Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Telur Galantine yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 7, 2022

Opor Telur Galantine

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Telur Galantine yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Telur Galantine yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Telur Galantine, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Telur Galantine ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Telur Galantine sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Opor Telur Galantine diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Telur Galantine sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur Galantine memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara lain nikmati telur ya begini. Enak banget masyaallah. Dimakan pake ketupat atau lontong juga cocok banget. Cobain yuk. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Telur Galantine:

  1. 5 butir telur rebus
  2. 600 ml santan kekentalan sedang
  3. 2 lbr daun salam
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 1 batang sereh (memarkan)
  6. 1/2 sdt garam dan kaldu bubuk
  7. Bumbu Halus :
  8. 10 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 ruas kunyit
  11. 4 butir kemiri
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Sejumput lada bubuk
  14. Galantine Ayam :
  15. 250 gr fillet dada ayam
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1 sdt garam
  18. 1/4 sdt lada bubuk
  19. 1 butir telur (kocok lepas)
  20. 50 gr tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Opor Telur Galantine

1
GALANTINE : potong ayam kecil-kecil, lalu haluskan bersama bawang putih. Tuang ke mangkuk, tambahkan garam, lada, telur dan tepung panir. Aduk rata.
2
Ambil 1butir telur rebus, balut dengan adonan ayam hingga tertutup rata. Bungkus dengan daun pisang/aluminium foil. Lakukan untuk kelima telur. Kukus dengan api sedang selama 10menit. Buka bungkusnya, lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
3
BUMBU OPOR : Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, aduk hingga harum. Tambahkan santan. Aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Masukkan telur galantine ke dalam kuah opor. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Suasana bulan Ramadhan sudah mulai terasa. Iseng-iseng bikin opor, sambil latihan buat masak Idul Fitri nanti. Resep asli opor ini saya kutip dari Bun @MamaBirru #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Opor ayam bumbu instan Indofood

Opor ayam bumbu instan Indofood

Opor ayam bumbu instan Indofood bikinnya gak ribet rasanya mantap Jadi menu favorit keluarga #PejuangGoldenApron3

Bubur Lemu Sayur Terik

Bubur Lemu Sayur Terik

Kangen sarapan pagi dengan bubur terik yang gurih. Resep dari Mba Fitri Sasmaya...makasih resepnya Mba ๐Ÿค—

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Opor ayam ini tidak seperti biasanya karena dimasak tidak terlalu kental. Sebab jika dimasak kental maka anak bunda nggak mau makan. Yahh itung- itung mengurangi santan. Meski tidak kental seperti masakan kebanyakan orang di sini, tetap nikmat kok.. ๐Ÿ˜Š Ada yang beda dengan bumbunya. Opor ayam kali ini bunda tambah kencur, ini resep dari tetangga yang opornya itu selalu enak ketika di sajikan di hari raya. #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #kampoengramadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kslsel #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam ini dimakan dengan lontong juga mantap sekali #PekanPosbarAyam

5 porsi
1 jam
Opor Ayam Kampung + Telur

Opor Ayam Kampung + Telur

Lagi masa penyembuhan setelah sakit demam mulut pahit bnget, tetiba pengen makan lontong dengan opor, masak ala kadarnya yang penting makanan masuk,,, #PejuangGoldenApron3

3 orang
1jam
Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Stock di kulkas hanya tinggal tahu tempe? Tidak masalah. Bisa di olah menjadi masakan ini. Rasanya gurih manis enak. Dimakan dengan sambel pastinya enak banget. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Opor ayam kesat

Opor ayam kesat

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 35

5 orang
1 jam
Opor Ayam Tahu Rempah

Opor Ayam Tahu Rempah

Kali ini saya ingin membuat opor ayam yg berbeda. Ini rasanya rempah bangett tapi bikin enak makan. Cobain yukss, dijamin ketagihan. #PejuangGoldenApron3

Opor telur kentang

Opor telur kentang

Tadinya mau buat telur ayam.. ternyata ayamnya gak ada.. cuma ada telur dan kentang

6 orang
30mnt
Opor Ayam Merah

Opor Ayam Merah

Opor ayamnya gak bewarna kuning ya tapi merah . Gak pake kunyit tapi cabe merah . Terus agak sedikit kering kuahnya . Rasanya sama2 enak mau opor ayam kuning atau merah . #PekanRayaAyam

Opor Tahu Tempe

Opor Tahu Tempe

Halah..... Biasa tanggal tuwir didepan mata..... ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ murah meriah mudah

Opor ayam

Opor ayam

35 menit
Terik Telur Tahu Sayur

Terik Telur Tahu Sayur

Ingat terik, ingat bubur sayur, ingat jaman masih kecil dulu, ingat juga bagaimana rasanya antri beli bubur sayur untuk sarapan. Jadi geli karena ingat indah kecil mau nangis gara-gara antri kelamaan terus takut telat berangkat sekolah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Terik ini dulu, mungkin juga sampai sekarang, adalah lauk fenomenal. Mesti ada di semua penjualan bubur sarapan rumahan, dan sepertinya selalu laris manis. Jenis terik yang ini adalah terik yang banyak kuahnya atau encer, mirip dengan kare atau opor, tapi bumbunya lebih sederhana. Cocok banget sebagai lauk tanggal tua karena hemat, untuk belanja bahan nggak sampai 15rb. ๐Ÿคญ Sekilas info; selain terik yang ini ada juga jenis terik kental yang dulu biasa nenek saya bikin. Seringkali isiannya daging dan tahu kuning walaupun bisa divariasikan juga. #Semangcook_HematNikmat #CookpadCommunity_Semarang #Godateflon_minggu43 #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Opor Tahu Telur ๐Ÿ’› (Resep Mama)

Opor Tahu Telur ๐Ÿ’› (Resep Mama)

Rindu masakan mama tapi belum bisa balik kampung...jadi aja masak, masak sendiri...makan, makan sendiri๐ŸŽค๐ŸŽถ๐ŸŽผ๐Ÿ˜…. Ini tuh menu favorit dikeluarga saya, kesukaan mama saya banget ini mah, selain murah, meriah dan praktis...pas kalau kantong lagi bokek๐Ÿคฃ. Walau sederhana tetap terpenuhi kebutuhan proteinnya ya moms๐Ÿ˜‰. #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Opor tanpa Santan

Opor tanpa Santan

Bingung mau masak apa...jadi yaaa buat opor aja...

12 potong
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Biar ga bosan

10 orang
1 jam