Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Siomay Tuna yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 7, 2019

Siomay Tuna

Hari ini saya akan berbagi resep Siomay Tuna yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Tuna yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Siomay Tuna, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Siomay Tuna ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Tuna memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali coba buat. Rasanya ngikan banget, kenyal dan empuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Tuna:

  1. Bahan siomay:
  2. 200 gram tuna fillet
  3. 1/2 buah wortel, cincang
  4. Daun bawang dan sledri iris kecil²
  5. 1 butir telur
  6. 2 sdm tepung terigu
  7. 4 sdm tepung tapioka
  8. Sedikit air
  9. Bumbu halus:
  10. 3 siung baput
  11. 1 siung bamer
  12. 1 butir kemiri
  13. secukupnya Merica
  14. secukupnya Garam dan penyedap
  15. Pelengkap:
  16. Sambel kacang
  17. Saos
  18. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Tuna

1
Blender tuna fillet bersama telur dan sedikit air. Setelah itu taruh dalam baskom. Campurkan dengan daun bawang sledri dan bumbu halus. Aduk supaya tercampur. Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ya. Aduk merata sampai adonan lengket, jangan terlalu banyak tepung. Koreksi rasa, jika kurang asin tambahkan lagi garam/penyedapnya
Siomay Tuna - Step 1
2
Rebus air, saat mendidih masukkan adonan siomay tadi sampai mengambang. Cara membentuk adonan, oleskan tangan dengan minyak goreng dulu supaya tidak lengket baru ambil sesendok adonan lalu bentuk bulat². Setelah itu masukkan kedalam air yg sudah mendidih tadi
3
Jika sudah mengambang, tiriskan. Setelah itu kukus didalam panci pengukus. Kalau saya sekalian kukus kentang dan kubis juga. Kukus supaya lebih tanak lagi, sekitar 20 menitan dg api kecil.
Siomay Tuna - Step 3
4
Jika sudah, siap disajikan dengan sambal kacang, saos dan kecap.
Siomay Tuna - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ebi

Batagor Ebi

13.06.20 . . Resep yang terlampau nginep terus di draft memang mengsedihh, padahal udah send rikuk sedari lama ke mb Berlian 😁 Source : @berliantifitri yang saya modifikasi sedikit

6 porsi
Sup kuah santan ikan saba

Sup kuah santan ikan saba

ikan saba adalah ikan faforit sy daging nya lembut dan tulang nya tidak banyak

5 porsi
30 menit
Bobor tulang ayam dan sayur

Bobor tulang ayam dan sayur

45 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ahay, akhirnya kesampaian ngerasain nasi kebuli.. dari kapan hari pengen tapi gak tau mau beli dimana. Ya akhirnya memanfaatkan moment tahunan, baru gerak deh.. Udah nyari2 resep yang simple, aqirnya nemu resepnya mbak @fitrisasmaya , selalu cocok deh dengan resepnya mbak fitsas.

SUP kambing

SUP kambing

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Pekan inspirasi minggu ini membuat Sroto Sokaraja bersama eyang @eyangbima. Kerupuknya fe order langsung dr Banyumas belum datang jadi pake krupuk yang ada dulu. Pas kerupuknya datang, srotonya sudah habis 😄 #fe #cookpadcommunity_bandung #pekaninspirasi #pesonakulinerindonesia #kelasinspirasi

4 porsi
60 menit
Peyek kacang tanah

Peyek kacang tanah

tahun lalu buat peyek kacang banyak yg suka, lebaran tahun ini kita buat lagi ☺️. ini peyeknya gurih rapuh dan tidak keras ya moms ☺️

Tumis Kacang Panjang Bersantan

Tumis Kacang Panjang Bersantan

Ahad, 18 Juli 2021/#469 Edisi membersihkan stok sayuran di kulkas. Masih ada sisa kacang panjang. Lagi pd senang makan yg ada kuahnya. Dibikin tumis dan dikasih santan saja. Biar mirip sayur lodeh, dg tambahan tahu dan udang yg stoknya tinggal sedikit juga. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampungIdaman

15 menit
Kupat Tahu khas Magelang

Kupat Tahu khas Magelang

Cooksnap resep dari @DheNik 🤤 Terakhir makan setahun lalu terus dengar kabar tempat langganan beli udah ndak buka, dan banyak tempat kulineran langganan lain yang gulung tikar karena pandemi. So sad 😔 #cha_bumbukacang

4 porsi
Karedok

Karedok

Rendang Padang ala nenek jai

Rendang Padang ala nenek jai

Resep ini resep nya mama saya, mama saya bilang tiap orang bikin rendang,.itu rasanya pasti ga ada yg sama,walau namanya rendang tapi rasa pasti berbeda...

4-5 orang
3- 4 jam
Sayur Lodeh Sunda

Sayur Lodeh Sunda

keluar juga resep ini dari draft, Alhamdulillah ikutan seperti Mba Risa yang selalu punya draft resep tapi Mba Risa lebih banyak karena rajin cooksnap dan selalu gercep, keren pokoknya, saluuut Sehat selalu ya Mba Risa, supaya bisa terus mendampingi kami di Genk Peda Untuk sayuran, saya menyesuaikan dengan selera keluarga di rumah ya Source : @mamafathan #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_MamaFathan #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan

Ayam Masak Bom

Ayam Masak Bom

Syukurlah ngga pake meledak segala🤭😄😄 Kalau soal ngasap-asap makanan, sy sih hayu aja.. Soalnya sy suka aroma makanan yang diasap dan suka juga aktifitas mengasapnya. Ayam masak bom khas Kalimantan Selatan ini unik sekali, biasanya bahan makanan akan diasap dulu baru dimasak dengan bumbu. Kalau masak bom, bahan makanannya dimasak dulu baru diasap kemudian. Menggabungkan 2 resep, ayam masak bom milik @herliani dan ayam masak bom milik @leny05 untuk bumbu juga proses memasaknya. Hasilnya masakan ayam dengan bumbu kacang dengan harum asap yg semerbak. Untuk mengasap, sebetulnya sy lebih suka menggunakan arang kayu dibanding arang batok kelapa. Arang kayu aromanya terasa lebih "manis" ke bahan makanan. Tapi kalau tidak ada arang kayu, arang batokpun tetap sedap aromanya. Itu cuma masalah selera saja. Sebelumnya, dengan bahan yg berbeda, sy pernah beberapa kali mengasap dengan cara ditutup seperti ini. Yakin ngga bakalan sampai meledak atau pancinya sampai terlempar. Jadi jangan khawatir untuk mencoba ya... Yang paling penting adalah bagaimana caranya agar asapnya tidak "kabur" sehingga cukup untuk memberi aroma. Kita boleh menekan, menindih atau melakukan apapun asal tutup pancinya bisa rapat, ok..?😊 #cookpadcommunity_bogor #comboanjangsana_kalsel #rekreasi_kalsel

4 orang
1 jam
Tumis Kacang Panjang Tempe Wortel

Tumis Kacang Panjang Tempe Wortel

Ada sisa bahan belanjaan hari sebelumnya. Bikin menu yang simple lagi🤗😁😁

15 - 20 menit
Siomay Udang Ayam

Siomay Udang Ayam

Suami dan anak anak kepengen dibuatin siomay. Buat nya ga pake repot dan simple.demgan bahan bahan yang ada. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Ciri khas dari sroto ini adalah menggunakan bumbu sambal kacang dan ketupat yang dicampur di dalam mangkuk. (Wikipedia) Alhamdulillah bisa buat Sroto Sokaraja di rumah, bisa mengobati kerinduan dengan perjalanan menuju kampung halaman. Sedikit saya modifikasi di resep ini. Karena kehabisan kacang tanah jadi saya pakai bumbu pecel ya, hihi Source : Eyang @eyangbima #KelasInspirasi #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

5 - 6 orang
30 menit
Nasi ulam betawi

Nasi ulam betawi

#cloverdandelion17 #PekanPosbar #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia Replikasi Menu Resto.

4 orang
1 jam 30 menit
Pecak ikan mas

Pecak ikan mas

1orang
+-15menit
Lentho Singkong

Lentho Singkong

SC: @Helen_prilia #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Bakso Aci Kuah Ceker Pedas

Bakso Aci Kuah Ceker Pedas

Masih ada luah soto ceker kemarin, tinggal bikin bakso aci jadi deh cemilan sore segar dan super pedas 😍 Source : Mba Anif @dshh_29060818 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina

2 orang
30 menit