Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/2 daging ayam, cuci bersih
- 5 buah tahu kuning
- 400 ml santan
- Daun salam, 1 ruas lengkuas memarkan, 1 ruas jahe memarkan
- Bumbu halus :
- Lada 1 ujung sdm
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- Ketumbar 1 ujung sdm
- Biji pala secukupnya
- secukupnya Garam, gula