Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Karee Kambing yang Lezat Sekali

Dipos pada February 15, 2017

Karee Kambing

Sore-sore begini enaknya membuat Karee Kambing yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Karee Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karee Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Karee Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karee Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karee Kambing memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Late post happy ied adha mubaar guys 1442 H

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karee Kambing:

  1. 1 kg daging kambing
  2. 7 buah bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 7 buah cabai merah
  5. 10 buah cabai rawit
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 5 buah kemiri
  10. Secukupnya lada bubuk
  11. Secukupnya ketumbar bubuk
  12. Secukupnya pala
  13. Secukupnya jintan
  14. Secukupnya adas
  15. 2 buah kembang lawang
  16. 10 buah cengkeh
  17. Secukupnya kayu manis
  18. 3 buah bunga lawang
  19. 1/2 bks bumbu kari instan
  20. 2 bks santan instan
  21. 2 buah serei
  22. 3 lbr daun salam
  23. 3 lbr daun jeruk
  24. Secukupnya minyak goreng
  25. Secukupnya garam dan kaldu bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Karee Kambing

1
Siapkan presto kemudian masukkan secukupnya minyak goreng kemudian tumis bawang bombai,serei,daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan (bawang merah, putih, cabai merah, cabai rawit,jahe,kunyit,lengkuas,pala,ketumbar,lada,jintan,adas,kemiri) tambahkan bunga lawang, cengkeh, kapulaga, kayu manis bubuk dan bumbu kare
Karee Kambing - Step 1
Karee Kambing - Step 1
2
Setelah semua bumbu di masukkan tumis hingga harus kemudian masukkan daging kambingnya
Karee Kambing - Step 2
3
Kemudian masukkan santan encer masak hingga lembek,setelah lembek tambahkan santan kental masak hingga mendidih
Karee Kambing - Step 3
4
Tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk optional selamat mencoba
Karee Kambing - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Masih punya stok daging kurban dikulkas. Setelah kemarin bikin Sop Buntut yang langsung ludess dalam sekejap.. siang ini emak mikir mau dimasak apa🤔 Ubek ubek resep..ada yang menarik dan belum pernah bikin menu Krengsengan Daging Sapi..ahaaaa ide nih nyobain dimasak Krengsengan. Dari sekian banyak resep, saya tertarik sama resepnya mba @vivinloviscake.. Haturnuhun inspirasi resepnya mba menambah list variasi olahan daging dirumah saya..bumbu saya sesuaikan yang ada dirumah, rasanya gurih, manis, pedasnya mantap👍🙏 Source: @vivinloviscake #PPKM #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahandagingsapi

60 menit
Asem-asem Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

Masih ada stok daging kurban di freezer. Bingung mau dimasak apa lagi. Kebetulan ada posbar #Timlo_MasakanJaTeng , jadilah bikin asem-asem daging yang manis asem gurih. Resepnya dari mama nya adek tingkat saya @Quiesha Makasi resepnya dek. Saya tambahkan gula merah, saya sesuaikan citarasa asem-asem versi Pantura hehe. #Timlo_MasakanJateng #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4-5 porsi
30 menit
Acar Timun Lemon

Acar Timun Lemon

Acar Sehat untuk menemani menu-menu "Kelas berat"😁 Iedul Adha yang biasanya berbahan daging, santan dan rempah-rempah. Acar biasanya berperan sebagai penyeimbang😊 Saya pakai Lemon 🍋 sebagai pengganti Cuka. Lebih sehat, aman bagi yg gak kuat cuka. #CPBALI_HIDANGANIDULADHA #COOKPADCOMMUNITY_BALI #PosbarIdaman #KampungIdaman #PPKM

5 porsi
15 menit
Tongseng ayam jamur tiram tanpa santan

Tongseng ayam jamur tiram tanpa santan

Hidangan di Hari Raya Idul Adha biasanya identik dengan daging sapi dan daging kambing. Namun tidak ada salahnya jika tongseng ayam jamur tiram tanpa santan ini bisa dijadikan alternatif sebagai pengganti daging sapi atau pun daging kambing untuk pendamping hidangan dihari Raya Idul Adha. 😁 Resep tongseng ayam ini saya modif dari resep tongseng daging kambing tanpa santan dari youtube.THV mbak @didowardah. Untuk citarasanya menurut saya tetap enak meskipun menggunakan daging ayam. Dan tongseng ayam ini lebih nikmat jika dinikmati selagi tongseng masih panas, rasanya itu segar apalagi ada sambal rebusnya. Hemm yummy... 🤤👍 Yuk cek resep nya, semoga bermanfaat 🥰🥰🙏 By. @Jeng_Inul #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN

Sate kambing bumbu kacang

Sate kambing bumbu kacang

Selamat Malam. Assalamualaikum.... Seperti biasa... Ketika idul adha Tiba. Suami suka banget sate kambing ini🤗🤗 ga pernah absen setia ngipasin sateeee😂 #olahandagingkurban #cookpadcommunity_malang

Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Masih ada daging kurban dikulkas,kmr udah dibikin bistik, bakso, sop , kali ini mau bikin asem2 yg seger dan gurih. Dalam resep asem2 sy kali ini agak beda dgn resep asem2 pd umumnya,krn sy menambahkan sedikit santan kedalam kuahnya, jd rasanya lbh gurih namun tdk enek. Kata paksu lbh cocok asem2 buatan sendiri drpd yg beli,, wah jd besar kepala diriku hehe.. Yuk mari bunda kita mulai memasak... #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

4 orang
1 jam
Rawon Surabaya

Rawon Surabaya

Sumber: Aditya Damayanti Alhamdulillah...bisa ikut meramaikan Bancaan Ceria 3C. Kali ini bertemakan Kreasi Menu Sarapan. Kebetulan masih punya persediaan daging sisa Idul Adha yang pas banget jika dibuat Rawon dengan nyontek resep mb @adityadamayanti Nah...Rawon ini termasuk menu favorit kami keluarga. #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu #MasakanKhasJawaTimur

#50 Kolang Kaling Marjan Coco Pandan

#50 Kolang Kaling Marjan Coco Pandan

Persiapan menyambut lebaran dan ini salah satunya yang wajib ada selain lontong sayur, es buah, dll 😁. Source 👉 Khadijah Santiana #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Khas Boyolali

Soto Daging Khas Boyolali

Kali pertama bikin olahan sup berbahan daging, kebetulan saya coba resep dari mba @reninuraini soto daging khas boyolali, Alhamdulillah cocok dilidah saya dan suami, memanfaatkan sisa stok daging kurban, maaf telat post karena baru aja beranikan diri bikin masakan khas daerah seperti ini. Terima kasih yaa mba untuk resepnya 🥰🙏🏻 #CookpadCommunity_Kalsel #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #PosbasIDAMAN

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum. Alhamdulillah makan malam kali ini dengan nasi kebuli udah lama g makan ini. Dan mendekati lebaran Idul Adha suasana daging² sapi gituh dech. 🥰🥰🥰 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #PPKM #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sate Rembiga

Sate Rembiga

Bismillahirrahmanirrahim...... Lebaran Idul Adha 1442 H Yuuuk nyate..... Ini sate favorit my family, pertama makan saat hubby tugas dinas di Lombok, pulangnya bawa oleh-oleh sate ini, dan pas kemaren sempat liburan ke Lombok, hampir setiap hari mampir ke jalan Rembiga buat beli sate ini..... Rindu Lombok, rindu bisa liburan lagi...... Alhamdulillah hasil googling dapat resep sate rembiga, trus langsung deh praktek..... Hubby paling semangat bikinnya 😁 kali ini bikin sate rembiga untuk yang kesekian kalinya, sekalian buat simpan resep dan ikutan challenge dari si mamah juga. Yang teristimewa dari sate ini, terletak pada cita rasanya...jika sate umumnya berasa manis gurih, sate rembiga ada rasa pedas, manis dan gurihnya....pemberian cabe rawit bisa sesuai selera ya, tp kalau warga rumah sukanya yang agak berasa pedasnya 😍 Dan jika benar membakarnya sate ini bisa tahan 4-5 hari, makanya sangat cocok buat oleh-oleh saat jalan-jalan ke Lombok..... Cuuuusss langsung intip aja resepnya 💕 #MasakanBundaPashalenko #SateRembiga #nyate-bareng #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #MasakanMenuIdulAdha #CookadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Lapis Daging

Lapis Daging

Kalau dapet daging kurban pasti ibuku selalu request dibuatin lapis daging. Favorit keluarga sih ini👍, resepnya juga simple dan rasanya enak manis gurih😋. Tp ini yg lama merebus dagingnya, hrs sabar yaa hihi😁.. Yuk cobain.. mari kita masakk🙂 #OlahanDagingKurban

Roti Jala Tanpa Telur

Roti Jala Tanpa Telur

Bismillah. Biasanya roti jala dimakan dengan kuah kari ayam pada waktu Idul Fitri. Saya ingin mencoba memakannya dengan olahan daging sapi berkuah pada waktu Idul Adha. Saya ingin buat roti jala setelah lihat resep milik Desfita_Mamicay (@desfita_rozzen). Karena tidak punya tepung beras dan tidak ingin pakai santan, saya cari resep lain. Alhamdulillah ketemu resep milik Bunda Bila Shafira (@anisah72). Qodarullah, telurnya pecah, tidak jadi saya pakai. Akhirnya saya cari resep yang tanpa telur. Ketemu resep milik umu shendy (@cook_4022500) dari Pekanbaru. Saya gabungkan keduanya. Alhamdulillah, enak. ^^ Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/15292950-roti-jala (Bunda Bila Shafira) https://cookpad.com/id/resep/478041-roti-jala-pandan-tanpa-telur-dengan-vla-durian (umu shendy) #IdulAdhaWongKito

15 buah
±30-45 menit
Nasi kebuli iga sapi

Nasi kebuli iga sapi

Biasanya kalau mau makan nasi ini harus ke resto resto Arab ya, sekarang sudah banyak yang jual berasnya bahkan dengan paket bumbunya lho jadi bisa bikin sendiri dirumah. Praktis dan pastinya lebih murah ya hehehe, bisa juga dijadikan menu Idul Adha nanti nich 😊 kali ini saya cooksnap resepnya mbak Ani @cook_13796282 trims resepnya mbak yummy #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #Cookpadcommunity_Bogor #KampungIdaman

2-3 orang
1 jam
Gulai

Gulai

Alhamdulillah, dapat rezeki daging kurban,dibuat gulai favorit anak..

Sate Sapi Goreng

Sate Sapi Goreng

Ikut meramaikan acara yang diadakan Combo dan CookpadIndonesia tentang olahan daging Qurban. Saya coba membuat masakan yg simpel dan praktis, yaitu "Sate Sapi Goreng". #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #CookpadIndonesia

Relatif
30 menit
Acar nasi kebuli

Acar nasi kebuli

Idul adha tinggal beberapa hari lagi,di mana akan banyak orang yg berkurban,,dan pasti nya juga akan banyak hidangan serba daging,,utk pendamping nya saya akan bikin acar yg rasa nya seger,manis dan asam,,di padukan juga dg nasi briyani atau nasi khabsah,pasti mantap👍 #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman

Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

🤎🤎🤎 Jadi inituh daging kambing sisa menu daging qurban.. Sudah bosan dihangatkan dan bingung dibikin apa, jadilah 'Nasi Goreng Kambing' Inget kolesterol ya bund hihi😋 Notes: setiap memasak tidak pernah menambahkan garam, lebih suka kaldu jamur, kaldu ayam atau sapi.

2 orang
5-10 menit
Semur Ayam Medan

Semur Ayam Medan

21.07.21 Bismillah, selamat hari raya Idul Adha untuk teman-teman yang merayakan. Biasanya kami ga bikin lontong atau ketupat, kemarin bikin semur ayam Medan ini aja sama sambel goreng kentang, dimakan sama nasi pulen Maa syaa Allah enaak, nikmat. Konon, semur ini selalu ada tiap hajatan di Medan. Sepertinya waktu tinggal di Jambi pernah juga icip semur ini. Wahh memang spesial rasanya. ❤️ Novi Ummu Husna's Recipe #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
55 menit
Daging masak rempah

Daging masak rempah

Idul adha dapet daging,bingung mau di masak apa,,dapet ide gara2 lihat kunyit😀

4 orang
1 jam