Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Terik Daging yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Terik Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terik Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging:
- 350 g Daging Has Dalam (potong2 dadu uk. sedang)
- 2 bh Kentang (potong2 dadu)
- Gula Merah (sisir) + Garam
- 1 ruas Lengkuas
- 2 btg Serai
- 2 lbr Daun Salam
- 4 lbr Daun Jeruk
- 3 gls Santan cair
- 1 1/4 gls Santan Kental
- 3 btr Kemiri
- Bumbu Halus :
- 8 sg BaMer
- 4 sg BaPut
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Biji Merica
- 1 ruas Kunyit