Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tahu campur khas ambarawa yang Sempurna

Dipos pada March 23, 2022

Tahu campur khas ambarawa

Bagaimana membuat Tahu campur khas ambarawa yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Tahu campur khas ambarawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu campur khas ambarawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tahu campur khas ambarawa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tahu campur khas ambarawa yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tahu campur khas ambarawa diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu campur khas ambarawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu campur khas ambarawa memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ini kuahnya khas banget ambarawa. Sangat nikmat juga buat berbuka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu campur khas ambarawa:

  1. 5 buah tahu putih
  2. 3 siung bawang putih
  3. secukupnya garam
  4. 300 ml air
  5. 2 buah lontong/ ketupat
  6. 1 buah asam
  7. 5 buah cabe rawit
  8. 2 lbr daun salam
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 1 bh serai
  11. 100 gr tepung terigu
  12. 1 buah wortel
  13. 1 genggam tauge
  14. 150 gr gula merah
  15. 5 sdm kacang tanah
  16. 1/4 buah kol

Langkah-langkah untuk membuat Tahu campur khas ambarawa

1
Goreng tahu setengah matang. Kemudian potong kotak kotak.
2
Membuat bakwan. Iris sebagiankecil kol, wortel. Campur irisan kol dan wortel dengan tepung terigu jgn lupa kasih garam. Goreng dan sisihkan. Setelah dingin iris bakwan kotak kotak.
3
Membuat bumbu kacang. Goreng kacang. Kemudian tumbuk kacang ditambah cabe rawit dan bawang putih. Tumbuh kasar saja jgn halus halus.
4
Membuat kuah. Masak air kemudian masukkan gula jawa, serai, daun salam, asam, jahe, jg bawang putih 1 siung yg sdh dihaluskan, jangan lupa garam. Masak sampai mendidih dan berbau sedap. Dinginkan
5
Meracik tahu campur. Iris lontong/ ketupat kemudian sajikan di piring ditambah tahu juga bahwan. Kemudian iris kol dan daun seledri taruh diatas lontong tahu dn bakwan tadi. Terus di atasnya ditaburi bumbu kacang. Setelah itu ditambah kuah. Tahu campur siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Taoto pekalongan

Taoto pekalongan

Sebagai warga pekalongan, tentu ini menu favorit saya dan keluarga.. makanan ini termasuk dalam keluarga soto-sotoan. Hanya saja menggunakan bumbu tauco. Membuat rasa nya gurih dan mantap.. 😍😍😍

Kupat tahu ala kadarnya

Kupat tahu ala kadarnya

Hari sabtu pengen masak yang kuah2 Seger. Pilihan jatuh ke ini. :)

Ketoprak jakarta

Ketoprak jakarta

Ini salah satu makanan bumbu kacang paling favorit...ga pernah bosen bosen

Lontong opor ayam kuah putih

Lontong opor ayam kuah putih

Ceritanya lagi ngidam banget sama lontong opor tapi beberapa kali beli rasanya kurang enak di lidah. Jadilah kita bikin sendiri yeess, rasanya sesuai cita2 banget lah! 😃 endeess pokoke!

6 porsi
45 menit
Soto Banyumas

Soto Banyumas

Pertama kali makan soto ini waktu jamannya kuliah. Ceritanya liburan dengan teman-teman kuliah jalan-jalan ke Purwokerto. Langsung jatuh hati begitu mencicipi ini soto. yang bikin unik di sambal kacangnya. Baru pertama kali juga buat ini soto. Bumbunya sama seperti soto biasa cuma ditambahkan sambal kacang. #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Jakarta

Coto Makassar Marennu

Coto Makassar Marennu

Marennu artinya rindu/kangen. Kenapa marennu? Krn Merantau jauh itu membuat kangen dengan makanan khas daerah. Jadinya harus terjun sendiri ke dapur kalo kangen. Alhamdulillah stlh bbrp kali eksperimen, gugling sana sini akhirnya dpt resep yg pass. Teman2 dari Mks sendiri bilang gak kalah dgn coto di warung2 makassar (uhukk) Cuslahh coba juga. *Foto Menyusul yah

Bumbu Kacang Kupat Tahu bandung

Bumbu Kacang Kupat Tahu bandung

kangen banget makan kupat tahu khas bandung . karena merantau mau gak mau bikin sendiri dong yaa. akhirnya bikin deh.

10 porsi
30 menit
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Makanan ini terinspirasi dari kupat tahu terenak di Jl. Gempol, Bandung, namanya Kupat Tahu Gempol.

5 porsi
30 menit
Coto Makassar

Coto Makassar

Makanan dari kampung halaman yang fenomenal dan enakk banget hihiii 🤗

Kupat tahu ala ala aku 😬

Kupat tahu ala ala aku 😬

Menu sahur tadi bikin kupat tahu alakadarnya simple bgt

Kupat tahu spesial pake telor ala amellia

Kupat tahu spesial pake telor ala amellia

Akhirnya kebikin juga ini kupat tahunya (lontong tahu sih tepatnya 😁). Kepengennya udah dari lama. Baru sempet bikin sekarang. Gara2nya kemaren liat temen bikin, jadinya kepengen bikin juga. Alhamdulillah udah kesampaian makan kupat tahu bikinan sendiri. Kalo di indonesia mah kalo pengen tinggal beli banyak yg jual. Kalo di sini kalo gak bikin ya gak ada yg jual ^_^

5 porsi
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu adalah salah satu makanan khas dari kota kelahiran saya yaitu Magelang. Bahkan Presiden RI ke-6 juga tidak melewatkan kesempatan utk mencicipi hidangan ini ketika berkunjung ke Magelang. Seperti namanya makanan ini terdiri dari irisan Kupat atau ketupat dan tahu goreng #Andaikutahu, sedangkan ala saya diberi pelengkap berupa rajangan kol, ketimun, taoge dan bakwan udang serta guyuran kacang tanah uleg dan saus gula merah ditambah taburan seledri, bawang goreng dan kerupuk. #Andaikutahu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #5resepterbaruku #resepterbaruku #Cookpadindonesia #AlaIdaDheaDhena_1

Untuk 2 porsi
Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

Kangen banget tp belum bs ke solo. Akhirnya tanya sini sana buat bumbunya. Yummy

2 orang
1 jam
Coto makassar ala bunda nara

Coto makassar ala bunda nara

Dpt daging kurban bingung mw masak apa??krn tinggal di makassar jd pngn masak coto...

Tahu Tek (khas Surabaya)

Tahu Tek (khas Surabaya)

Tahu tek ini adalah appetizer versi Indonesia karena penampilannya yang mengundang selera makan dan resep ini cukup cocok bagi pemula yang ingin belajar memasak Tahu tek ini.

30 mnt
Toge goreng ala bunda jkb

Toge goreng ala bunda jkb

Ini makanan khas jawa barat sekitaran sukabumi sana kl ga salah sih ... ada yg sebut geco (toge tauco) tapi ada yg bilang toge goreng. Apapun namanya tetep ini enak dan selera nusantara

Gado gado Petis ala Bun2

Gado gado Petis ala Bun2

mager bgt hari ini, kalo libur sabtu pengennya bs gulang guling aja... xixixii akhirnya bikin sesuatu yg praktis aja krn d rmh ini bumbu kacang giling selalu tersedia... yuks let's Go...

2 porsi jumbo
Ketoprak Homemade

Ketoprak Homemade

Bismillah Menu maksi kemarinn..

5-6 piring