Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau mamaku punya ayam, terus bingung mau dimasak apa yaa ini, pasti dimasak opor π Bikinnya yang mudah tapi rasanya spesial, opor biasa menjadi hidangan wajib disaat ada acara kumpul keluarga seperti lebaran.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor ayam (2 kg)
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 4-5 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdt merica
- Sedikit pala
- 2 sereh
- Lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 lembar daun kunyit
- 1 sdt garam
- 1/2 keping gula merah
- 1 saset royko
- Santan dari 1/2 kelapa