sdm bubuk kunyit; 2 sdm bubuk lengkuas; 2 sdm gula pasir; 1 sdm garam; 1 buah serai; 1 lembar daun salam; Air

Dipos pada March 22, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Tempe Ungkep Bumbu Kuning yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Ungkep Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tempe Ungkep Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tempe Ungkep Bumbu Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Tempe Ungkep Bumbu Kuning sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Ungkep Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Ungkep Bumbu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada pake sisa bumbu kacang untuk tahu kupat temanggung #saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Ungkep Bumbu Kuning:

2 papan tempe
3 siung bwg merah
3 siung bwg putih
2 buah kemiri
2 sendok bumbu kacang tahu kupat temanggung (resep sebelumnya)
3 sdm bubuk kunyit
2 sdm bubuk lengkuas
2 sdm gula pasir
1 sdm garam
1 buah serai
1 lembar daun salam
Air

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Potong kecil2 bwg merah, bwg putih, serai, daun salam, dan kemiri

Potong tempe, bebas bentuk

Rebus air hingga panas, masukkan potongan bumbu, aduk2, masukkan bumbu kacangnya

Masukkan tempe yg sudah dipotong2

Tambahkan bahan lainnya, lengkuas, kunyit, gula, dan garam

Tes rasa, tutup panci agar bumbu meresap ke tempe, hingga air sedikit asat

Lalu angkat tempe ungkep, taruh di dalam kulkas, kapan saja bisa dimasak dengan digoreng 😁😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Goling

Bismillaah. Let's try this! Ini biasa disebut jg tahu kupat :)

Tahu Kupat Magelang

5 porsi

60 menit

Ketoprak

Sate Kikil Bumbu Kacang

+/- 18 Tusuk

1,5 Jam

Kupat Tahu

Kupat Tahu Sederhana

Makanan ini banyak di temui di Jawa Tengah & Jogja. Ini lagi pingin yg seger & kebetulan keluarga jg suka. Ini saya buat seadanya saja kebetulan lg g punya seledri tp tetep lanjut... 😘😘😘 #SiapRamadan #AntiRibet

4-5porsi

Kupat Tahu Komplit

Kebetulan pas belanja nemu ketupat. Pak Suami suka banget sama ketupat, makanya langsung beli... tanpa tahu mau dipasangkan dengan apa, hihi... Sesampai di rumah cek kulkas, ada tahu, telur, sayuran, langsung kepikir untuk bikin Kupat Tahu Khas Magelang. Ricek bahan tambahan lainnya pun ada. Alhamdulillah... lebih komplit dari bahan di warung kupat tahu aslinya 😂 Cus yuk masak. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #Godateflon_minggu24 #MasakAsyik

2 porsi

Soto Banjar

Tahu gimbal semarang

Kupat tahu petis

Kangeun sama bandung, dengan berbagai macam kuliner yang ajaib menurut saya karena apa aja bisa dijadiin enak 😁 yang satu ini menu untuk sarapan pagi, porsinya pas nendang sampe siang hehe...untuk porsi, komposisi bumbu bisa sesuai selera, bisa ditambah-tambahin sambil di icip-icip

130. Laksa Betawi

Udh lama penasaran pengen bikin Laksa ini, akhirnya kesampean bikin meskipun membutuhkan waktu lama u/ bikin ini krn condiment nya byk bgt hehee.. Tapi emang juara sih rasanya, makasih resep nya ya mba @ulynnuuhaa .. #GelarTikar_Depok #CookpadCommunity_Depok

Lengko Ayam

Lengko ayam merupakan makanan khas kota Tasikmalaya. Makanan ini terdiri dari potongan kupat, suwiran ayam, disiram kuah santan, lalu diberi taburan kerupuk, bawang goreng dan kecap. Biasanya saya kalo makan lengko ayam ga pernah pake kupat nya, soalnya suka banget sama soun, jadi sounnya di banyakin buat ganti kupat, biar kenyang seharian 😆 Aslinya kuah lengko ini kental dan kaya bumbu, tapi saya sendiri kurang suka masak sesuatu yang bumbunya terlalu banyak, mungkin sebagian orang suka sama masakan yang bumbunya rich, nah kalo saya suka yang ringan aja, penggunaan santan juga di kurangin, biasanya saya mix pakai susu murni (yg tawar ya) supaya ga terlalu kolesterol, hehe, tapi yg penting tetep endeusss

(44).Kethoprak

Kangen makan kethoprak seperti waktu masih tinggal ditangerang..dulu pernah tanya resepnya sama abang langganan yg tiap hari selalu lewat depan rumah..lupa2 inget sihh..cuss lah bikin seingetnya aja, dan hasilnya lumayan mirip laahh 😊😊😊

85. Kupat tahu

Ini adalah salah satu makanan khas dr temanggung, dan resep ini adalah resep turunan dr nenek sy ke ibu yg dulu pernah jualan kupat tahu, bikinnya praktis dan mudah, rasanyapun enak untuk pengobat kangen daerah asal secara tinggal di Bekasi nyari kupat tahu susah yg ada ketoprak

3 porsi

Soto (Sroto) Sokaraja

Sebagai orang Purwokerto makan soto ini udah jadi kayak makanan keseharian. Apalagi klo lagi kumpul keluarga atau ada acara2 di rumah, salah satu menu andalannya ya soto. Soto asli sini lebih dikenal dengan nama soto (sroto) sokaraja. Sokaraja sendiri adalah nama daerah di Purwokerto. Dimana sepanjang jalan sokaraja banyak dijajakan soto2. Yang khas dari soto ini adalah sambalnya menggunakan sambal kacang dan isian ayam kampung. Tapi sekarang isian soto ini macem2. Ada soto daging sapi, babat, atau ayam sayur. Klo kami sering kali bikin yang ayam sayur karena lebih gampang dapat ayamnya, tinggal beli di warung sebelah rumah selalu ada. Untuk pelengkap kadang saya kasih bakso juga. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3

70 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan