Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pecak ikan mas yang Menggugah Selera

Dipos pada October 6, 2019

Pecak ikan mas

Hari ini saya akan berbagi resep Pecak ikan mas yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pecak ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecak ikan mas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecak ikan mas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecak ikan mas sekitar 1orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak ikan mas diperkirakan sekitar +-15menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan mas memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan mas:

  1. 2 ikan mas
  2. Bumbu racik ikan goreng
  3. 4 buah cabai pedas
  4. 1 buah cabai keriting
  5. secukupnya Kencur
  6. secukupnya Jahe
  7. secukupnya Kacang tanah
  8. 1 buah Jeruk limao
  9. secukupnya Garam/roickyo
  10. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan mas

1
Lumati ikan yang sudah dibersihkan dan dicuci dengan bumbu racik,diamkan kurleb 3-5menit,
2
Lalu goreng hingga kuning kecoklatan, selagi nunggu matang,buat sambal pecaknya
3
Uleg cabe, kencur,jahe terakhir kacang tanah dan garam/roickyo lalu masukan air,
4
Angkat ikan tinggal masukan kedalam cobek, sajikan deh dengan nasi hangat
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kacang Panjang dan Kol

Gulai Kacang Panjang dan Kol

Lebih enak lagi ditambahkan nangka muda. Dijamin gampang dan endulll

5 - 7 orang
20 menit
Sop Saudara

Sop Saudara

Menu Idul Adha tahun ini, saya membuat " Sop Saudara " . Selama 2 tahun gak mudik karena pandemi , kangen banget menyantap hidangan lebaran, akhirnya diniatin buat ini,... nyari2 resep di cookpad dan akhirnya bertanya ama orang rumah di mks cara buatnya. Awalnya mau buat konro ato coto makassar tapi berhubung dagingnya cuman dikit aja dan yang makan cuman saya dan suami dan adik2 klo sedang berkunjung kerumah... Ternyata lama juga gak makan ini, kdg klo mudik gak sempat makan keburu balik lg ke jawa 😬😬 Maaf fotonya seadanya kurang lengkap, ribet ngambilnya... lain kali sy lengkapi 😘😘 Source : Ratih Indah Permatasari Thanks mbak resepnya #sopsaudara #sopsaudarakhasmakassar #menuiduladha

Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ

Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ

Posbar olahan daging kurban kubuat aja pentol. Anak-anak pada barbeque, bapaknya suka bakso. Sisanya kubuat pentol panggang. Resep sebelumnya memakai daging giling kasar, kali ini digiling halus bersama tepung dan bumbunya. Mencetaknya memakai sendok teh aja. Ayo eksekusi .... #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #PPKM #KampungIdaman #CookpadCommunityIndonesia

125 pentol
3 jam
Sate Garo

Sate Garo

Bingung mau masak apa.. Pas buka kulkas masih ada daging sapi.. Tanya suami mau dimasak apa.. Katanya sate garo aja.. Maka Jadilah Sate Garo ala sayaπŸ₯°πŸ₯°

5 Orang
2 Jam
Sayur asem daun melinjo

Sayur asem daun melinjo

18 September 2021 Source : @mamafathan #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan #Cookpadcommunity_Surabaya #PekanPosbar #KuahBening

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Bismillah Daging sapi mau diolah apa aja in syaa Allah enak ya,asal empuk itu masalahnya Dan ini juga sate lebaran haji taun kmrn sebenarnya,yg taun ini malah blm ngolah daging euy πŸ˜‚βœŒmasih mblenger,diundang sana sini suruh makan daging. Nunggu ilham menyinari otak dulu,baru kita olah 😣. Tips mengempukkan daging : Selain cairan nanas yg bs mengempukkan daging sec.alami, daun pepaya jg bisa lho,lumayan kan bs ngirit gas. Caranya belah daging beberapa bagian. Daun pepaya sedikit diremas" agar sedikit layu bentangkan daun pepaya,letakkan daging ditengahnya,kemudian tutupkan dg ruas" jari daun nya.tutup dg nampan / tutup panci,biarkan selama 30-45mnt (bila daging dlm jumlah banyak,membungkis dagingnya bersap" ya,jgn langsung dibungkus jd 1). Kemudian bilas daging 1x aja.daging siap diolah. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahandagingkurban #resepsate #olahandaging #PosbarIDAMAN

Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken)

Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken)

Cuuunggg yg disini Korean lovers. Ngilerable nggak sih kalau liat makanan para mukbangers Korea yg serba merah-merah itu πŸ™ˆ Kuncinya ya ada di Gochujang-nya itu alias pasta cabe. Seneng banget deh akhirnya nemu Gochujang yg ada label halalnya, langsung deh eksekusi Dakgangjeong ini πŸ’• Source : @frielinggasit #CookpadCommunity_Tangerang

Sop iga sapi kacang merah

Sop iga sapi kacang merah

Punya Iga sapi pas cuaca lg pancaroba enak banget kita buat sop iga kacang merah. Selain seger dibadan jg bs sebagai imun booster. Saya tambahkan jahe geprek biar lebih hangat dan kurangi rasa atau aroma amis. Resepnya mantapp enak.. Source @cellaiqnatia #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #sopiga #sopigasapikacangmerah #sopkacangmerah

Coto Makassar

Coto Makassar

Source : @fahiraila Dulu.. setiap berangkat sekolah di SMAN 8 Bukit Duri Tebet sering banget ngelewatin RM Mamink Daeng Tata.. kalau pas masuk siang terlihat rame banget … setelah lulus baru kesampaian makan bersama dengan keluarga di sana.. Coto Makassarnyaa paling favorit buat aku.. Saat kuliah ternyata banyak dapat teman dari daerah Sulawesi Selatan.. terkadang mereka ramai-ramai membuat dan makan bersama dengan menu utama Coto Makassar ini. Guriih banget rasanyaa dan segar dengan rasa unik kacang tanah dan perasan jeruk nipis. Nah aku mau coba buat aah.. untuk mengenang dahulu.. makan bersama di RM Mamink Daeng Tata atau dengan teman-teman kuliah.. #KampungIdaman #PosbarIdaman #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang

2-3 jam
Sate Ayam dengan Peanut Butter

Sate Ayam dengan Peanut Butter

Berbeda dengan ayam panggang peanut butter, di resep ini saya tambahkan beberapa rempah untuk menambah rasa dari satenya. Dengan bumbu kacang yang sama ditambah dengan sambel kecap...mmmmhhh... ini bikin gagal diet 😁 #Cookpadcommunity_jakarta #Peanutbutter #Satay #Sateayam #Phiekitchen

Gado-gado simple dan yummy

Gado-gado simple dan yummy

Lagi banyak stok sayur dan punya stok bumbu pecel instan juga tercetus lah jadi gado-gado 😁

2-4 porsi
1 menit
Sayur Lodeh Tewel

Sayur Lodeh Tewel

Setelah sekian lama bersemedi alias bolos tugas. Kali ini kita uprek ke dapur n pepotoan lagi. Hehe Cooksnap @indah_kurniasari #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Gado-gado

Gado-gado

Di Kudus makanan yang berisi sayur-sayuran, telur dan krupuk di siram dengan bumbu pecel

5 orang
30 menit
Steak Salmon

Steak Salmon

Anak n suami saya suka sekali hidangan steak n kebetulan suami lg selesai Operasi n kata dokter dsarankan makan salmon atau yg mengandung protein tinggi ..n ini mmg menu favorit keluarga meski tanpa brown saus ttb enak hanya original steak pakai merica n oregano aj udah enakkk πŸ€—πŸ€—πŸ€— Cekidot

2 org
030menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Source : 76 Menu Yummy Favorit Anak (buku) @devinahermawan Salah satu makanan khas Indonesia terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil lalu ditusuk dan dimasak dengan cara di panggang. Saya masak 2x dr resep asli . Mommy Tips πŸ‘©β€πŸ³ : Santan pada bahan marinasi daging ayam dapat membantu sebagai pengempuk dan menambah rasa gurih.

10 - 12 tusuk
310. Lodeh Terong Iwak Panggang

310. Lodeh Terong Iwak Panggang

Kalau ada petenya lebih sedep lagi ini hehehe....Masih dalam rangga setor arisan yang bulan ini dimenangkan oleh Mbak Yayuk dan Mbak Monic,,,, Ganti menu ke yang bersantan dulu ya hehehe Berhubung di kulkas adanya ikan panggang asap jadi saya ganti y mbk @cook_19109010 Alhamdulillah ank2 suka,,,saya ambilin dulu setelahnya baru saya masukkan cabe2annya,,,, Selamat makann..... #LihaiCooksnap_September #Semangcookarisan_ma2khansa #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Kari Ayam India

Kari Ayam India

Resep ini sy dpt dr seorang teman yg memang asli orang sana & sdh sy modif menyesuaikan selera krna resep aslinya terlalu pedas menurut sy.. kari ayam ini cocok sekali di hidangkan bersama roti paratha yg resepnya sudah sy share sebelum resep ini😊

banyak
129. Sate Daging Madura

129. Sate Daging Madura

Kali nyate nyoba resepnya mba Yulidaertik dengan menggunakan bumbu kacang langsung habis seketika #Busway_AnekaSate #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

2 porsi
1 jam