Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Labu Telur yang Sempurna

Dipos pada January 7, 2022

Opor Labu Telur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Labu Telur yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Labu Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Labu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Labu Telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Labu Telur sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Opor Labu Telur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Labu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Labu Telur memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal bulan yang serasa akhir bulan. Kulkas kosong melompong tapi persedian telur masih banyak. Kalau dibiarkan mungkin telurnya akan menetas hehehe. Jadi bikin opor ya, sekalian latihan menyambut ramadhan yang sebentar lagi tiba~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Labu Telur:

  1. 2 butir telur ayam (direbus)
  2. 1 buah labu siam
  3. 1 ruas sere
  4. 1 ruas kecil lengkuas
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 3 siung bawang merah untuk digoreng
  8. 1 sdm garam (sesuai selera)
  9. 1/2 sdm kaldu bubuk (sesuai selera)
  10. 1 bungkus santan instan (saya hanya pakai setengahnya saja)
  11. Air secukupnya (saya sesuaikan dengan mangkuk saji hehehe)
  12. Bumbu Halus
  13. 3 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 1 sdt kunyit bubuk
  17. 1 butir kemiri
  18. 1 sdm merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Labu Telur

1
Potong memanjang labu siam (korek api), cuci bersih, dan rendam sebentar menggunakan air garam
2
Tumis bumbu halus, sere yang sudah digeprek, lengkuas yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk sampai tercium aroma harumnya.
Opor Labu Telur - Step 2
3
Tambahkan air dan masukkan labu siam. Aduk rata.
4
Masukkan santan, garam, dan kaldu. Aduk perlahan.
5
Telur yang sudah direbus, dibelah menjadi 2. Masukkan ke dalam opor yang sedang dimasak.
6
Koreksi rasa, taburkan bawang goreng, dan siap disajikan untuk keluaraga.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam (kuning)

Opor Ayam (kuning)

Opor ayam menu andalan saat lebaran ya.. Opor ayam ini bisa dimakan dengan nasi atau lontong. Susah ga sih buat opor ayam sendiri? Nah pas praktek ternyata gampang banget .. Buatnya juga ga ribet. Rasa opor ayam ini enak pas.. Warnanya juga cakep kuning alamai dari kunyit. Berhubung ayamnya sdh digoreng stgh matang jd setelah matang, ayamnya jd super empuk enak dimakan. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_Tangerang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #OporAyam&TahuKuning #PejuangGoldenApron3 Source : Susana Gracia Catherine

10 orang
Opor ayam

Opor ayam

Coba bikin opor ayam untuk pelengkap lontong. Konon, opor ayam merupakan asimilasi masakan dari kerajaan India yaitu β€˜qorma’, teknik memasak daging menggunakan susu dan yogurt. Namun orang Indonesia memodifikasinya dengan menggunakan santan. Sumber : kompas.com #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_jakarta #pekanposbarayam Source : dailycookingquest

6-7orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Alhamdulillah, ahirnya bisa apload #OporAyam kuah. Setelah nyoba kesekian kali, resep ini yang jadi paporit orang rumah #PejuangGoldenApron3

6-7 orang
60 menit
Opor Ayam Pok Pok (Bumbu Opor Jawa Timuran)

Opor Ayam Pok Pok (Bumbu Opor Jawa Timuran)

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🀲. Oh ya minggu ini tema programnya hampir sama semua ya yaitu "Sayur/ Menu Lebaran". Dan akhirnya saya pilih masak opor ayam Jawa Timuran. Ciri khasnya yaitu penambahan daun jeruk dan kunyit bakar pada bumbunya (Bun Rahma), sehingga aromanya lebih menguar. Opor ayam pada dasarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Kemudian disajikan dengan lontong atau ketupat, nasi putih pun bisa. Bahkan masing-masing daerah memiliki kekhasan sendiri-sendiri dalam memasak opor ayam. Recook CP Bun Rahma. Karena saya ingin masak opor ayam yang beda, jadi saya modfikasi sedikit. Ayamnya saya tepungin dulu seperti ayam pok pok dan penambahan kentang goreng. Alasanya karena gak semua orang rumah suka kuah santan ya, jadi masaknya dibikin terpisah. Yang suka kuah santan bisa pakai ayam yang udah ditepungin lalu disiram kuah opor. Yang gak suka kuah santan bisa makan ayam kentang aja + pakai sambal cocolan. Jadi ini ceritanya 1 masakan jadi 2 resep. Dan yang anti sama keribetan masak lauk banyak bisa kok dicoba dirumah, jangan lupa recook yaπŸ˜‰. Sabtu, 8 mei 2021 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu

Opor ayam telur puyuh

Opor ayam telur puyuh

Assalamualaikum Cookpaders.. Tidak terasa bulan ramadan sebentar lagi berakhir , persiapan mennyambut idul fitri sudah terasa dimana mana . Salah satunya menu pelengkap untuk menikmati ketupat, kurang lengkap kalau tidak ada opor ayam di atas meja saat lebaran. Yuk yang lagi siap siap , nnti jangan lupa sama opor ayam ya πŸ˜€πŸ˜˜πŸ‘πŸ‘ŒπŸ™ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo #MenuLebaran #Olahanayamniung

3 porsi
40 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Request suami minta dikasih kunyit. Kalau saya suka yang polosan aja #pejuanggoldenapron3

Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning

Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning

Biar praktis, bikin MPASI sama makan siang keluarga pake menu yang sama. Bedanya untuk MPASI pas garamnya baru dimasukin dikit, langsung dipisahin untuk si baby 9 bulan. Sisanya baru ditambah garam dan penyedap lagi biar mantabbb. Alhamdulillah si baby & toddler suka bangettt ^^ #PejuangGoldenApron3

Opor telur sayur

Opor telur sayur

#PejuangGoldenApron3 Lauk akhir bulan, harga hemat dapatnya banyak πŸ˜†, enak dimakan dengan nasi hangat atau lontong dan kerupuk hehe...

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

#MingguKe49 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadhan . . . Minggu ke 49, berbarengan dengan Posbar Sayur lebaran. Saya buat opor ayam, porsi banyak dengan 2 ekor ayam. Bila ingin porsi sedikit, tinggal sesuaikan jumlah bumbu Yang ingin digunakan.. Sajikan bersama lontong/ketupat dan sambal goreng kentang hati. Selamat mencoba 😊

10 Orang
60 Menit
Terik Tahu

Terik Tahu

Di Magelang biasanya sayur terik tahu ini di jadikan menu pendamping bubur/nasi.. rasanya gurih dan anak-anak suka..

5 orang
1 jam
Opor Daun Singkong

Opor Daun Singkong

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Terik Daging Sederhana

Terik Daging Sederhana

Resep ini saya dapatkan dari kakak saya karena dia yang dulu paham perkiraan bumbu yang digunakan Mbah kami saat membuat terik daging. Oh iya, sepertinya banyak versi terik daging ya. Ini adalah terik daging versi Pekalongan. Kalau suka yang warna pucat lebih baik kurangi gula arennya ya. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam

Opor Ayam

Sebenarnya jarang bikin opor ayam kecuali momen pas lebaran tp ini bener2 pengen opor ayam. Tombo kangen, jadi bikin untuk makan malem aja alias habis sekali makan (porsi kecil) dan expres #cocomtangpost_ayamkukuruyuk

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Salah satu menu masakan yg gak cuma dimasak waktu lebaran saja, karena anak dan suami doyan banget. #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Bulan puasa pasti sesekali bikin opor ayam buat menu berbuka puasa..

Opor Ayam

Opor Ayam

Kalau mamaku punya ayam, terus bingung mau dimasak apa yaa ini, pasti dimasak opor πŸ˜‚ Bikinnya yang mudah tapi rasanya spesial, opor biasa menjadi hidangan wajib disaat ada acara kumpul keluarga seperti lebaran.

Opor Ayam

Opor Ayam

H+3 lebaran kemarin baru masak ini, karena suami requestnya masak setelah lebaran πŸ˜„

45 menit
Opor ayam kampung telur bebek

Opor ayam kampung telur bebek

Bismillah Kesayangan umma klo maem opor tu nambah2 terus katanya ky pas lebaran maemnya opor

8 porsi