Sore-sore begini enaknya membuat Terik Daging Sederhana yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Terik Daging Sederhana yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terik Daging Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik Daging Sederhana bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging Sederhana memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya dapatkan dari kakak saya karena dia yang dulu paham perkiraan bumbu yang digunakan Mbah kami saat membuat terik daging. Oh iya, sepertinya banyak versi terik daging ya. Ini adalah terik daging versi Pekalongan. Kalau suka yang warna pucat lebih baik kurangi gula arennya ya. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging Sederhana:
- 1/4 kg daging sengkel, potong sekitar 3 cm
- HALUSKAN:
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 3 butir kemiri (saya kehabisan, cuma pakai 1)
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt ketumbar
- TAMBAHAN:
- 2 cm lengkuas keprek
- 4 lembar kecil daun salam
- 2 batang kecil sereh
- 2 cm gula aren
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1.5 liter air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 65 ml santan instant