Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin nyobak buat opor ayam,,,, inget masakan mbah dulu dg kuah yg kental & pedas. #PekanRayaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

1. 🐔bahan :
2. 1/2 kg ayam(sudah di rebus)
3. 1/2 kg telur ayam rebus
4. 🌰 bumbu halus :
5. 12 siung bawang merah
6. 9 siung bawang putih
7. 1 ruas jahe
8. 1 ruas laos
9. 6 butir kemiri
10. 1 sdt ketumbar bubuk
11. 1 sdt jinten
12. 1/2 sdt lada bubuk
13. 🌶 bahan cemplung :
14. 2 sereh
15. 2 lembar daun salam
16. 4 lembar daun jeruk
17. 🍅pelengkap :
18. Gula, garam, kaldu bubuk,
19. 1 saset santan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan tumis dg bahan cemplung hingga harum

2

Kemudian tambahkan sedikit air, masukan semua bahan ungkep hingga bumbu meresap

3

Setelah itu tambahkan bahan pelengkap, tes rasa siap di sajikan dg taburan bawang goreng