Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya jarang bikin opor ayam kecuali momen pas lebaran tp ini bener2 pengen opor ayam. Tombo kangen, jadi bikin untuk makan malem aja alias habis sekali makan (porsi kecil) dan expres #cocomtangpost_ayamkukuruyuk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 5 ptg sayap
- 1 btr jeruk nipis
- 200 ml santan kental (aku pakai kara)
- 500 ml air
- 2 btg sereh (1 utk direbus, 1 utk tumis)
- 1 ruas lengkoas
- 2 lbr daun salam (1 utk direbus, 1 utk tumis)
- 3 lbr daun jeruk (2 utk direbus, 1 utk tumis)
- 1 btr kentang uk besar
- secukupnya Kaldu ayam bubuk
- secukupnya Merica bubuk
- Sejumput gula pasir
- Bumbu halus :
- 7-8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 4-5 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt jinten
- Pelengkap :
- Emping dan bawang goreng