Kering Tempe

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 0032 🍰🧁

Coto Makassar

Sayur Godog

Bismillah. Resep Sayur godog dr dapurvy yg sy simpan dan recook untuk ngeramein #pekanposbarsayurlebaran sebenarnya.. tp apalah2 kalo br eksekusi hr ini🤦‍♀️ dan posbarnya terakhir kemarin😄🤭 Sayur godog disajikan (biasanya) bersama kupat atau lontong. Di resep aslinya isi sayurannya komplitttt masyaa Allah, ada telur rebus dan tahu gorengnya. Nahh kalo yg sy bikin ini campurannya udang aja🤭 manfaatin yg ada di kulkas.. Cuss kita ke resep🤗 Minggu ke 50 #pejuanggoldenapron3 #pawonibukhanif #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten

26. Pecel Pincuk

Bismillah.. Bener² mepet hari ini ngejar kerjaan ini itu dan tentunya kejar setoran pecel...hihihi..😅😅 Mudah²an berkah ya..😁 #PekanPosbar #SerbaDiRebus #AR_PecelPincuk

Asinan Sayur Kuah Cuka

Kepengen yang seger buat buka. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_47 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #POSBARGEMBIRA

Sayur asem daun melinjo

18 September 2021 Source : @mamafathan #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan #Cookpadcommunity_Surabaya #PekanPosbar #KuahBening

Sambal Trancam

Sambal... Sapa sih yg gak suka sambal. Makan apapun kalau tanpa sambal akan teras hampa. Nah kali ini Pekan Porbar punya tantangan untuk bikin sambel nusantara. Kebetulan saya tinggal d Sidoarjo yg sangat kental dg sambal trancam. Biasanya cocok banget dimakan dengan ikan asin bela/ ikan asin bulu angsa. #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #happycooking #cookwithlove

Tahu Telor

Dulu tiap dirumah sering dibikinin ini sama ibu. Trus di kampung halaman juga kalo malem ada tempat dimana sepanjang jalan cuma ada warung tahu telor aja. Jadi kangen sama kampung halaman

250. Gulai Taboh Ikan Asap Khas Lampung

Challenge accepted mba @yoeni_pawonbyFAA 🙏 entah ini beneran disebut gulai Taboh Khas Lampung apa engga.. Tapi saya sudah berusaha... Hehehe ,✌ Saya yang bukan orang Lampung bener-bener tertantang buat bikin masakan khas lampung jadinya.. Hehehehe.. Sekilas gulai taboh mirip seperti lodeh, tapi bumbu nya sedikit berbeda. gulai taboh biasanya berbahan dasar ikan, kalau kata orang Lampung, kebanyakan gulai Taboh berbahan dasar dari Ikan Asap di campur dengan umbi-umbian dan kacang-kacangan.. Wangi dari ikan asap ini yang membuat berbeda.. Citarasa Lampung banget katanya , 👌 Untung masih sempat share resep di ujung waktu 🙏 mianhae.. Source: Fimela.com #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLampung #Colam_ApiKabaghNikeu #CookpadCommunity_Malang

Sayur lodeh bumbu racik

Kangen udh lama ga bikin sayur lodeh kayanya enak pake kaldu ayam...#PejuangGoldenApron3

657. Ketupat Betumis khas Banjar

Recook yang syedap-syedaap lagi dari mbak @Nindaummuzia mumpung masih bulan syawal,hihihi. Huumh Ketupat Betumis ini sering kali disajikan di Kabupaten Banjar saat Idul Fitri untuk menyambut keluarga maupun tetangga yang datang berkunjung. Ketupat betumis biasanya berisi ketupat, sayur santan, lauk bumbu merah, serta mageli (semacam perkedel kacang putih). Saya recooknya disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 👌 Santannya saya ganti fibercreme, ubi jalarnya saya ganti kentang, lauk bumbu merahnya saya ganti telur rebus plus sambal terasi, mageli saya ganti tempe goreng wijen. Wah ternyata ketupat betumis enak banget yah, kuahnya ga begitu kental, gurihnya pas,,pantas kalau disajikan untuk menyambut tamu di hari istimewa dan menu ini jadi favorit di keluarga mbak Ninda 👍😋😍 Source: Nindaummuzia #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KulinerNusantaraKayana

Tahu Tek (Tahu Telur) Surabaya

Selasa, 29.06.21 .. Assalamu'alaikum .. Met malam sobat Cookpad. Kemarin sore saya membuat "Tahu Tek atau Tahu Telur Surabaya". Harusnya tahu Tek ini untuk posbar Semarak bersama Clover dengan tema "Kreasi Olahan Khas Surabaya" ide dari Mba Any Sasanti. Maaf ya Mba saya telat posbarnya 🙏 Oea kenapa tahu telur ini dinamakan tahu tek, karena si penjualnya saat meracik dan menggunting bahan yg digunakan bersuara tek tek, jadilah kemudian dikenal dgn sebutan tahu tek. Biasanya jg tahu tek ini dijual berkeliling menggunakan gerobak. Resep ini berdasarkan pengamatan saya dgn mengamati YouTubers2 yg sedang mereview tahu tek di daerah Surabaya, bahkan di Jogja yg terkenal dgn jualan tahu tek nya. Dan jg resep Mba Tati SoLina. Saya rangkum dan jadilah menu seperti resep yg saya tulis. Link resep Mba Tati SoLina: https://cookpad.com/id/resep/15178189-tahu-tek-khas-surabaya #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_KhasSurabaya #DapurNauzalla_TahuTempe

Ikan asap kecombrang

Pertama kali icip ikan salai (asap) khas Sumatera ini saat kuliah dulu. Teman sekamar yang masak, digoreng kering dibumbui balado.. segeer banget. Dulu hanya ada dijual di pasar Senen, jadi makannya jarang-jarang. Sekarang sih di pasar dekat rumah pun ada, walau harganya lumayan.. sama dengan harga daging sapi ya. Sekilo 145 ribu, jadi kalau beli cukup 1/4 kg aja deh untuk sekali masak. Saya lebih sering masak ikan ini berkuah santan, teman kuliah yg dulu memperkenalkan ikan ini sekarang malah ketagihan masakan saya.. hehe

Lotek pisang batu

Di kasih pisang batu sama tetangga, enak nih di buat lotek/gado"pisang batu.

Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah

Bismillah, setor resep ke 620 source resep : CP. Maylia Putri link resep asli https://cookpad.com/id/resep/6875934-rendang-asli-padang?invite_token=VxtLQMwrcMycUCLXV9W3Xob8&shared_at=1620574893 Perdana bikin rendang bumbu ala Pariaman. Saya modifikasi resep dengan ditambahkan kacang merah, dan cabe merah keriting diganti bumbu dasar merah. Alhamdulillah rasanya pas, anak dan suami suka #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Toppa lada ala mama Ahza

Alhamdulillah krn lebaran idul adha kali ini sama orang tua, jadi bisa buat makanan buat mama tersayang.. #OlahanDagingKurban

Resep Cimol Leleh Kopong Anti Meledak (Isi Keju)

Terinspirasi dari cimol leleh yang dijual di Bandung karena rasanya cocok banget paduannya....sukaa ❤❤ akhirnya buat ini di rumah aku modifikasi dari resep yang sudah ada. Supaya cimolnya bagian luarnya tidak gosong karena beberapa kejunya yang keluar, sebisa mungkin kejunya dibuat rapat, dimasak dengan api sangat kecil dan diaduk terus agar panas merata. Selamat mencoba semoga bermanfaat ☺

Tahu Gimbal khas Semarang

Kegiatan 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 minggu ini adalah jalan-jalan ke kota 𝙎𝙚𝙢𝙖𝙧𝙖𝙣𝙜 ditemani oleh 𝘼𝙪𝙩𝙝𝙤𝙧 dari Semarang mba @lolitavegga Agar lebih mengenal Semarang dan makanan Khas nya beliau share resep² yang recommended utk di cooksnap dari Author² kece from Community Semarang Dan pilihan saya jatuh ke sahabat tercinta saya mba @kurnia80 Sekilas memang tahu gimbal Semarang ini mirip dengan tahu tek atau tahu telor dari Surabaya, namun begitu selesai eksekusi dan keluarga mencobanya ternyata berbeda cita rasa, tahu gimbal ini menjadi lebih spesial karena ada penambahan gimbal udang dan tauge yg digunakan adalah tauge panjang jadi lebih segar serta tambahan telor mata sapi diatasnya, pokok nya wajib utk anda coba, terimakasih mba 𝙇𝙤𝙡𝙞𝙩𝙖 & mba 𝙆𝙪𝙧𝙣𝙞𝙖 atas sharing ilmu nya dan juga resep nya, semoga penjenengan tansah pinaringan kesuksesan, kebahagiaan bersama keluarga 🤲🏻🤲🏻😘 Source : @kurnia80 #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

Gulai Kacang Panjang Udang

30 September 2021 Bismillah, gulai kacang panjang udang gurih, nikmat...yuk masakkkk

372. Jangan Lombok Tahu

Nyobain resepnya sodara yang tinggal di Gunung Kidul. Tapi banyak juga bahan yang di skipnya.. Tapi saya tulis resep lengkapnya di keterangan. #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 127