Cara Gampang Menyiapkan Tumis Kacang Panjang Bersantan yang Menggugah Selera

Dipos pada October 5, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tumis Kacang Panjang Bersantan yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tumis Kacang Panjang Bersantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tumis Kacang Panjang Bersantan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Kacang Panjang Bersantan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tumis Kacang Panjang Bersantan diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kacang Panjang Bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kacang Panjang Bersantan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ahad, 18 Juli 2021/#469 Edisi membersihkan stok sayuran di kulkas. Masih ada sisa kacang panjang. Lagi pd senang makan yg ada kuahnya. Dibikin tumis dan dikasih santan saja. Biar mirip sayur lodeh, dg tambahan tahu dan udang yg stoknya tinggal sedikit juga. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Kacang Panjang Bersantan:

8 lonjor kacang panjang, potong-potong 2 cm
3 buah tahu kuning, potong kotak kecil
3 ekor udang, bersihkan kepala
500 ml santan kekentalan sedang
3 sdm minyak utk menumis
1/4 sdt merica bubuk
⏩Bumbu rempah cemplung ;
2 cm lengkuas, geprek
1 lembar daun salam
1 tangkai serai, geprek dan simpul
⏩Bumbu yg dirajang :
3 siung bawang putih, dirajang
5 siung bawang merah, dirajang
2 buah cabe merah keriting, iris serong
⏩Seasoning (sesuai selera) ;
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Kacang Panjang Bersantan

Siapkan bahan

Panaskan minyak, tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum kekuningan. Masukkan bawang merah, udang, lengkuas, serai dan daun salam. Tumis hingga udah berubah warna. Tambahkan potongan tahu, masak bbrp saat sampai tahu agak berkulit.

Masukkan kacang panjang. Tumis sampai kacang panjang agak layu. Tambahkan santan dan potongan cabe merah. Masukkan juga seasoning. Masak hingga santan mendidih dan kacang panjang matang. Cek rasa. Terakhir masukkan merica bubuk. Aduk rata. Matikan kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Lontong No Santan (Diet)

Saat hari besar lebaran, pasti pada menghidangkan makanan lebaran kan, gimana caranya makanan itu tetap sehat dan low lemak.. Resep ini saya persembahkan untuk pecinta lontong sayur tp tetep menjaga BB agar tetep stabil tanpa harus merasa berdosa setelah makan banyak hhehe.. pasti ketagihan!!

8-10 orang

45 menit

Steak Tempe

Di tengah kesibukan menjelang lebaran tak terasa hari sudah sabtu lagi dan tibalah waktu semarak dg olahan fusion food dan diriku blm kepikiran mau bikin apa🙄 karena diotak isinya cm gmn nguber pesenan spy kelar tepat waktu. Liat isi kulkas msh tersedia tempe dan tahu, karena anakku demen bgt sm tempe jd ku olah saja jadi steak tempe supaya dia bisa makan dan diriku juga ga bolos setoran semarak pdhl diriku ya ga tau ini trmasuk fusion food apa ga😂😂😂 Maaf ya mb lilis cm bs setor ini saja dan foto seadanya, smg berkenan ya mbak🤗😍 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai)

Cobain resep yang belum lama rame di TikTok.. Pas banget lagi ujan2 makan ini, simple tapi enak😍. Kalo mau lebih pedas, takaran cabai disesuaikan saja, bumbu dan penyedap juga disesuaikan dengan selera, kalo saya sukanya memang pedas manis. Enjoy😘

Tumis Manis Kacang Panjang Tempe ala Warteg

Kesukaan berdua klo lg kluar milih'a mkan di warteg. Dr sekian bnyak menu, ini fav suami bgt. Kata'a mengenang masa" ngekost pas kuliah. Menu simpel yg bisa bikin nambah berkali". Ayo masak... 😊

Gulai Labu Siam with kacang panjang & wortel

Sayur ini biasanya nemenin lontong yg kesepian dihari raya..pake tauco udang trus bihun goreng..🤗😊 #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Sayur Lodeh (dalam wadah takir)

Bismillah, Minggu ini Alhamdulillah mendapat ilmu baru dr mbak @tyas_yodha yaitu membuat wadah dari takir. Selama ini cuma bisa buat wadah takir yang mudah2 saja...yang biasa kita dapat kalau membeli klepon atau bubur lemu (saat di desa)...tapi yang mbak Tyas ajarkan kali ini bermacam-macam..hanya sayang saya blm bisa praktek membuat takir daun pandan..Krn harus membeli daunnya ke pasar sedangkan kondisi sekarang tidak memungkinkan bagi saya utk pergi ke pasar. Tks atas ilmunya ya mbak @tyas_yodha dan resep sayur lodehnya enaak..yang menurut saya rasanya mirip sayur oblok2 di daerah asal saya.... #KolebKombes_KreasiTakir #CookpadCommunity_Bekasi #GAKombes_TyasYodha

Nasi Biryani

Kepingin coba masak nasi Biryani. Beli beras Basmatinya lewat on line. Ternyata anak-anak dan suami suka. Terima kasih Mba @liyanify_89 untuk resepnya yang benar-benar jelas. Terima kasih juga untuk mamahCookpad yang sudah menginspirasi untuk buat nasi Biryani. #cookpadcommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN menu pendamping Idul Adha #KampungIdaman Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14963878-nasi-briyani-simple-hampers-lebaran?

Laksa Tangerang

Sebenernya dulu jauh sebelum pandemi, suka juga berkunjung ke Tangerang. Bibi sy tinggal di komplek Pengairan dekat sekali dengan bendungan dan pintu 10. Nah, dekat sekitar itu ada tenda penjual laksa Tangerang dan asinan yang pernah direview sama almarhum pak Bondan Winarno yang akhirnya membuat penjual disitu jadi terkenal. Permasalahannya adalah, kenapa di keluarga cuma sy yang belum pernah makan laksa Tangerang padahal dekat sekali saat sy disana..🤭 Itu ada sebabnya sih, tapi ngga penting buat dibahas😅 Senangnya hari ini sy makan laksa Tangerang juga.. Menggunakan resep Laksa Tangerang punya Bubu Subandi https://cookpad.com/id/resep/12221702-laksa-tangerang-kota?invite_token=bH58ybLdFmrcFwvsaZfwr7Xk&shared_at=1625186238 dengan sedikit penyesuaian. Alhamdulillah ternyata memang enak, terutama saat kentang dan kacang hijaunya sudah mulai hancur. Laksa Tangerang biasanya menggunakan mie beras buatan mereka sendiri. Sy menggunakan bihun karena stoknya ada, namun memang terasa kurang tepat untuk kuah yang kental. Misoa atau kwetiaw sepertinya lebih cocok sebagai pengganti karena lembab dan licin. Dan satu lagi, ayam yang biasa digunakan adalah ayam kampung dan pertengahan proses dibakar di atas bara. Terbayang gurih dan wanginya ya..🤤 Laksa Tangerang ini hanya dibuat untuk 2 porsi, ini sih khusus buat sy sendiri, yang lain ngga dibagi😅 Ngga gitu juga sih ya..ini masih percobaan. Nanti sih bisa bikin untuk semua kalau udah paham rasanya🤭 #cookpadcommunity_bogor

2 porsi

1,5 jam

Batagor Ebi

13.06.20 . . Resep yang terlampau nginep terus di draft memang mengsedihh, padahal udah send rikuk sedari lama ke mb Berlian 😁 Source : @berliantifitri yang saya modifikasi sedikit

6 porsi

Sego Sambel Mak Yeye

Nostalgia jaman masih kuliah di surabaya 🤗 Sego sambel mak yeye, paling jadi favorit kalo lagi kelaparan selesai jam kuliah 😂😂 Tetep yak mahasiswa pasti cari yang murah meriah tapi porsinya luar biasa banyak 👌 Sego sambel mak yeye ini udah ngga asing lagi di kalangan warga Surabaya Terkenal dengan sambalnya yang pedes dan nemplok banyak banget di nasinya, ditambah lauk aneka gorengan mulai dari ayam goreng, tempe goreng, ikan, dan masih banyak yang lainnya Yakin deh pasti kenyang banget kalo makan di warung sego sambel mak yeye Semarak Clover minggu ini temanya kuliner khas Surabaya cocok banget buat ngobatin kangen sego sambel mak yeye Bikin sendiri dirumah 😍😍 Saya tambahin gula merah di sambelnya Asliiiiiiii enaaak bangeeet👌👌👌👌 Resep asli silahkan cek di link bawah ini yak 😘 Source : CP @Dapur Dien https://cookpad.com/id/resep/8468351-sego-sambel-mak-yeye-khas-surabaya?invite_token=vhKEraRt2umHA35NVvYwW1Xn&shared_at=1624719346 #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Coto Makassar (Daging sapi&Jeroan)

Menu khas makassar ini sudah masyhur banget ya. Untuk sajian lebaran juga recomended deh. Dimakan sama ketupat, juga sama paru goreng cocok banget. Liat resep NayNay "paru goreng" juga ya. Untuk melengkapi sajian Coto Makassar kalian pas Lebaran ntar. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Mie goreng kacang panjang

Hari ini bikin mie goreng kacang panjang untuk pelengkap nasi kuning ku, biasanya kalau aku bikin nasi kuning, aku beri mie goreng kacang panjang ini dan masak habang. Kalau kamu penasaran ingin lihat cara bikin nasi kuning yang simple ala bisa lihat diresepku ya.. Begitu juga dengan bumbu masak habangnya 😉 Selamat mencoba 🥰🥰 #DiaLalauMenyak #barapimanjuhu #cookpadcommunity_kalteng

Sate Ayam dengan Peanut Butter

Berbeda dengan ayam panggang peanut butter, di resep ini saya tambahkan beberapa rempah untuk menambah rasa dari satenya. Dengan bumbu kacang yang sama ditambah dengan sambel kecap...mmmmhhh... ini bikin gagal diet 😁 #Cookpadcommunity_jakarta #Peanutbutter #Satay #Sateayam #Phiekitchen

Kering tempe plus kacang asam manis

Sop Kacang Ijo Buntut Sapi

Ada sisa tulangan di freezer, jadi kita masak aja menu kesukaan almarhum bapak ....

sekeluarga

1jam30menit

35. Kapurung

Penasaran sama masakan makasar ini, berusaha nyontek youtube tapi macam2 resep dan caranya.. jadi nyoba mix dari berbagai sumber 😂 Ternyata enak banget, asem, asin, pedas, gurih 🥰🥰

4-5 porsi

Kredok

Lagi kepengen makan kredok udah lama banget

6orang

1jam

Tumis Kacang Panjang

Dipotong-potong tetap saja namanya kacang panjang, ya Bu? 😅 ditumis bumbu ulek yuk Bu untuk menu siang ini. Ada pete? Masukin aja Bu. Tapi habis makan kunyah-kunyah kacang deh Bu biar ga semriwing pas ngobrol sama tetangga. Hihi

Oseng Tahu Pong Sayuran

Selasa, 14 September 2021/#504 Sangat jarang sy memakai kecap ikan.. Wah ternyata enak banget buat bumbuin oseng-oseng tahu pong plus sayuran. Tahu pong bisa diganti dg tahu biasa yg sdh digoreng hingga kecoklatan #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

15 menit

Kungpao Chicken

Menjadi Pahlawan Rebahan bukan berarti dapur ikut rebahan, justru dapur'lah yang menjadi tonggak pahlawan yang mendukung aktivitas rebahan menjadi menyenangkan😁 Apalagi jika kita berhasil menghadirkan menu resto kesayangan di meja makan kita. Berhubung tak ada paprika, bolehlah kita modif dengan cabai merah besar. #cookpadcommunity_bogor #ayam #kungpao #kungpaochicken #mede #kacangmede #saustiram #menuresto #minyakwijen

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan